選南瓜。首先去超市選那種嫩一點的南瓜，是南瓜中間部位的，不要買的太多，顏色要選鮮艷的。然后將南瓜去皮和瓤洗好，接著將弄好的南瓜切成正方體的小丁狀。這時候是將它們晾一會兒，不要留太多水分接著，將雞蛋打好，攪拌均勻。倒進南瓜丁里，用筷子將南瓜和雞蛋攪拌均勻，讓每個南瓜丁都能均勻的占到雞蛋液。當雞蛋攪拌好后，取適量面粉，一起攪拌，當每個難關都占有面粉和雞蛋液的時候就差不多了。這時候將食用油放進鍋里，不要燒太熱，然后放一點鹽，千萬不要把鍋里弄到水了。這時候，將準備好的南瓜放進去，如果你有很多不要放太多，否則容易糊掉。然后用筷子不停的翻，否則容易焦，而且會黏糊在一起，將它們都分來等他們呈現(xiàn)金黃色就可以了，裝的盤子一定要擦干凈，不要有水漬，這樣就可以吃了，外酥里嫩，味道一定棒棒的。注意事項鹽不要放太多，只是為了占點咸味一定要將筷子勤快的翻邊

聊城樂農(nóng)食品有限公司公司自創(chuàng)立以來，一直以專業(yè)的人才，嚴格的管理作為后盾，致力于為廣大客戶提供營養(yǎng)、、高品質的五谷雜糧營養(yǎng)粉、果蔬粉等食品配料。聊城市樂農(nóng)食品有限公司占地面積2000平方米，擁有1000多平方米的廠房，工廠擁有多臺的膨化機、三維混合機、粉碎機及波干燥殺菌生產(chǎn)線、灌裝機、真空包裝機等設備。通過專業(yè)的配方，科學的生產(chǎn)工藝，良好的衛(wèi)生控制，公司憑借十余年行業(yè)操作經(jīng)驗，采用公司＋基地＋農(nóng)戶模式;我們公司大量出售蔬菜粉，蔬菜丁，蔬菜片，有需要的商戶可以和我們聯(lián)系。公司創(chuàng)立已經(jīng)有十多個年頭，和盼盼食品大型公司都有著密切的合作關系。公司有自己的種植基地是生產(chǎn)加工一條線服務。沒有什么中間商，所以價格很低。公司不零售，制作批發(fā)。25kg起訂。免費寄送樣品，若有需要樣品的可以和我們聯(lián)系，公司免費寄送200g樣品。 南瓜粉除了直接食用以及藥用之外，還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品添加劑等。當前在國際和國內(nèi)市場上，對南瓜粉的需求量不斷增加，是一項成長性良好的產(chǎn)品。南瓜粉的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)一直是全國各界關注的熱點問題。目前，國內(nèi)大多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產(chǎn)南瓜粉，產(chǎn)品存在復水性差、風味的大量喪失、質量不穩(wěn)定等缺陷；雖然少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝的生產(chǎn)南瓜粉，但由于能耗高等因素，嚴重制約了產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，增產(chǎn)不增效的現(xiàn)象仍然凸顯。雖然南瓜粉是很大眾化的產(chǎn)品，但是大家在挑選的時候還是不要掉以輕心，抓住這些重點，需要看清產(chǎn)品配方、功效、適合人群、保質期等，選擇適合自己的南瓜粉，這樣才能在享受美味的同時，也把吃回來。