民以食為天，廚師自古以來都存在，學(xué)廚師不會失業(yè)。中國烹飪文化歷史悠久，正如毛澤東所言：在中國文化中，有兩樣?xùn)|西值得我們自豪，其中一個便是烹飪。隨著我國餐飲業(yè)的快速發(fā)展，未來五年對人才的需求量將在1000萬左右。巨大的人才缺口量既是餐飲業(yè)發(fā)展的瓶頸，又是廚師行業(yè)在就業(yè)方面與其他行業(yè)相比所具備的顯著優(yōu)勢。 廚師行業(yè)與其他行業(yè)相比，創(chuàng)業(yè)上也具有很大優(yōu)勢。在這個吃貨的時代，餐飲業(yè)的發(fā)展如火如荼。細(xì)心的人都會發(fā)現(xiàn)，走在城市的街頭巷尾，隨處可見的餐館酒樓小吃店總是顧客盈門。眾所周知，餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)門檻低、投資靈活、風(fēng)險小、資金周轉(zhuǎn)快。學(xué)烹飪的朋友在學(xué)成之后大部分都會選擇自主創(chuàng)業(yè)。

學(xué)廚師學(xué)費多少

  優(yōu)勢二、花費時間少，就業(yè)成才快!3000名專家導(dǎo)師組成精英化教學(xué)團隊，采用“課程面授+技能輔導(dǎo)+專項實訓(xùn)+過程體驗+企業(yè)實習(xí)”的標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)模式，結(jié)合五步教學(xué)法和導(dǎo)師訓(xùn)練計劃，讓學(xué)生用一年的時間快速掌握烹飪知識，成為新時代的烹飪能手、烹飪熟手和烹飪高手! 

  優(yōu)勢三、教育投入少!1年可以實現(xiàn)甚至連3年大專生都不能實現(xiàn)的理想，投入小，回報大!學(xué)生家長滿意，用人單位急需，社會 受益，實現(xiàn)多贏!頂正學(xué)子告訴你：不要在乎學(xué)廚師要多少錢，投入就會有回報。  

第三關(guān)：資金斷鏈子了

  廚師對于財務(wù)知識普遍知道得較少，雖然都會核算菜品售價，但一般不知道整個酒店運作會發(fā)生多少項費用，更別提用“損益表”和“資金平衡表”等財務(wù)工具了。

  再加上新店開張，供貨商不敢賒貨。

  很多廚師在開店初期就陷入資金周轉(zhuǎn)不開的困境。

  案例：某廚師開新店時租了個店面，預(yù)算資金只算了房租、員工工資、煤水電等基本需要，剩余的流動資金用來購買原調(diào)料。

  沒想到開張后各種收費部門陸續(xù)上門：環(huán)保部門來收污染費，還要他把現(xiàn)用的抽油煙機換成指定使用的環(huán)保油煙機;房管部門來收房屋租賃稅;工商部門來收工商注冊費;稅務(wù)部門來收發(fā)票領(lǐng)用費等等，各種沒有預(yù)見的費用一下把他的周轉(zhuǎn)資金支走了大半，經(jīng)營不到兩個月就已經(jīng)沒錢進原料了，供貨商又不肯打欠條， 只能歇業(yè)重新籌錢。