小規(guī)模農(nóng)戶的生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，專業(yè)化、商品化、標(biāo)準(zhǔn)化水平低，是典型的自給自足的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織，充其量也只是小商品生產(chǎn)者。其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的目的主要是為了自給自足，而不是為了商品交換?？梢哉f是適應(yīng)于自然經(jīng)濟(jì)要求的個(gè)體生產(chǎn)者，很難適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，更談不上在桃苗市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下?lián)碛惺袌?chǎng)竟?fàn)幜Α?br />       家庭農(nóng)場(chǎng)隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而發(fā)展，因而是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物并以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制為環(huán)境條件，以追求利潤(rùn)化為目標(biāo)，同小規(guī)模農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的目的恰好相反，不是為了自給自足，而是為了商品出售。它不僅是名副其實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者，更是名副其實(shí)的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者，屬于適應(yīng)于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的現(xiàn)代企業(yè)組織范疇，尤其是大規(guī)模家庭農(nóng)場(chǎng)，其現(xiàn)代企業(yè)特性更加明顯。因此，家庭農(nóng)場(chǎng)不但要擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，而且要按照較高的專業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化水平生產(chǎn)。
     同時(shí)，在商品化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，家庭農(nóng)場(chǎng)要追求現(xiàn)代生產(chǎn)要素融入桃樹苗農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)。小規(guī)模農(nóng)戶基本上以家庭成員為勞動(dòng)者，只使用短期的、少量的、偶爾的雇工，且大都沒有諸如合同等的契約關(guān)系。其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模一般較小，對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)要素如勞動(dòng)力、資金、土地使用上趨于凝固化。家庭農(nóng)場(chǎng)在利潤(rùn)化的驅(qū)動(dòng)下，對(duì)于新技術(shù)、新產(chǎn)品、新管理等外界息反應(yīng)比較敏感，會(huì)不斷追求生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置和更新，并以現(xiàn)代機(jī)械設(shè)備、先進(jìn)技術(shù)、現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理方式等具有規(guī)模特性的現(xiàn)代生產(chǎn)要素引人為手段來不斷擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模，提高市場(chǎng)竟?fàn)幜Α?
      人多地少、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)分散是我國(guó)基本的國(guó)情之一，這在很大程度上制約著我國(guó)農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營(yíng)，不利于農(nóng)業(yè)規(guī)模效益與規(guī)模經(jīng)濟(jì)的實(shí)現(xiàn)。轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，變分散的、小規(guī)模的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式為適度集中的、規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式，桃苗成為提高我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要手段之一，農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營(yíng)符合我國(guó)未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。同時(shí)，農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)需要以先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)與設(shè)備為支撐，需要以土地的合理流轉(zhuǎn)為保障，而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正好可以為其提供農(nóng)業(yè)科技與設(shè)備支持，也可以有效推進(jìn)我國(guó)農(nóng)村土地的合理流轉(zhuǎn)。因此，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化可以為農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營(yíng)提供所需條件，農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)離不開現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

在桃樹苗選擇上，應(yīng)把握好優(yōu)質(zhì)苗。優(yōu)質(zhì)苗的標(biāo)準(zhǔn)是:苗干高度0.6-1.2米，苗干粗度(嫁接部位上10厘米處)喬化苗0.6-1厘米以上，嫁接口以上20厘米內(nèi)有4-5個(gè)芽子飽滿。嫁接口愈合良好，無(wú)病蟲害檢疫對(duì)象。選優(yōu)質(zhì)苗，尤其是要選擇生茬地育出一年生桃苗，且要保證沒有根瘤。
在桃樹苗栽植密度上，應(yīng)充分考慮地塊土質(zhì)和樹形選擇。樹形擬選三主枝開心形，則株行距為3×4到5米，y形1.5×4到5米。選桃主干形則株行距適宜在1.2到1.5×2.3到3米，統(tǒng)一采取南北行距。大棚栽培則可選擇主干形和一邊倒相結(jié)合，栽植密度適當(dāng)加大一些。
    在果園中，引起果樹傳染性病害發(fā)生的主要病原是真菌。真菌在自然界中種類多、分布廣，適應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)果樹的危害也嚴(yán)重。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)蘋果、梨、桃病害近百種，其中因真菌引起的病害約占90%以上。由此可見，果園中病害的防治主要是真菌的防治。
    果樹病害流行的三大要素： ①致病力強(qiáng)的病原物； ②大量的感病寄主； ③適宜發(fā)病的環(huán)境條件。具備病原物和感病寄主后，適宜的環(huán)境條件常成為病害流行的主導(dǎo)因素。環(huán)境條件分為氣象條件、栽培條件和土壤條件等，其中以氣象條件的影響。影響真菌生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境因素主要有溫度、濕度、光照和酸堿度等，其中前兩者是重要的。溫度高低能影響孢子的萌發(fā)、菌絲生長(zhǎng)及孢子形成和休眠等。冬季低溫時(shí)，真菌會(huì)產(chǎn)生子實(shí)體和休眠孢子，以適應(yīng)不良環(huán)境。春季氣溫回升，休眠孢子又長(zhǎng)出菌絲，開始新的侵染循環(huán)，水分是真菌代謝的生理物質(zhì)，沒有水，真菌就失去了營(yíng)養(yǎng)繁殖的基本條件。多數(shù)真菌都要求相對(duì)濕度較大的生存環(huán)境，特別在形成分生孢子時(shí)更是如此，有的真菌在缺水干燥時(shí)，不能產(chǎn)生孢子，只能產(chǎn)生芽管；有的真菌在干燥條件下則會(huì)出現(xiàn)原生質(zhì)濃縮現(xiàn)象。