芽接技術(shù) 接穗采集。選擇發(fā)育枝，在3月中旬芽即將萌動時，采集生長健壯、無病蟲害的1年生枝作接穗，接穗剪下后隨即剪掉葉片，只保留葉柄1.5～2厘米。注意濕麻袋或濕布覆蓋采好的接穗，以防止其失水。接穗好現(xiàn)采現(xiàn)用，若因各種客觀原因當(dāng)時不用，可將接穗捆好后豎著放到盛有清水的容器內(nèi)，浸水深度lO厘米左右，每天換水2～3次，上半部用濕麻袋蓋好，然后放于陰涼處，多存放3～4天。 嫁接時問。5月底至7月初為宜，過早成活率低，過晚接芽當(dāng)年不萌發(fā)或生長不充實，越冬有困難。 接穗嫁接。首先在接穗接芽上部0.5厘米處和葉柄下0.5厘米處各橫刀，割斷韌皮部，深達(dá)本質(zhì)部，然后在葉柄兩側(cè)各縱切刀，要求深度達(dá)到木質(zhì)部但不割斷木質(zhì)部，以使較嫩的芽片容易取下，接芽以接穗中下部飽滿芽嫁接成活率高，取下的芽片要求長3～4厘米、寬2～3厘米。其次在砧木上下各橫切刀，長度與所取芽片長度相同，然后在外側(cè)縱切刀，刀口深度要割斷韌皮部但不傷木質(zhì)部，并從開口處將砧木的皮挑開，再撕去0.6～0.8厘米寬的皮。再次將接穗上割好的芽片取下迅速貼到砧木開口處，芽片兩側(cè)應(yīng)與砧木密合，特別是下端應(yīng)與砧木接觸，為避免形成層損傷，不要將芽片在砧木上來回磨擦。后用寬2厘米左右塑料條由下至上將芽包扎嚴(yán)緊，芽外露，但不宜過緊，以用手指輕按芽片無起伏松動為好。 接后管理。嫁接后要及時除掉砧木上的萌芽，以促進(jìn)接芽萌發(fā)，般10天左右除1次萌。10天左右檢查成活，成活的標(biāo)志是葉柄脫落或芽萌動，未成活的及時補(bǔ)接。接芽成活后即可將砧木在接芽以上2厘米左右剪掉，以刺激接芽生長。當(dāng)接芽長到10厘米時可去掉塑料條以利生長，長至30厘米左右時進(jìn)行摘心，以利越冬。

桃樹苗對生長環(huán)境的要求大致可以從溫度、光照、水分、土壤四個方面進(jìn)行分析： 溫度：桃樹不同生長發(fā)育階段對溫度的要求不同，栽植桃樹苗要求當(dāng)?shù)啬昶骄鶞?2—17℃，桃樹開花期對低溫抵抗力較弱，要求溫度在10℃以上，此期間遇上倒春寒會對座果造成不利影響。 光照：桃樹屬喜光性果樹，如果光照不足容易造成樹冠枝條大量死亡而光禿，造成結(jié)果部位上移，嚴(yán)重影響桃的產(chǎn)量。在樹體管理上應(yīng)充分考慮桃樹喜光的特點，樹形宜自然開張，種植距離不宜過密。 水分：桃樹根呼吸旺盛、怕澇，連續(xù)積水48小時就會造成落葉和死樹，地下水位高和排水不良的桃園，桃樹易早衰。春季雨水不足，萌芽慢，開花遲；生長期供水不足等都會影響果實發(fā)育和枝條生長，但果實成熟期雨量過大卻容易使果實著色不良，品質(zhì)下降，裂果加重。 土壤：桃樹苗對土壤要求不嚴(yán)，一般土壤均可栽培，但適合選擇排水良好，土層深厚，微酸性和中性的沙質(zhì)土壤。