茶樹菇烘干機廠家直發(fā)
更新時間:2025-09-29 21:53:35 ip歸屬地:衡陽,天氣:小雨轉(zhuǎn)陰,溫度:24-32 瀏覽:2次






- 發(fā)布企業(yè)
- 益禾科技(衡陽市衡南縣分公司)
- 報價
- 電議
- 品牌
- 電議
- 供貨總量
- 電議
- 運費
- 電議
- 關鍵詞
- 烘干機
- 所在地
- 廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園
- 聯(lián)系電話
- 0527-88266222
- 手機
- 17768165506
- 聯(lián)系人
- 方曉東 請說明來自七九商務,優(yōu)惠更多
詳細介紹
產(chǎn)品價格 | 電議 |
---|---|
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
范圍 | 茶樹菇烘干機供應范圍覆蓋湖南省、衡陽市、衡南縣、珠暉區(qū)、雁峰區(qū)、石鼓區(qū)、蒸湘區(qū)、南岳區(qū)、衡山縣、衡東縣、祁東縣、耒陽市、常寧市等區(qū)域。 |
衡陽衡南廣州益禾科技有限公司是衡陽衡南本地一家有較大規(guī)模的現(xiàn)代化 烘干機企業(yè)。 烘干機產(chǎn)品實行嚴格的科學管理和完善的檢驗制度,限度的滿足用戶的需要,特殊規(guī)格可按樣品、視圖紙制造, 烘干機產(chǎn)品深受國內(nèi)外客戶好評。
茶樹菇烘干機的組成:
1.主機(加熱系統(tǒng)):利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量,用來烘干物料
2.烘干房:用來擺放物料,以及保溫以免熱量散失。
3.循環(huán)風系統(tǒng):將熱量帶到烘干房的每個角落烘干房的溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走
4排濕系統(tǒng)(干燥系統(tǒng)):將烘干房內(nèi)高濕度的水分排出達到干燥的目的
5.排水系統(tǒng):冷凝水排放到室外,以免增加室內(nèi)空氣的濕度
6.控制系統(tǒng):按照合適的烘干工藝曲線,自動調(diào)節(jié)溫度和濕度、烘干時間
7.預警系統(tǒng):可以按照用戶的要求,根據(jù)時間溫度、濕度等參數(shù)設置預警,方便提醒用戶
茶樹菇為什么要烘干:
柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。市面上日常食用主要以干菇為主,茶樹菇的干燥是怎么樣的呢?一般鮮菇經(jīng)過干制處理之后,借助熱力作用,將組織中的水分減少到一定的限度,使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對提高,盡快降低菌類細胞的酶活性乃至酶失活,從而降低或抑制生物生長和繁殖,使產(chǎn)品得以較長時間的保存,不致于發(fā)生腐爛變質(zhì),并保持菌類的良好品質(zhì)。目前茶樹菇的干燥設備有很多種,常見的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機等等,在當今,節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點,那么,哪些設備比較符合?
茶樹菇烘干流程:
新型茶樹菇烘干機是由一臺茶樹菇熱泵主機插入烘干房組合而成,烘干房內(nèi)放置物料架車,茶樹菇放置于物料車架上,當主機啟動運行時,烘干房內(nèi)空氣會升溫,由軸流風機帶動烘干房內(nèi)的熱空氣循環(huán)在房內(nèi)流動而達到烘干茶樹菇的目的。茶樹菇實際烘干應用的 步是把準備好烘干的茶樹菇進行清潔,整理,然后將茶樹菇整齊的擺放在托盤上,放置進物料車內(nèi)。將裝滿茶樹菇的物料車推入烘干房內(nèi),通常12P的主機搭配烘干房尺寸為長度7米,寬度3米,高度2.2米。每批次能烘干新鮮茶樹菇2000斤。烘干時間可以控制在24-27小時區(qū)間, 溫度控制在70度以下。
茶樹菇一般采用烘烤法干制,烘烤技術與干制品質(zhì)量密切相關。鮮菇采摘后, 用陽光先曬半天,按大小分開,除去雜物、蒂頭,再將茶樹菇的菌褶向下,排放在烤盤上,送到烤房烘烤。溫度由低到高,溫度過低會使產(chǎn)品腐爛變色,溫度過高會把產(chǎn)品烤焦。一般要求烘烤前將烤房預熱到40-45 ℃,進料后下降30-35 ℃。晴天采收的菇較干,起始溫度可高一點,雨天采收的菇較濕,起始溫度應低一點。隨著菇的干燥緩慢加溫, 升到60-65 ℃,勿超過75℃,整個烘烤過程,視產(chǎn)品種類與干濕度總需20多個小時。