以下是:大理市永平縣發(fā)貨及時(shí)的臘肉臘腸烘干機(jī)基地的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 范圍 的臘肉臘腸烘干機(jī)基地供應(yīng)范圍覆蓋云南省、大理市、永平縣、祥云縣、賓川縣、彌渡縣、洱源縣、劍川縣、鶴慶縣等區(qū)域。 【益禾】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋祥云烘干機(jī)好貨直銷(xiāo)、鶴慶烘干機(jī)質(zhì)檢嚴(yán)格放心品質(zhì)、賓川烘干機(jī)現(xiàn)貨滿(mǎn)足大量采購(gòu)、彌渡烘干機(jī)量大更優(yōu)惠等。在大理市永平縣采買(mǎi)發(fā)貨及時(shí)的臘肉臘腸烘干機(jī)基地到益禾科技(大理市永平縣分公司),無(wú)論您是個(gè)人用戶(hù)還是企業(yè)采購(gòu),我們都將竭誠(chéng)為您服務(wù)。品質(zhì)保證,價(jià)格優(yōu)惠,廠家直銷(xiāo),歡迎有需要的客戶(hù)來(lái)電。聯(lián)系人:方曉東-【17768165506】。 云南省,大理白族自治州,永平縣 東漢時(shí)縣治位于固城,三國(guó)初廢溧陽(yáng)縣以其東境置,西晉初更名為永平縣。秦始皇二十六年(前221),秦統(tǒng)一全國(guó),分天下為三十六郡,置溧陽(yáng)縣,屬鄣郡。溧陽(yáng)縣轄今溧陽(yáng)市、南京市溧水區(qū)東南部及高淳區(qū)境域,當(dāng)時(shí)縣治不詳,東漢時(shí)縣治位于固城(今南京市高淳區(qū)固城鎮(zhèn))。
為了讓您更地了解我們的發(fā)貨及時(shí)的臘肉臘腸烘干機(jī)基地,我們精心制作了產(chǎn)品視頻。我們將帶您領(lǐng)略產(chǎn)品的非凡之處,讓您對(duì)它有更深入的了解和認(rèn)識(shí)。
以下是:發(fā)貨及時(shí)的臘肉臘腸烘干機(jī)基地的圖文介紹
新一代臘腸烘干機(jī)取代傳統(tǒng)干燥設(shè)備:
傳統(tǒng)的臘腸烘干,臘腸烘干 烤房,主要是靠干燥秋風(fēng)及天然陽(yáng)光生曬而成,或者采用炭焙煤烤的方式。前者烘干周期非常長(zhǎng),需大量的人力物力來(lái)支撐,加之有時(shí)還會(huì)遇到雨天導(dǎo)致烘不干,霉?fàn)€變質(zhì)。而后者則容易產(chǎn)生廢氣廢渣灰塵等污染,在當(dāng)下 大力倡導(dǎo)發(fā)展新能源技術(shù)環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)業(yè)的大環(huán)境大方向下,這種方式顯然已經(jīng)不適合了。益禾臘腸烘干機(jī)的出現(xiàn),正是采用空氣能代替其他重污染能源,低能耗好效率完成烘干過(guò)程,且不會(huì)釋放任何有害氣體氣渣,在環(huán)保衛(wèi)生節(jié)能方面得到了有力驗(yàn)證,符合 食品衛(wèi)生要求。熱泵臘腸烘干機(jī)采用熱風(fēng)循環(huán)方式,將日曬過(guò)程和熱風(fēng)干燥合二為一,結(jié)束了臘味炭焙煤烤的落后生產(chǎn)方式,是一款先進(jìn)專(zhuān)業(yè)的新能源技術(shù)環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備。
益禾臘腸烘干機(jī)的烘干均勻特點(diǎn):
臘腸烘干機(jī)作為一款新型的烘干設(shè)備,具有節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn),全套設(shè)備采用行業(yè)的生產(chǎn)工藝,平面式鈑金設(shè)計(jì)機(jī)身,并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,設(shè)備美觀大方。烘房采用100mm聚氨酯發(fā)泡保溫,以及先進(jìn)的技術(shù)制造,烘房堅(jiān)固耐用。特有的烤房設(shè)計(jì),讓熱量在烤房?jī)?nèi)部均勻的分布,起到一個(gè)均勻烘干的效果,烤房采用冷庫(kù)板制作,又很好的降低了熱量的損耗,上下循環(huán)的風(fēng)路,讓臘腸始終保持垂直的形狀,新設(shè)計(jì)的人性化控制面板,讓用戶(hù)更簡(jiǎn)單的使用烘干機(jī)。
益禾臘腸烘干機(jī)如何操作:
臘腸,是指以肉類(lèi)為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國(guó)特色肉制品,是中國(guó)肉類(lèi)制品中品種多的一大類(lèi)產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機(jī)對(duì)臘腸進(jìn)行干制時(shí),因根據(jù)不同臘腸的品種進(jìn)行工藝的調(diào)整,目前,大部分采用下面的操作模式:
1、 啟動(dòng)臘腸烘干機(jī),先進(jìn)行預(yù)熱,讓烤房溫度快速升溫到60-65℃,目的是使新鮮的臘腸在2小時(shí)內(nèi)達(dá)到內(nèi)外溫度一致,升溫的過(guò)程也是調(diào)味料和肉一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程,可以控制肉不變色,不變味。2、 預(yù)熱之后,將熱泵臘腸烘干機(jī)溫度調(diào)節(jié)至45-50℃,此階段為轉(zhuǎn)色期,臘腸表面水分已被蒸發(fā),色澤從進(jìn)料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預(yù)熱加轉(zhuǎn)色期歷時(shí)5-6個(gè)小時(shí)。
3、 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃,時(shí)間設(shè)定為4-6個(gè)小時(shí)。此時(shí)臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開(kāi)始收縮。
4、 緊接著進(jìn)入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個(gè)小時(shí),在這個(gè)期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少,臘腸明顯收縮,外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。
5、 在之后就是快速干燥階段,為了強(qiáng)化干燥的速度,溫度升溫到60-62℃,烘干時(shí)間控制在22-24個(gè)小時(shí),當(dāng)臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。
大理永平廣州益禾科技有限公司多年來(lái)秉承“追求卓越,用心鑄造好品質(zhì)”的企業(yè)核心理念,與時(shí)俱進(jìn),推行品牌運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略,使公司【烘干機(jī)】產(chǎn)品有著優(yōu)良的性?xún)r(jià)比以及快捷的服務(wù)特點(diǎn),以“誠(chéng)信為本、務(wù)實(shí)創(chuàng)新、強(qiáng)化管理、力創(chuàng)新高”的經(jīng)營(yíng)方針,打造充滿(mǎn)活力和競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè),用務(wù)實(shí)的姿態(tài)與海內(nèi)外客商精誠(chéng)合作,攜手共創(chuàng)美好明天。
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