靈芝菌種的分類及規(guī)格
更新時間:2025-11-07 21:24:29 ip歸屬地:綿陽,天氣:陰,溫度:13-18 瀏覽:2次
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采用高壓滅菌的,升火前應打開放氣閥門,當水蒸氣大量噴發(fā)時,關閉放氣閥,加大火力,當壓力表盤為0.15帕次放氣時開始計時,在此氣壓下持續(xù)4個小時即可停火。當壓力表降至0帕時,打開放氣閥排氣,把壓力鍋門打開自然降溫。采用常用滅菌的,在蒸籠底部一角放一支溫度計,升火后溫度至100°C時開始計時,維持12個小時后?;?,悶上一夜,然后打開蒸。當料溫降至40°C時,移入接種袋或接種箱中,然后放入酒精、棉塞、包扎帶、氣霧消毒盒、火機、接種鉤、菌種,菌種用百菌清或5%水浸洗,同時有紅、綠、黃等色雜菌的菌種,每四筒料放一包菌種。一切就緒后封閉接種箱,點燃消毒盒20分鐘后可實現(xiàn)接種,接種時操作人員預先用75%酒精消毒雙手,然后小心伸入接種箱中,從尾部撕開種袋接種,種頭接近棉塞處的表皮種 棄之不用。地養(yǎng)室培養(yǎng),此時培養(yǎng)室溫度保持24~30°C,12小時后種子開始萌發(fā)吃料,20天后當菌絲長至筒料一半時,把接種端袋口稍稍打開通氣培養(yǎng),菌絲長滿后,零星出現(xiàn)原基時,進入菌棚排場管理。



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行研究,并對“芝”的注音和釋義進行分類總結,研結果顯示,它具有以下幾層意思:它的本意,菌類植物中的一種,古人認為是祥瑞的象征;引申義,外形像“芝”的頂端;假借義,通“芷”,一種香草的名字;姓氏。由于“芝”存在一詞多義的現(xiàn)象,很可能是一個氏族的姓氏。作者對古代著作中提到的“芝”的真正含義,下文將對此進行論證和認真考證?!办`芝”的涵義在漢代,首次出現(xiàn)了“靈芝”一詞,漢代的班固創(chuàng)作的《靈芝歌》,書中描寫到:因靈寢兮產(chǎn)靈芝,象三德兮瑞應圖。延壽命兮光此都,配上帝兮象太。參日月兮揚光輝。在他之后的張衡著作的《西京賦》也進行了相關描述:“浸石菌于重涯,灌靈芝以朱柯”在古代,靈芝具有超然的地位主要有以下幾方面原因:一是它具有神奇的藥效,能夠治療很多疾??;二是它象征著昌盛和人民生活富足。同時,人們將它比喻成瑞草,服用之后可以成為神仙。至于古代著作中的“靈芝”到底是什么,僅憑著作中的只言片語很難解釋清楚。然而,在研究靈芝的過程中,一部分人認為古代著作中的靈芝就是現(xiàn)在生活中見到的靈芝,這種觀點是錯誤的,是缺乏根據(jù)的。



加葡萄糖(處理③)。在基礎配方中添加牛肉膏和蛋白胨后,蟲草生長與只添加無機鹽相比沒有明顯差別,推測牛肉膏和蛋白胨提供的主要營養(yǎng)物質———磷酸鹽、碳源、氮源和維生素在磷酸二氫鉀和硫酸鎂存在的情況下已并非限制性因子,即達到了營養(yǎng)飽和。因此再添加并不能有促進生長作用,反而由于添加物質過多導致培養(yǎng)基縫隙過密,不利于出草。處理⑤和處理⑥的無機鹽和葡萄糖添加量相等,但分別添加了牛肉膏和蛋白胨,蟲草生長出現(xiàn)統(tǒng)計學差異,這可能是由于牛肉膏和蛋白胨分別添加導致培養(yǎng)基中C:N比例改變,牛肉膏中提供大量碳源,而蛋白胨提供大量氮源,而只有在合適的C:N前提下,蟲草子實體才能正常生長[7]。在葡糖糖提供了足夠碳源的基礎上,培養(yǎng)基中添加蛋白胨更適合蟲草生長。在大米培養(yǎng)基中只添加有機質(處理②),蟲草的生長和只添加無機鹽相當,因此,在實際生產(chǎn)中,性質穩(wěn)定而價格較低的無機鹽更為實用。段木熟料栽培靈芝生產(chǎn)工序多,菌棒污染原因多,每一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)不注意都有可能造成芝棒污染。堅決杜絕不嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,完全憑經(jīng)驗、想當然地進行段木靈芝生產(chǎn)的做法。一般而言,在品種優(yōu)良,菌種生長良好,段木基質適宜,滅菌徹底,接種操作規(guī)范,培養(yǎng)條件適合,菌木達到生理成熟,芝棒下地及田間管理到位的條件下,就能夠生產(chǎn)出優(yōu)質的靈芝產(chǎn)品。
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