食味居培訓(xùn)小吃月亮饃，非常有詩意的名字。相大家都知道滿大街賣的都是燒餅、肉盒、火燒等等面食，還有一種據(jù)說來自陜西西安的白吉饃。它們的名字一如它們的模樣，質(zhì)樸無華，吃起來耐饑耐餓。 倒是這新來的月亮饃，給人一種浪漫的遐想，似乎喧鬧的街頭，真的冉冉升起一輪皎潔的月亮。月亮饃其實又叫月亮餅、餅夾粉蒸肉，有大小之分，大者直徑可超過cm，小者只有巴掌大，是河南鄭州的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。各賓館飯店均有供應(yīng)，自助餐上也能見到。食味居月亮饃培訓(xùn)內(nèi)容 ：.和面技術(shù) .皮子制作過程 .蒸制過程 .粉蒸肉的制作過程 .雞柳的煎制過程 .醬料的制作過程

特別聲明食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校所傳授的月亮饃項目投資小、技術(shù)好、低、利潤高、快、收益穩(wěn)、經(jīng)營靈活。既可固定開設(shè)項目，也可流動經(jīng)營。秉承“誠、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念以市場需求為導(dǎo)向,綜合把握市場,大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實際操作、教、包教包會為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共贏”的合作理念。我校堅持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進取,勇于開拓,不斷創(chuàng)新,使其了各地學(xué)員的一致認(rèn)可。

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中國食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校是全國大正宗的特色風(fēng)味小吃培訓(xùn)學(xué)校，座落在中國廚師之鄉(xiāng)河南省新鄉(xiāng)市。本學(xué)校成立于改革開放時期，是 扶貧培訓(xùn)，再就業(yè)培訓(xùn)的定點培訓(xùn)學(xué)校，本學(xué)校技術(shù)力量雄厚，有資深飲食大師親手教，培訓(xùn)有各地特色名吃十五大類千余種，培訓(xùn)的每一種特色名吃均采用正宗的制作工藝，口味獨特，生意火爆，學(xué)員遍及全國各地，成功致富學(xué)員萬余人，多次被評為.消費者得過單位，重合同守用單位，中國食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校熱忱歡迎全國各地有識之士前來參觀，考察，先品嘗，再學(xué)習(xí)， 開小吃店、賺錢穩(wěn)，投資小，見效快，是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。經(jīng)營場所隨意性很強，無論是門面經(jīng)營或是街頭流動小攤都可，投資小，是小本投資創(chuàng)業(yè)可選取的好項目。河南省新鄉(xiāng)食味居培訓(xùn)肚兜兜餅教各種餅類小吃的做法，從和面，做餅，烙餅，各種配菜等技能都教，現(xiàn)場通常會有專業(yè)的教師手把手教育員做餅技能。