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油酥燒餅是山東風(fēng)味小吃,至今已有一百多年的歷史。 油酥燒餅色澤金黃,薄層重疊,內(nèi)外焦脆,香酥可口。如果裝進食品袋中,還能存放很長時間,不疲不餿,吃起來和剛出鍋時一樣。 油酥燒餅制作工藝比較嚴(yán)格,面粉要經(jīng)過發(fā)酵,秋冬季節(jié),合面水應(yīng)該溫和一些。
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里脊肉餅相對于我們來說就很常見了,早餐經(jīng)常食用的美食。再搭配一杯五谷豆?jié){,一頓營養(yǎng)早餐就解決了!里脊肉餅是一種傳統(tǒng)的安徽小吃,起源于安徽省淮北市。
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