網(wǎng)易教育訊5月4日上午，中國社會科學(xué)院社會學(xué)研究所和社會科學(xué)文獻(xiàn)出版社在京聯(lián)合發(fā)布了2011年《社會心態(tài)藍(lán)皮書》。這也是我國首部有關(guān)社會心態(tài)研究的年度報告。藍(lán)皮書認(rèn)為，當(dāng)代中國人生活形態(tài)變化的背后有著強大的生活動力，并呈現(xiàn)一個相對穩(wěn)定的多元化格局。其中主要的九個生活動力依強度漸次排序為：一是子女發(fā)展期望；二是個人利益追求；三是追求家庭幸福；四是追求人際優(yōu)勢；五是追求一生平安；六是盡力做好本分；七是實現(xiàn)自我價值；八是為社會作貢獻(xiàn)；九是追求生活情趣。

望子成龍成 的生活動力

    子女發(fā)展期望排在首位，追求家庭幸福排在第三位。中國傳統(tǒng)文化對當(dāng)代中國人影響甚大。事實上，中國人歷來將子女看成自我乃至家族的延伸、擴(kuò)展。

    據(jù)介紹目前的面點技師一般月薪在3000元到5000元之間一些技藝精湛的畢業(yè)生月薪可達(dá)一萬元.
    不少學(xué)生在進(jìn)入面點專業(yè)之前以為做面點很簡單只要學(xué)習(xí)一些食品學(xué)、化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)知識就夠了但進(jìn)校之后他們發(fā)現(xiàn)要當(dāng)個面點師還要學(xué)習(xí)工藝美術(shù)、雕刻、書法、寫生等課程.開設(shè)這些課程是為了提高學(xué)生的藝術(shù)素養(yǎng)讓他們知道什么是美如何給食品造型才漂亮如何進(jìn)行色彩搭配等等."面點師不僅是技術(shù)工人還是一個藝術(shù)工作者!"       

    我國文化發(fā)展到今天，已經(jīng)成為一個豐富燦爛的文化寶庫，受到世界的矚目?！懊褚允碁樘臁弊詮淖嫦劝l(fā)明烹飪以來，便創(chuàng)造了豐富多彩的烹飪遺產(chǎn)。隨著烹飪專業(yè)的發(fā)展變化，烹飪教育越來越受到廣大學(xué)子的青睞。
發(fā)展前景廣
    隨著中國加入WTO，北京申奧成功，國際國內(nèi)間的交流與合作不斷擴(kuò)大，中國務(wù)工人員的大量流動帶來了餐飲旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。餐飲行業(yè)的發(fā)展，也給廚師職業(yè)帶來了前所未有的就業(yè)良機。當(dāng)前，隨著人們物質(zhì)生活的不斷提高，越來越多的人開始享受生活。吃，曾經(jīng)作為人類生存的 要素。而對于今天的人們來說，吃，并不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受階層上來了。這一轉(zhuǎn)變，給世界餐飲業(yè)帶來了巨大商機。

三 校企合作展開實訓(xùn)
    學(xué)校通過實習(xí)實訓(xùn)、師資培養(yǎng)等形式創(chuàng)新出優(yōu)質(zhì)、系統(tǒng)、完備的廚師人才培養(yǎng)解決方案既滿足學(xué)校迫切的教學(xué)和專業(yè)改革的需要又整合優(yōu)化教育資源使校企合作、工學(xué)結(jié)合等 教育政策能夠真正落到實處.因此選擇與企業(yè)合作緊密的品牌職業(yè)學(xué)校進(jìn)行實訓(xùn)也是不錯的選擇.
    你明白了嗎?是不是心動了啊想來了吧那好趕緊拿起你的到學(xué)校來報名吧~!

   隨著社會經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展中國餐飲業(yè)日趨國際化廚師將面臨著前所未有的發(fā)展機遇廚師已經(jīng)成為緊缺的國際型人才."匯集天下名菜培養(yǎng)廚師精英"這是民族的使命也是保定虎振烹飪學(xué)校義不容辭的責(zé)任.