平均糖度達到12-13度。高可達15度，而普通草莓糖度一般在10度左右。有在評論該品種時贊譽有加，故其也享有草莓的美譽，在形容其口感時更是出現(xiàn)了吃一次就不會忘記、初戀的味道、容易上癮等令人不禁想躍躍欲試的措辭。 　　在品嘗回甘時都有水蜜桃的香氣，但顏色略有差異，前者偏白，后者偏粉。而天使之實不僅在食用時帶有菠蘿和哈密瓜的味道，而且更是由于一顆果重超過100g的果實打破了吉尼斯紀錄。據(jù)果蔬報道從日方了解的信息，該草莓在屬于高端消費，單棵售價在20元不等，目前批發(fā)價12元/斤，零售價則在20元/斤，比常規(guī)品種價格高出一倍，出口主要以及為主。 　　甜查理草莓苗：葉片近圓形較厚，葉色深綠，葉緣鋸齒較大鈍圓，葉柄有茸毛，植株健壯，根系發(fā)達，株型較緊湊，生長勢強，花序二歧分枝。高抗灰霉病和病，對其他病害抗性也很強，很少害發(fā)生，適應(yīng)性廣，休眠期在45小時左右較短。 　　漿果圓錐形，大小整齊，畸形果少，表面深紅色有光澤，種子，果，香味濃，甜味大，糖度為18%，可溶性固形物19%，硬度大、耐貯運。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。單果重高，一級序果平均單果重41g以上，大果重105g以上。

　　當然會顯得有些零亂，草莓也不大。如果想避免這種情況，可以適當摘除一些藤蔓。在秋天，要在植株上鋪上一層土，防止霜凍。等土壤上凍后，可以再在植株上鋪3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，當有新葉子長出后，再移去干草。 　　妙香七 草莓苗的種植有三年的周期，頭一年少，第二年就會很多，但到了第三年或者第三年之后，產(chǎn)量就會明顯下降，需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株，保證每年總有一些草莓是第二年生的，可以的經(jīng)濟效益。 　　草莓露地栽培可以采用1年1栽或1年多栽兩種方式，前者每年栽培后可與其他作物輪作，這種制度下，草莓生活力強，果實品質(zhì)好，成熟早，病蟲害少，但關(guān)鍵技術(shù)在培育3片以上葉片，根系發(fā)達的壯苗，可適當密植。1次栽植，多年采收，秋季移栽，第二年5月。 　　3年后，利用匍匐莖更新一次。草莓根系淺，宜生長于通透性好富含有機質(zhì)的土壤或沙土壤。前茬作物以小麥、豆類、瓜類及蔬菜為宜。也可與高桿作物套作。提早深翻土地，畝施入3000公斤充分腐熱的糞肥機肥，整地時再施入二銨25公斤，10公斤，定植前灌一次小水。