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半自動(dòng)腐竹機(jī)產(chǎn)品介紹
本公司腐竹油皮設(shè)備:可做腐竹.油皮.豆筋.(油皮.單層.雙層.方型.圓形)供應(yīng)腐竹機(jī).豆腐皮機(jī),煮漿,成型,烘干一體化,上門安裝,可用燃料(煤.柴.蒸汽.天然氣)本產(chǎn)品一條線一班一人操作,24小時(shí)可生產(chǎn)250-300(公斤)黃豆 比一般產(chǎn)品省40%燃料 .節(jié)省人工.節(jié)省地方.干凈衛(wèi)生。
㈠隨著人們生活水平的提高,對(duì)豆制品越來越重視。腐竹在生活飲食中是不可缺少的優(yōu)質(zhì)食品,腐竹.油皮在豆制品市場(chǎng)是很暢銷的產(chǎn)品,有很多商人投資腐竹行業(yè)。它市場(chǎng)大.風(fēng)險(xiǎn)小.創(chuàng)富立業(yè)有保證。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠
油皮烘干
豆皮膜的干燥宜烘干,不宜爆曬,日曬后的豆皮容易會(huì)在儲(chǔ)藏中出現(xiàn)發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時(shí)便可以進(jìn)入烘房,為保證質(zhì)量,火溫不要過高會(huì)影響豆皮色澤,初保持烘房溫度要60℃左右,相對(duì)濕度為50%-60%,時(shí)間1個(gè)小時(shí),然后采用低溫低濕處理,即溫度50℃,相對(duì)濕度18%-25%,時(shí)間2-5小時(shí),竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現(xiàn)豆皮不垂直,要經(jīng)過噴蒸汽處理。
、煮漿過程:煮漿是將提取出來的豆?jié){煮熟,煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結(jié)構(gòu)打亂重組,為了冷卻后分子結(jié)構(gòu)重組。所以這一步驟是必須的。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠歡迎廣大新老客戶前來訂購。
蘭州永登建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠位于建安區(qū)河街鄉(xiāng)宋莊村 ,本公司專業(yè)生產(chǎn) 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)。 公司擁有專業(yè)的設(shè)計(jì)及施工團(tuán)隊(duì),可以根據(jù)客戶不同需求進(jìn)行設(shè)計(jì)制作產(chǎn)品。我們依靠先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、專業(yè)的設(shè)計(jì)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、高質(zhì)量、合理的價(jià)格及完善的售后服務(wù)體系。始終堅(jiān)持“誠信為本、質(zhì)量保證、客戶為主的原則,以合格的產(chǎn)品引導(dǎo)市場(chǎng),備受廣大客戶的青睞。 公司始終秉承“求實(shí)、創(chuàng)新、誠信、的企業(yè)宗旨,竭誠為您提供的服務(wù),期待與您結(jié)成事業(yè)上的同盟,共謀發(fā)展,共創(chuàng)輝煌! 服務(wù)熱線:0527-882668880527-88266888 歡迎來電咨詢或到廠實(shí)地考察!
民間記憶許昌腐竹》
《民間記憶》的作者、許昌學(xué)院中原農(nóng)耕文化研究中心研究員、許昌市非遺保護(hù)專家組成員說,河街一帶成為規(guī)模較大的腐竹產(chǎn)地,應(yīng)該與自然條件有關(guān)。河街古稱靈溝鎮(zhèn),因靈溝河穿鎮(zhèn)而過得名。那里盛產(chǎn)大豆,而且靈溝河水清澈甘甜,富含礦物質(zhì),非常適合加工豆制品,有“村村磨豆腐,家家做腐竹”的文史記載。唐代的《中岳潁川志》載“郡治所西鄉(xiāng)產(chǎn)戎菽(豆腐類產(chǎn)品)”,元代的《許州志》載“許縣產(chǎn)菽乳(豆制品)”,清道光年間的《許昌縣志》載“植菽(豆)者眾,作腐造醬有名”。1949年新中國成立后,該地黨委和政府對(duì)腐竹生產(chǎn)十分重視,在河街公社成立了許昌腐竹廠,結(jié)束了近2000年來散落民間的個(gè)體腐竹生產(chǎn),開始了有組織、有計(jì)劃的專業(yè)生產(chǎn)。1997年,許昌腐竹進(jìn)入黃金時(shí)期,產(chǎn)量占到全國的2/3,成為的“腐竹之鄉(xiāng)”。
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