| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電聯(lián) |
| 發(fā)貨期限 | 1-3 |
| 供貨總量 | 不限 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電聯(lián) |
| 是否廠家 | 是 |
| 產(chǎn)品品牌 | 樂農(nóng) |
| 發(fā)貨城市 | 全國(guó) |
| 產(chǎn)品產(chǎn)地 | 山東 |
| 可售賣地 | 全國(guó) |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 品牌 | 樂農(nóng) |
| 是否可定制 | 是 |
作為一種在生活中常?？吹降氖卟怂麃?lái)講南瓜的好處顯而易見.常常吃南瓜的人都了解冬瓜不但營(yíng)養(yǎng)豐富糖份較高就算是怕胖的人吃完也沒有事真可謂是蔬菜水果之中的商品.用冬瓜熬出白米粥那也是一道美味尤其是一些小孩子十分的喜歡吃由于南瓜小米粥美味可口口味又好.
此外假如把冬瓜晾干以后再碾成粉得話也是很好的一種食材由于大伙兒能夠同過(guò)用南瓜粉來(lái)作出大量的更美味的食物提供大家吃.在做南瓜粉的情況下一定要還記得把冬瓜那硬邦邦的的皮給除掉才行.
南瓜粉的生產(chǎn)加工生產(chǎn)流程:
1、解決:冬瓜出產(chǎn)期挑選皮偏硬、成熟長(zhǎng)、肉質(zhì)地呈橙紅色的瓜清洗去蒂、削皮、去籽.
2、切條:將解決好的冬瓜切割成絲放進(jìn)冷水中侵泡1鐘頭脫水取下.
3、晾干:選一塊干凈地區(qū)鋪平沙布把洗完的冬瓜絲攤在上面吹風(fēng)晾曬或晾干.
4、風(fēng)干:將冬瓜絲伸開放進(jìn)烘干箱溫度調(diào)到60—80℃烘8鐘頭上下觸感晾干時(shí)取下.
5、破碎:先將破碎機(jī)消毒殺菌、晾干隨后把冬瓜絲破碎成細(xì)粉狀.
6、篩粉:把破碎好的粉末狀篩粉放進(jìn)瓷器盤里粗粒可再破碎.
7、除菌:把篩粉的粉末狀放進(jìn)烘干箱溫度調(diào)到80℃風(fēng)干2鐘頭就可以包裝.南瓜粉的邊角料可做冬瓜點(diǎn)心或添加小麥面粉做成南瓜面、南瓜醬.用20%的冬瓜邊角料與80%的綿白糖混和可做成點(diǎn)心;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成粘稠再再加小量食用堿翻拌根據(jù)粉絲機(jī)可壓成冬瓜粉絲經(jīng)煮開晾干即是制成品;南瓜粉結(jié)晶體萃取噴霧器做成冬瓜飲品與荼葉可配置成冬瓜茶、南瓜糕等.
南瓜變成了干南瓜片后小伙伴們需要拿回來(lái)再放入烤箱之中，烘焙到全干，一定要控制住時(shí)間，否則焦糊了的南瓜片可就不好吃了。南瓜片被烘焙干了之后，大家需要再讓南瓜片冷卻到室溫正常狀況下。再用家里經(jīng)常用的粉碎機(jī)將南瓜片多粉碎幾次，一直等南瓜片變成了細(xì)碎的粉末狀才算是大功告成。當(dāng)然如果沒有粉碎機(jī)的話，小伙伴們就得辛苦一下，可以隨時(shí)隨地拿個(gè)碗來(lái)將它碾碎。畢竟已經(jīng)晾干，碾起來(lái)也十分容易。
這個(gè)時(shí)候小伙伴們就得拿來(lái)一個(gè)容器將所有的南瓜粉裝起來(lái)，畢竟這可算是我們辛辛苦苦的勞動(dòng)果實(shí)。南瓜片變成了南瓜粉，大家不僅可以隨時(shí)都進(jìn)行沖泡飲用，更是可以將南瓜粉撒到自己之前做的糕點(diǎn)上增添顏色和味道，想一想都覺得十分美好。
更何況南瓜十分滋補(bǔ)，多喝對(duì)女孩們的身體也很有好處。不僅可以讓面色變得紅潤(rùn)起來(lái)，而且也可以讓變得更有彈性。但是一定要注意了南瓜中所含的糖分比較多，所以也會(huì)引起一些人的腹脹，一定不能貪吃，否則吃多了反而對(duì)身體不好。
而扁圓形的南瓜肉質(zhì)緊密，其果膠含量多于長(zhǎng)形，有很好的飽腹感。另外，南瓜的顏色也很重要。切開南瓜以后，顏色越偏向橙紅或橙黃色，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要更高些。這樣的南瓜炒著吃不錯(cuò)，切成兩三毫米的薄片，和大蒜、彩椒及香蔥一起炒食，吃起來(lái)鮮、咸、甜兼具，而且顏色艷麗，讓人很有食欲。
看顏色：南瓜一般有兩個(gè)品種：蜜本南瓜和京綠栗南瓜。蜜本南瓜要挑選橙色的，外皮偏綠證明成熟度不夠;買京綠栗南瓜則以深綠色為佳，顏色深一些證明成熟度高。按品種挑選南瓜時(shí)， 對(duì)它的特性有所了解，牢記它成熟時(shí)的樣子，這樣才能買到好南瓜。
做好以后的南瓜還在家庭中有多種不同食用方法，平時(shí)人們用豆?jié){機(jī)做豆?jié){時(shí)，可以加入適量的南瓜粉，這樣會(huì)讓做好的豆?jié){具有濃濃的南瓜香氣，而且會(huì)讓它的口感更加誘人，營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更均衡，南瓜粉除了可以加在豆?jié){中還可以加在小米稀飯中，它會(huì)讓小米稀飯帶有南瓜的香氣，喝來(lái)起滋味特別好。南瓜粉還可以用來(lái)做南瓜面包，用它做荷葉夾餅更能用來(lái)制作南瓜餅。不過(guò)南瓜粉簡(jiǎn)單的食用方法就是取出適量放在杯子中直接用溫開水沖調(diào)，這樣可以讓人品嘗到南瓜粉的原有滋味，也能吸收南瓜粉的全部營(yíng)養(yǎng)。 南瓜，學(xué)名Cucurbitaspp，葫蘆科南瓜屬蔓性草本植物。果肉中富含瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、葫蘆巴堿、腺嘌呤、胡蘿卜素、各種維生素（尤其是VA、VC、VE）、葉酸、泛生物素、果膠、環(huán)丙基氨基（CTY）、甘露醇及微量元素（尤其是鈷、鉻、鉬鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅等）。南瓜的藥用和食用價(jià)值在醫(yī)食界廣受推崇，但鮮南瓜不易貯藏，因而將南瓜制成南瓜粉受到普遍關(guān)注。 
