草莓根系分布淺、蒸騰量大，對(duì)水分要求嚴(yán)格，但不同生長(zhǎng)期。草莓對(duì)水分的要求又稍有不同。早春和開(kāi)花瑚，草每需要衣分直小低于土壤 持水量的70%．果實(shí)生長(zhǎng)和成熟期需求多，達(dá)80%以上，采收之后，抽出匍匐莖和發(fā)新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株積累營(yíng)養(yǎng)和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。草莓宜生長(zhǎng)于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，過(guò)于粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。 播種育苗多在翌春進(jìn)行，但也可在采集種子的當(dāng)年7-8月進(jìn)行。播種前先備好廣口泥瓦盆，填人細(xì)碎營(yíng)養(yǎng)土，壓平，種子提前8-12小時(shí)浸泡，待膨脹后撒播在土壤表面，再用篩子均勻篩上厚度為0.2厘米左右的細(xì)沙土覆蓋。為使土壤既含有足夠的水分，又能保持疏松，以利于種子生根發(fā)芽，可把播種后的泥瓦盆置于淺水池內(nèi)，待水慢慢滲濕盆里的土壤后取出，再覆蓋塑料薄膜，10天左右即可出苗。出苗后適當(dāng)間苗，待幼苗長(zhǎng)出3-4片真葉時(shí)，帶土移栽在小花盆里。適應(yīng)一段時(shí)間后，再帶土移栽到繁殖苗圃。 草莓酸甜適口，既好吃，又有保健作用，真可謂兩全其美。草莓含有一定量的單寧。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，單寧具有多種生理功能，包括抗菌和抗活性、酶抑制活性、抗氧化活性、抗突變或活性、抗炎以及心血管疾病等。其中，為突出的生理功能或效果是心血管疾病。單寧可在血管壁特異蓄積，捕捉血管壁的間質(zhì)液中的活性氧，終起到抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

　　點(diǎn)、定植：章姬草莓草莓苗定植時(shí)間一般都是在8月下旬到9月中旬，即假植苗中有50%的植株通過(guò)頂花芽分化。此時(shí)陰雨天較多，植株定植后緩苗快，易成活，利于花芽進(jìn)一步分化。定植前期土壤需澆透水。采取壟雙行的栽植方式，株距15～20厘米，小行距30～35厘米，每畝用苗數(shù)量6000～8000棵。 　　種下去的時(shí)候幼苗的背方向朝壟溝，以便以后從背方向抽生的花序伸向壟溝，使果實(shí)生長(zhǎng)于壟兩側(cè)，讓果實(shí)能夠得到充分光照，采收也方便。這里定植也需要注意深不埋心，淺不露根的原則。定植后的7天內(nèi)，每天需早晚各澆水1次，以后依土壤濕度進(jìn)行澆水。 　　其中定植成活率的措施①陰天或早晚栽植②帶土塊移植③剪除老葉、黑根④藥劑處理⑤第二點(diǎn)、覆膜保溫與地膜覆蓋：章姬草莓苗的生產(chǎn)大棚外棚膜一般采用聚多功能復(fù)合膜。章姬草莓在花芽分化后，需要長(zhǎng)日照和較高溫度條件下才能開(kāi)花結(jié)果。 　　扣棚的時(shí)期一般在頂花芽開(kāi)始分化1個(gè)月后。此時(shí)在外界氣溫降到8～10℃，平均溫度在16℃左右時(shí)進(jìn)行。南方地區(qū)在10月下旬至11月初為保溫適宜期，這個(gè)時(shí)候覆膜扣棚正好。為保持地溫，使草莓繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育，一般在棚膜覆蓋后10天內(nèi)蓋地膜，以土溫，促進(jìn)肥料分解，防止病害發(fā)生。