以下是:張家口市張北縣菠菜粉-客戶都認(rèn)可的產(chǎn)品參數(shù)
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精心選材定制定做
生產(chǎn)制作預(yù)處理挑選大小適中、沒有花莖的菠菜，摘除枯黃老葉、病葉和蟲葉，從根莖部將根切掉，洗凈后備用。燙漂鍋內(nèi)盛清水。燒開后將整理好的菠菜數(shù)株為一把，從鍋的一邊，一把一把地分散投入鍋內(nèi)，使其各部分均勻受熱，燙40-50秒鐘后撈出，立即投入裝有冷水的冷卻池冷卻，如此循環(huán)燙漂。鍋內(nèi)的水要保持沸騰狀態(tài)，冷卻池中的水要保持流動狀態(tài)。不斷排出溫水，加入冷水。菠菜中含有的氨基酸和鞣酸，在有關(guān)酶的作用下，會發(fā)生褐變，使脫水菜的顏色變褐。熱燙的目的，一方面是抑制或破壞原料中酶的活性，防水菜褐變，并減少生物污染；另一方面，經(jīng)熱燙后，借熱的作用排除了原料組織內(nèi)部的空氣，使透性增大，有利于干燥處理時水分的蒸發(fā)，縮短干制時間。但是，熱燙的時間必須嚴(yán)格掌握。熱燙時間過長時，原料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中，而且色澤變暗，組織變軟，使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻，是為了防止生物的活動及保持原料的鮮綠色澤。01
張家口張北紫薯粉實體廠家層層檢測不合格不出廠
廠家全年不間斷生產(chǎn)張家口張北紫薯粉現(xiàn)貨隨訂隨發(fā)
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經(jīng)過年的穩(wěn)健經(jīng)營與拓展，現(xiàn)已成為集 紫薯粉設(shè) 計、開發(fā)、制造與銷售為一體的實業(yè)型企業(yè)。 張家口張北樂農(nóng)食品有限公司主要經(jīng)營 紫薯粉，以好的質(zhì)量，齊全的 紫薯粉產(chǎn)品，的服務(wù)，合理的價格，誠摯的信譽(yù)，竭誠為廣大客戶提供的服務(wù)，愿與每位客戶攜手共進(jìn)，共創(chuàng)美好未來！
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