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公司新聞

菠菜粉品質(zhì)卓越

更新時間: 2025-11-01 06:26:44 ip歸屬地:邯鄲,天氣:晴,溫度:7-22 瀏覽:4次


以下是:邯鄲市邱縣菠菜粉品質(zhì)卓越的產(chǎn)品參數(shù)
品牌樂農(nóng)
產(chǎn)地山東
是否進(jìn)口
類型菠菜粉
范圍菠菜粉供應(yīng)范圍覆蓋河北省邯鄲市、邱縣、邯山區(qū)、叢臺區(qū)、復(fù)興區(qū)、峰峰礦區(qū)臨漳縣、成安縣、大名縣、涉縣磁縣、肥鄉(xiāng)區(qū)永年區(qū)、雞澤縣、廣平縣、館陶縣魏縣、曲周縣、武安市等區(qū)域。
【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋涉縣紫薯粉優(yōu)選貨源、成安紫薯粉品質(zhì)可靠、雞澤紫薯粉實(shí)力大廠家等。在邯鄲市邱縣本地采買菠菜粉品質(zhì)卓越樂農(nóng)食品(邯鄲市邱縣分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】。 河北省,邯鄲市,邱縣 2020年10月,入選河北省批新型智慧城市建設(shè)試點(diǎn)名單。2020年,邱縣地區(qū)生產(chǎn)總值完成981712萬元。
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現(xiàn)代化的人工干制機(jī)有隧道式干燥機(jī)、滾筒式干燥機(jī)、傳送帶式干燥機(jī)等,適于大規(guī)模生產(chǎn)脫水菠菜的工廠使用。其優(yōu)點(diǎn)是,用專門的儀器設(shè)備可以自動調(diào)控或人工調(diào)控空氣的溫度和流速,干燥時間短,效率高,可獲得高質(zhì)量的脫水菜。采用烘房生產(chǎn)脫水菠菜時,將經(jīng)過燙漂的菠菜瀝去過多的水分,攤放在烘盤中,置于烘架上。每個烘盤的裝菜量以不影響烘盤間的空氣流通力度。烘房內(nèi)保持75-80℃的恒溫,經(jīng)3-4小時可完成干燥。在接近干燥時,將溫度降低至50-60℃,使稍稍回軟,以利壓塊包裝。每100千克鮮菠菜可制成8千克脫水菠菜。脫水菜的含水量對貯藏效果影響很大,在不損害制品質(zhì)量的條件下,含水量越低,貯藏效果越好。



適合午餐的豬肝菠菜湯將250克豬肝洗凈控干水,切片。取150克菠菜洗凈,從中間切半。姜少量,切絲。將豬肝片放入滾水焯燙10秒,撈起瀝干。鍋中放兩湯匙油,將姜絲爆香,放入1碗雞湯和1碗清水,加鹽、料酒適當(dāng)。放入菠菜拌勻,煮沸,再倒入豬肝片攪勻便可起鍋。適合晚餐的菠菜拌粉絲菠菜洗凈,焯水,放入涼水中過涼,然后切成寸段。粉絲用溫水泡軟,放入沸水中煮熟,放入涼水中過涼,切成小段。在菠菜和粉絲中加入適量鹽、糖、香油和芥末醬,再加入少量白芝麻拌勻即可。姜汁菠菜食材明細(xì):菠菜,姜,蒜末,鹽,雞精,花椒油,生抽,醋,麻油。適量做法:(1)菠菜洗凈,切成三段。(2)燒開水,下入切開的菠菜焯水。焯好的菠菜撈出,過涼水。(3)過了涼水的菠菜擠出些水分,放入容器中。(4)依次加入鹽,雞精,花椒油,姜蓉,蒜末,生抽,醋,芝麻油拌勻。(5)為造型好看,找個深淺適中的容器將拌好的菠菜壓入容器中,倒出裝盤即可。




邯鄲邱縣樂農(nóng)食品有限公司注冊資金800萬元,占地面積近50畝,建筑面積達(dá)10000平方米。經(jīng)過多年努力,公司已具備了可觀的 紫薯粉生產(chǎn)能力和科技開發(fā)水平。公司 紫薯粉生產(chǎn)設(shè)備精良, 紫薯粉產(chǎn)品工藝可靠,檢測手段齊全,企業(yè)管理嚴(yán)格,產(chǎn)品質(zhì)量過硬。



生產(chǎn)制作預(yù)處理挑選大小適中、沒有花莖的菠菜,摘除枯黃老葉、病葉和蟲葉,從根莖部將根切掉,洗凈后備用。燙漂鍋內(nèi)盛清水。燒開后將整理好的菠菜數(shù)株為一把,從鍋的一邊,一把一把地分散投入鍋內(nèi),使其各部分均勻受熱,燙40-50秒鐘后撈出,立即投入裝有冷水的冷卻池冷卻,如此循環(huán)燙漂。鍋內(nèi)的水要保持沸騰狀態(tài),冷卻池中的水要保持流動狀態(tài)。不斷排出溫水,加入冷水。菠菜中含有的氨基酸和鞣酸,在有關(guān)酶的作用下,會發(fā)生褐變,使脫水菜的顏色變褐。熱燙的目的,一方面是抑制或破壞原料中酶的活性,防水菜褐變,并減少生物污染;另一方面,經(jīng)熱燙后,借熱的作用排除了原料組織內(nèi)部的空氣,使透性增大,有利于干燥處理時水分的蒸發(fā),縮短干制時間。但是,熱燙的時間必須嚴(yán)格掌握。熱燙時間過長時,原料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中,而且色澤變暗,組織變軟,使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻,是為了防止生物的活動及保持原料的鮮綠色澤。




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