以下是:黑龍江省牡丹江市草莓苗貨源直供的產(chǎn)品參數(shù)
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草莓喜溫涼氣候,草莓根系生長溫度5-30℃,適溫15-22℃,莖葉生長適溫為20-30℃,芽在-15-10℃發(fā)生凍害,花芽分化期溫度須保持5-15℃,開花結(jié)果期4-40℃。草莓越夏時,氣溫高于30℃并且日照強時,需采取遮蔭措施。草莓為喜光植物,但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期較長;光照過弱不利草莓生長。
草莓根系分布淺、蒸騰量大,對水分要求嚴(yán)格,但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同。早春和開花瑚,草每需要衣分直小低于土壤持水量的70%.果實生長和成熟期需求多,達80%以上,采收之后,抽出匍匐莖和發(fā)新不定根,也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株積累營養(yǎng)和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%,草莓不耐澇,要求土壤有良好通透性,注意田間雨季排水。草莓宜生長于肥沃、疏松中性或酸性壤土中,過于粘重土壤不宜栽培,沙土多施廄肥,勤灌水,也可種草莓。
種子繁殖多用于遠距離引種或培養(yǎng)草莓的實生苗來選育新品種,也可用于庭院綠化鮮食兼用型種植。于5-6月果實采收時,選取發(fā)育良好、充分成熟的果實供采種用。削下果皮,放入水中,洗去漿液,撈出晾干;或把削下的果皮直接晾干,然后揉碎,果皮與種子即可分離。
播種育苗多在翌春進行,但也可在采集種子的當(dāng)年7-8月進行。播種前先備好廣口泥瓦盆,填人細碎營養(yǎng)土,壓平,種子提前8-12小時浸泡,待膨脹后撒播在土壤表面,再用篩子均勻篩上厚度為0.2厘米左右的細沙土覆蓋。為使土壤既含有足夠的水分,又能保持疏松,以利于種子生根發(fā)芽,可把播種后的泥瓦盆置于淺水池內(nèi),待水慢慢滲濕盆里的土壤后取出,再覆蓋塑料薄膜,10天左右即可出苗。出苗后適當(dāng)間苗,待幼苗長出3-4片真葉時,帶土移栽在小花盆里。適應(yīng)一段時間后,再帶土移栽到繁殖苗圃。
草莓分株繁殖分為兩種,一是根狀莖分株,另一種是新莖分株。根狀莖分株:在果實采收后,及時加強對母株的管理,適時進行施肥、澆水、除草、松土等,促使新莖腋芽發(fā)出新莖分枝。當(dāng)母株的地上部有一定新葉抽出,地下根系有新根生長時,挖出老根,剪掉下部黑色的不定根和衰老的根狀莖,將新的根狀莖逐個分離,這些根狀莖上具有5-8片健壯葉片,下部應(yīng)有4-5條米黃色生長旺盛的不定根。
草莓主要蟲害有:蚜蟲、虱、螨類、線蟲等。蚜蟲、虱、螨類是草莓常見蟲害,露地和保護地均有。越是優(yōu)良品種,果實好吃,越易感蚜蟲,葉色黃或黃綠色也招蚜蟲。減少越冬蟲卵數(shù)量,秋末徹底清園,消滅雜草,及時摘除病老殘葉。設(shè)置黃板,板上涂機油誘殺蚜、虱,或在放風(fēng)口處設(shè)防蟲網(wǎng)阻隔,或掛銀灰色地膜條驅(qū)避蚜蟲。釋放麗蚜小蜂有效控制虱。可用熏虱靈、等熏蒸劑熏蒸。用噴治:蚜蟲可用50%的辟蚜霧或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液噴1-2次即可, 1.8%賽劍乳油1000倍液噴灑防治,10%的吡蟲啉可濕性粉劑1500-2000倍液,50%的馬拉松乳油1500倍液;虱可用25%撲虱靈可濕性粉劑2500倍液,2.5%氯氟菊酯乳油3000-4000倍液;螨類可用低殘毒的觸殺作用強的增效殺滅菊酯5000-8000倍液噴2次,間隔5 天,20%雙甲脒乳油1000-1500倍液或阿維菌素苯甲酸鹽乳油2000-3000倍液噴霧防治,10天左右一次。一般采果前兩周停止用。
草莓線蟲是肉眼不易看到,需借助顯鏡。該蟲對草莓的一生都有危害,開花前后危害癥狀明顯。傳播一是靠秧苗,二是靠土壤。草莓線蟲分為芽線蟲和根線蟲,草莓線蟲還是傳播的媒介。防治:病株,線蟲的傳播主要靠被害母株及匍匐莖,一起拔除,消滅病原。土壤消毒,栽前深翻土壤,用進行土壤熏蒸消毒,溫室可采用土壤熏蒸和密閉棚室進行高溫悶蒸消毒。熱處理消毒,栽苗前把秧苗浸入35℃熱水中浸泡10分鐘,然后冷卻再種植。⑷輪作,避免重茬,減輕線蟲的危害。
草莓營養(yǎng)價值豐富,被譽為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養(yǎng)物質(zhì)。尤其是所含的維生素C,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A,可緩解夜盲癥,具有維護上皮組織、明目養(yǎng)肝,促進生長發(fā)育之效。草莓中富含豐富的膳食纖維,可促進胃腸道的蠕動,促進胃腸道內(nèi)的食物消化,改善便秘,痤瘡、腸癌的發(fā)生。
相比于其他植物,草莓苗生長所需要的水分更多,總體來說,在春季防寒物之后實施次澆水效果很好,注意此次澆水量不宜太多,主要以降低土壤溫度為主。
草莓苗開花期以及果實成熟期應(yīng)該重點保持土壤濕潤,此時如果造成缺水對于草莓的產(chǎn)量影響是非常大的,也要注意不要過量灌溉,否則會導(dǎo)致草莓果實發(fā)軟,降低質(zhì) 量。而且也不利于運輸,運輸?shù)臅r候如何提高草莓苗的成活率。草莓苗灌溉采收后,為恢復(fù)植株長勢,應(yīng)適當(dāng)澆水。草莓苗秋旱時,亦要注意灌水,但灌水量不宜過 多,以免影響花芽分化。草莓苗土壤封凍前,應(yīng)灌一次封凍水,以利草莓越冬。每次追肥時,也應(yīng)與灌水結(jié)合進行。
草莓產(chǎn)業(yè)是益的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,近年來在我國發(fā)展十分迅速。草莓生產(chǎn)的發(fā)展對農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效起到了重要作用,同時豐富了鮮果市場,滿足了人們對果品的需求。但是,在草莓發(fā)展的過程中,還存在著不少問題,如草莓苗品種選擇不合理,育苗技術(shù)落后,栽培新技術(shù)尚未得到很好應(yīng)用,連作障礙問題突出等。這些問題制約著我國草莓生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
草莓產(chǎn)量的取得是“七分在苗、三分管理”。因此,育苗技術(shù)是草莓益栽培的關(guān)鍵技術(shù)。草莓苗的質(zhì)量直接關(guān)系到草莓的產(chǎn)量和品質(zhì),優(yōu)質(zhì)種苗植株體內(nèi)營養(yǎng)狀況好,根系發(fā)達,定植后能很快成活生長,花芽發(fā)育良好,為豐產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
育苗地的選擇
選擇好育苗地是育苗取得成功的前提。根據(jù)草莓匍匐莖生長的特點,一般日照在12~16小時,白天溫度23℃,夜間溫度10℃時,有利于匍匐莖的發(fā)生,當(dāng)溫度大于30℃時,草莓植株生長受到抑制,一些高溫病害如炭疽病容易發(fā)生,從而影響種苗產(chǎn)量與質(zhì)量,因此,選擇夏季比較涼爽的地方為育苗地比較合適。在國外,如美國、西班牙、澳大利亞等發(fā)達,草莓生產(chǎn)專業(yè)化程度很高,草莓種苗專門由種苗公司進行生產(chǎn),草莓種植者無需自己育苗,直接從種苗公司購苗種植。種苗公司所選的育苗地往往是夏季比較涼爽的高緯度、高海拔地區(qū),如西班牙的95%種苗集中在西班牙的中北部,北緯40°~41°,高海拔的育苗地主要在海拔800~1000米。
分離出的根狀莖可直接栽植到生產(chǎn)園中,定植后要及時澆水,加強草莓種植管理,促進生長,第二年就能正常結(jié)果。新莖分株:除了根狀莖分株方法外,也可培育母株新莖苗結(jié)果。方法是:把年結(jié)果的植株,在果實采收后,帶土坨挖出,重新栽植在平整好的畦內(nèi)。畦寬70厘米,可栽2行,行距30厘米,行內(nèi)每隔50厘米挖一穴,每穴栽兩株苗。經(jīng)一個月后,母株上發(fā)出匍匐莖,當(dāng)每株有2-3條匍匐莖時,掐去莖尖,促使母株上的新莖苗加粗。去匍匐莖要反復(fù)進行。這樣栽植的2年生苗,每穴至少可分生4-6個新莖苗。新莖上著生的花序,加上新莖苗周圍匍匐莖上的花序,比單純栽匍匐莖的花序要多1/3以上,產(chǎn)量也有顯著提高,而且還節(jié)省秧苗土地和勞力。果實采收后,把3年生草莓苗去掉,結(jié)一年果的2年生苗還可以利用。
草莓地應(yīng)選擇地勢稍高,地面平整,排灌方便,光照良好,有機質(zhì)豐富,保水力強,通氣性良好,PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆類、瓜類、小麥等較好。草莓栽植前應(yīng)徹底雜草,并施入腐熟農(nóng)家肥,一般每畝施有機肥5000千克,過磷酸鈣50千克,氯化鉀50千克做基肥,撒施均勻后耕翻30-40厘米,促進土壤熟化,土地平整后按100厘米做畦,畦面寬80厘米,畦溝寬20厘米,畦高15厘米,畦長20米。
草莓定植質(zhì)量的好壞對草莓的生長及以后的管理有很大影響,因此在定植要下細功夫。草莓在定植時應(yīng)注意定向移栽,將苗的弓背向溝道一側(cè),使花序著生在同一方向,栽植數(shù)量為一穴一株,栽植深度以上不埋心,下不露根為宜。合理密植:草莓的種植密度與種植水平關(guān)系很大,弱苗、遲栽、缺肥的田塊宜密,定植密度以每畝8000株左右為好,反之壯苗、早栽、足肥及采取地膜覆蓋技術(shù)宜稀栽,以每畝6000株為好,株行距50厘米×20厘米為宜。
草莓從定植到開花結(jié)果需要較多的肥,除要施足基肥外,還要適時補充肥料,可在果實膨大期和采收始期畝施草莓專用肥或磷酸二氨10公斤。結(jié)合澆水以200倍液肥形式溝施效果較好,長勢好的田塊僅噴施0.1-0.2%磷酸二氫鉀2-3次,也有一定的增產(chǎn)效果,成花期原則上不噴。采果田施肥原則是適N重P、K,必須保持合理的配比關(guān)系,才能獲得較高產(chǎn)量和效益。地膜覆蓋有顯著的早熟、增產(chǎn)效果,還能提高果實質(zhì)量,增加商品果率。一般在3月中下旬開始蓋膜。
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