以下是:宿州市埇橋區(qū)紫薯粉廠家批發(fā)零售的產(chǎn)品參數(shù)【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋蕭縣紫薯粉常年出售、泗縣紫薯粉一站式采購商、碭山紫薯粉放心得選擇、靈璧紫薯粉檢驗發(fā)貨等。紫薯粉廠家批發(fā)零售_樂農(nóng)食品(宿州市埇橋區(qū)分公司)male978-7,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,萬善鄉(xiāng)南王段村。 安徽省,宿州市,埇橋區(qū) 埇橋歷史悠久，春秋時即為古“宿國”封地，秦漢時已是“舟車會聚、九州通衢之地”，隋朝開“通濟渠”后成為“扼汴控淮”的軍事重鎮(zhèn)?？鬃釉诖搜萘曋芏Y。孔子高徒、中華民族先賢人物——“孝圣”閔子騫在此出生。白居易在此成長至青年始赴長安成名，白居易在《埇橋舊業(yè)》中稱宿州為“埇城”。王籍、韓愈、蘇軾、袁枚等留下燦爛詩篇。近現(xiàn)代埇橋籍文化名人如梅純一、李百忍、楊在葆、李炳淑等眾多。這里既是陳勝、吳廣大澤鄉(xiāng)起義舊址，又是淮海戰(zhàn)役決勝中原的故地。
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紫薯雙色春花刀切饅頭的做法：1、酵母，水，油，白糖，鹽放入主鍋，以20秒/速度3混合均勻，或用蛋抽拌至酵母融化。2、倒入面粉和紫薯粉，用20秒/先速度3再轉(zhuǎn)至速度6混合成顆粒狀。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里，邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。3、開啟揉面程序2分鐘，揉成光滑的面團，另揉一個白色面團，取一小塊白色面團揉入南瓜粉，成黃色面團。揉好三個顏色的面團。4、白色面團和紫薯面團用壓面機壓成13厘米寬的面片，來回壓3到4次，壓到面片表面光滑，或用搟面杖搟成寬13厘米，0.4厘米厚的面片，切掉邊角不平的部分。5、多余的紫薯面團揉成長條切小塊，小面團揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個小南瓜面團。放入壓面機壓成面片，或搟面杖搟成薄片。6、紫薯面片表面刷一點水，方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯面片上，用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水，卷成長條。7、用刀切成大小一致的饅頭胚，放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵，大約30-40分鐘，發(fā)至1.5倍大小，燒熱蒸鍋水，蒸10分鐘左右，關火燜3-5分鐘，（用小美蒸不需要燜）出鍋，趁熱食用。
適用范圍
宿州埇橋樂農(nóng)食品有限公司以獲得消費者認可為目標，與眾多 紫薯粉商家保持著良好的合作關系。 紫薯粉商品品質(zhì)可信賴、價格合理。公司堅持以人為本，勇于探索，不斷追求，努力創(chuàng)新發(fā)展，不斷向用戶提供適用的新 紫薯粉產(chǎn)品，并以服務占領市場，深受廣大用戶的信賴，享有良好的公眾誠信度。 紫薯粉產(chǎn)品銷往山東、河北、山西、黑龍江、江西、內(nèi)蒙古、廣州、北京、天津、上海、深圳等二十幾個省市地區(qū)。 在未來發(fā)展戰(zhàn)略上，公司將堅持以人為本的管理理念，繼續(xù)致力于搭建行業(yè)、成本的技術服務平臺。感謝您信任，歡迎您前來采購我們的 紫薯粉產(chǎn)品！
為什么選擇我們
紫薯粉是紫薯脫水制品中的一種。以新鮮紫薯為原料，經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經(jīng)脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風味和口感，而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大，便于長距離運輸和貯存，經(jīng)過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油，浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性，淀粉加熱后會出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類?？梢哉f目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產(chǎn)。點擊查看樂農(nóng)食品(宿州市埇橋區(qū)分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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