5、藥食同源，以食養(yǎng)生
     中國(guó)自古有“藥食同源”之說(shuō)，所以作為食物所用的烹任原料，很多可歸人藥中用以治病健身；而作為治病的藥，很多又可作為烹任原料。孟洗的＜食療本草》在這方面也有較大的貢獻(xiàn)。他在每昧食物藥品下，除注明藥外，還根據(jù)情況將服食方法及益害加以說(shuō)明，使人們明白此味食物的利弊及服食方法對(duì)人體的影響，為提高食物療效提供了理論依據(jù)。咎殷的《食醫(yī)心鑒》、陳士良的《食性本草》和陳藏器的《本草搶遺》等，均提出了一些對(duì)食療的見(jiàn)解，在促進(jìn)我國(guó)食療學(xué)說(shuō)系統(tǒng)化方面起了很大的作用。孫思邀認(rèn)為，“般食物都有補(bǔ)益之功，補(bǔ)益得力，則卻病延年，精力充沛。一般的人都需適當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)，而對(duì)體弱或大病初愈者尤需補(bǔ)益。

教育投資要適當(dāng)

    今天在這里提起五個(gè)高中生兒子的故事不是說(shuō)教育投資不值，而是說(shuō)教育投資要適當(dāng)。如果在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)類似的家庭情況，很多家長(zhǎng)往往都會(huì)選擇讓一個(gè)兒子上大學(xué)，而不會(huì)選擇像杰瑞?默瑞爾那樣，用一個(gè)大學(xué)生四年的學(xué)費(fèi)換來(lái)一輩子的事業(yè)，甚至超越想象的財(cái)富。有的家庭同時(shí)幾個(gè)孩子上大學(xué)，不管學(xué)的什么專業(yè)，不管學(xué)校怎么樣，只要考上了就想方設(shè)法讓孩子去讀大學(xué)；有的家庭因?yàn)楹⒆由洗髮W(xué)而致貧，畢業(yè)后又沒(méi)有找到合適的工作，甚至有的照舊回去務(wù)農(nóng)。雖然現(xiàn)在讀大學(xué)很普遍，但是大學(xué)畢業(yè)后的出路會(huì)怎樣，家長(zhǎng)們似乎也是像買(mǎi) 一樣心里沒(méi)底。 

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    據(jù) 餐飲行業(yè)調(diào)查顯示未來(lái)5年中國(guó)廚師需求總量400多萬(wàn).據(jù)《大洋新聞報(bào)道》廣州、深圳年薪80萬(wàn)高級(jí)廚師難聘.有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)21世紀(jì)初世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬(wàn)人中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱于世廚師力量和人數(shù)首屈一指.目前我國(guó)廚師總數(shù)已愈千萬(wàn)但相對(duì)于13億中國(guó)人來(lái)說(shuō)這個(gè)數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠在國(guó)際上中餐廚師又是缺口 的行業(yè)之一廚師已經(jīng)成為很多有志青年高度認(rèn)可的熱門(mén)高薪職業(yè).          

    完善的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)不但能使學(xué)生成功就業(yè)，更能成就事業(yè)。學(xué)生就業(yè)后，定期跟蹤他們的工作情況，保障了學(xué)生的就業(yè)出路，形成良性循環(huán)。
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