培土（換土）：目前絕大部分花椒樹栽培于山坡地及地埂上，水土易于流失，所以必需注意在花椒根系周圍進行培土，特別是在瘠薄的山坡地上栽植花椒，培土尤為重要。高寒山區(qū)培土，可以增加土溫減少霜凍。在冬春干旱的地方，培土可以減少土壤水分蒸發(fā)。一般在晚秋時節(jié)進行。坡度較大，土層較薄的椒園，可以年年培土。中耕鋤草：雨后椒園進行中耕除草，可切斷土壤毛細管，減少土壤水分蒸發(fā)。并鏟除了與花椒爭奪水肥的雜草，以利花椒生長發(fā)育。
裝車不宜過高過重，壓得不宜太緊，以免壓傷樹枝和樹根;樹梢不準拖地，必要時用繩子圍拴吊攏起來，繩子與樹身接觸部分，要用蒲包墊好，以防傷損干皮?？ㄜ嚭笙浒迳蠎亯|草袋、蒲包等物，以免擦傷樹皮，碰壞樹根，裝裸根喬木應樹根朝前，樹梢向后，順序排碼。長途運苗 用苫布將樹根蓋嚴捆好，這樣可以減少樹根失水。