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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 范圍 臘肉臘腸烘干機(jī)來(lái)圖在線報(bào)價(jià)供應(yīng)范圍覆蓋江西省、九江市、永修縣、廬山市、潯陽(yáng)區(qū)、武寧縣、修水縣、德安縣、星子區(qū)、都昌縣、湖口縣、彭澤縣、瑞昌市、共青城市等區(qū)域。 【益禾】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景,主營(yíng)彭澤烘干機(jī)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)現(xiàn)貨現(xiàn)發(fā)、潯陽(yáng)烘干機(jī)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)品質(zhì)保證、共青城烘干機(jī)優(yōu)選廠家、武寧烘干機(jī)品質(zhì)優(yōu)良、德安烘干機(jī)一站式廠家等產(chǎn)品服務(wù)。臘肉臘腸烘干機(jī)來(lái)圖在線報(bào)價(jià),益禾科技(九江市永修縣分公司)專(zhuān)業(yè)從事臘肉臘腸烘干機(jī)來(lái)圖在線報(bào)價(jià),聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,以下是臘肉臘腸烘干機(jī)來(lái)圖在線報(bào)價(jià)的詳細(xì)頁(yè)面。 江西省,九江市,永修縣 永修縣,隸屬江西省九江市,位于江西省北部,九江市南部,南鄰南昌市,東頻鄱陽(yáng)湖,西倚云居山,北與廬山市、共青城市、德安縣、武寧縣接壤,與都昌縣水域相連,西與宜春市的靖安縣,南與南昌市的安義縣、新建區(qū)等9縣(市、區(qū))交界??h域面積1947平方千米,轄15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。2021年末,永修縣總?cè)丝谶_(dá)39.48萬(wàn)人。
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臘腸烘干機(jī)的出現(xiàn):
以前傳統(tǒng)的臘腸,一般是在制作之后,拿到太陽(yáng)底下曬干。于是我們經(jīng)常會(huì)在一些谷場(chǎng)、空曠場(chǎng)地看到一排排的臘腸、臘肉懸掛在竹竿上。而周?chē)鷷r(shí)常會(huì)有蟲(chóng)蠅圍繞,還有過(guò)往的車(chē)輛濺起的灰塵,還有四處紛飛的粉塵??上攵@樣的臘腸曬出來(lái),衛(wèi)生問(wèn)題很讓人擔(dān)憂。消費(fèi)者對(duì)食品衛(wèi)生要求越來(lái)越高,對(duì)于臘腸的傳統(tǒng)干燥方式,自然是無(wú)法接受,即便是對(duì)臘腸臘味非常喜愛(ài),也只能望而卻步。可見(jiàn),干燥工藝在臘腸制作加工中是非常重要的一環(huán)。選擇一種好用的臘腸烘干機(jī)非常重要,新一代熱泵臘腸烘干機(jī)是一款可用戶遇到的諸多干燥問(wèn)題,它烘干周期短,運(yùn)行成本低,技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定。更重要的一點(diǎn)是,作為食品類(lèi)加工,熱泵臘腸烘干機(jī)采用空氣能作為能源,非常環(huán)保衛(wèi)生,綠色。
臘腸烘干機(jī)工藝說(shuō)明:
1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干4-6個(gè)小時(shí)讓物料發(fā)酵過(guò)程,保證臘味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55度之間,濕度控制在百分之45左右,時(shí)間為4-5個(gè)小時(shí),臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開(kāi)始收縮,這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進(jìn)行冷熱交替使用,效果更好。
3、快速干燥階段,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強(qiáng)化干燥速度,溫度要升高到58-60度,烘干時(shí)間控制在30-40個(gè)小時(shí),相對(duì)濕度控制在百分之38左右,臘腸終了烘干濕度在百分之17左右。
臘腸烘干注意事項(xiàng):
(1)臘腸烘干要求低溫烘干,烘干的熱風(fēng)溫度要求在45-70℃之間,此為熱泵除濕烘干機(jī) 工作區(qū)域。
(2)濕臘腸含水量大,烘干過(guò)程需要去除的水份量大,熱泵除濕烘干是低溫烘干去濕效率 的解決方案。
(3)臘腸的加工除了去水以外還有臘腸口味的加工過(guò)程、對(duì)生化指標(biāo)也有明確要求,此過(guò)程對(duì)烘干房的溫濕度能夠精準(zhǔn)的控制,熱泵除濕烘干機(jī)能夠有效地控制和調(diào)節(jié)烘房的溫、濕度,滿足臘腸烘干的工藝要求。
通過(guò)不同客戶的使用情況,不斷的對(duì)臘腸干燥的了解,我司精益求精,陸續(xù)的對(duì)臘腸設(shè)備進(jìn)行更新?lián)Q代,以求降低客戶的生產(chǎn)成本,改善客戶的生產(chǎn)環(huán)境,提高客戶產(chǎn)品的品質(zhì)。
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