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“民以食為天”很多新興的、發(fā)展很快的餐飲企業(yè)又招聘不到所需要的崗位人才。廚師行業(yè)稱為熱門專業(yè),并稱為未來的十大高薪職業(yè)。保定虎振經(jīng)過與餐飲企業(yè)調(diào)研和充分商討后,及時(shí)調(diào)整專業(yè),聯(lián)合開展再培養(yǎng)工程,既滿足了企業(yè)的用人需求,也解決了學(xué)生的就業(yè)問題。校企合作職教吸引力,廚師培訓(xùn)我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實(shí)習(xí)廳,讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識(shí)面,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和基本技能,提高了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源,學(xué)生在烹飪大shi的指導(dǎo)下,經(jīng)過真實(shí)的刻苦訓(xùn)練,能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離,對(duì)學(xué)生就業(yè)大有好處。廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務(wù)的同時(shí),也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路! 我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實(shí)習(xí)廳,讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識(shí)面,增強(qiáng)感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)知識(shí)和基本技能,提高了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源,學(xué)生在烹飪大師的指導(dǎo)下,經(jīng)過真實(shí)的刻苦訓(xùn)練,能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離,對(duì)學(xué)生就業(yè)大有好處。廚師培訓(xùn) 廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務(wù)的同時(shí),也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路! 22年來,保定虎振烹飪學(xué)校以“ 興教報(bào)國 ”為己任,不斷推動(dòng)全國餐飲教育的發(fā)展,為社會(huì)輸送了大批的廚師人才
據(jù)悉,每年從保定廚師烹飪專修學(xué)校畢業(yè)的學(xué)員受到用人單位的廣泛好評(píng)。不少用人單位指出,這主要得益于保定廚師烹飪專修學(xué)校嚴(yán)格的教學(xué)模式,用人單位接收的保定廚師烹飪專修學(xué)校學(xué)員都擁有過硬的技術(shù),自然企業(yè)更青睞這樣的人才。廚師培訓(xùn)


虎振學(xué)生學(xué)習(xí)菜品達(dá)數(shù)百道,實(shí)習(xí)材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費(fèi)發(fā)放,人手一灶,真材實(shí)料實(shí)習(xí)操作。廚師培訓(xùn) 學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時(shí),還可以進(jìn)入校學(xué)食品廠制作食品并參與經(jīng)營,學(xué)會(huì)經(jīng)營與管理,與市場接軌。于此同時(shí),我校還定期高薪聘請(qǐng)一些國內(nèi)、國際的烹飪大師、星級(jí)酒店現(xiàn)任的一些廚師長和行政總廚,來我校學(xué)生現(xiàn)場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使學(xué)生了解了酒店的實(shí)際情況和社會(huì)餐飲現(xiàn)狀,又增加了學(xué)習(xí)的知識(shí)面。除在校內(nèi)實(shí)習(xí)之外,老師還親自帶隊(duì)外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn),使學(xué)生對(duì)本行業(yè)有更深入的了解,這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。 學(xué)習(xí)是一項(xiàng)投資已成為當(dāng)今社會(huì)的共識(shí),投資就要考慮投入產(chǎn)出比,看投資回報(bào)率,不看投入產(chǎn)出比的學(xué)習(xí)選擇無疑是盲目和錯(cuò)誤的,對(duì)于錯(cuò)誤的選擇,的學(xué)法就是及時(shí)退出,所謂“亡羊補(bǔ)牢,尤未晚矣“。.算一算:5年后您將得到怎樣的投資回報(bào)呢?如果您選擇保定虎振烹飪教育,5年后您已經(jīng)工作3年多,按“”年薪5萬計(jì)算,您已經(jīng)獲得了15萬薪水。而且由于烹飪?nèi)瞬判枨罅看螅?年的工作經(jīng)驗(yàn)及正規(guī)烹飪學(xué)校的學(xué)習(xí)您已經(jīng)完全可以勝任部門主管。 如果您選擇酒店當(dāng)烹飪學(xué)徒,5年后雖然您有打荷的經(jīng)驗(yàn),但您沒有正規(guī)烹飪行業(yè),烹飪技能與手法只是在師傅的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)到了基本的皮毛,日復(fù)一日的做著同一工作流程,晉升機(jī)會(huì)不大,只能拿著基本工資和逐年增長的工齡費(fèi)用,前途仍然迷茫。當(dāng)今社會(huì),雖然工作經(jīng)驗(yàn)不可忽略,但是行業(yè)資格認(rèn)證與學(xué)歷還是不容小覷的,這也可能是直接影響您晉升的主要原因。投資是要看投資回報(bào)的,通過以上分析總體看起到了“亡羊補(bǔ)牢,尤未晚矣”的功效,您認(rèn)為您的投資值得嗎?廚師培訓(xùn)


除了師資上的優(yōu)勢,虎振廚師烹飪專修學(xué)校還具有完善的教學(xué)和實(shí)踐設(shè)備,學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn),擁有全新不銹鋼雙眼油氣灶100臺(tái),22間標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動(dòng)式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點(diǎn)教室、中點(diǎn)教室、多媒體教室、體育硬件設(shè)施等一應(yīng)俱全。 在教學(xué)上采用全國獨(dú)創(chuàng)的“階段性考核達(dá)標(biāo)”和“互動(dòng)式模擬餐廳”加“導(dǎo)師訓(xùn)練”相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)方法。注重學(xué)生技能的培訓(xùn)堅(jiān)持以教學(xué)質(zhì)量管理為中心,著力加強(qiáng)專業(yè)教育和素質(zhì)教育,積極引導(dǎo)和建設(shè)向上的學(xué)風(fēng),定期開展豐富多彩的校園活動(dòng),充分的提高學(xué)生的綜合素質(zhì),從根源上保證了學(xué)子的學(xué)習(xí)效果。 虎振廚師烹飪專修學(xué)校先后在石家莊、北京、上海、杭州、廣州等全國主要大中城市設(shè)立50多個(gè)創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心,500多位創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)師貼心服務(wù),就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國,確保畢業(yè)學(xué)生順利就業(yè)。與希爾頓、萬達(dá)威斯汀、俏江南等50000余家用人單位達(dá)成長期合作協(xié)議,定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復(fù)合型烹飪?nèi)瞬?,保證畢業(yè)學(xué)生成功就業(yè)。廚師培訓(xùn)



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