以下是:泉州市永春縣可定制的臘肉臘腸烘干機廠家的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 范圍 的臘肉臘腸烘干機供應范圍覆蓋福建省、泉州市、永春縣、鯉城區(qū)、豐澤區(qū)、洛江區(qū)、泉港區(qū)、惠安縣、安溪縣、德化縣、金門縣、石獅市、晉江市、南安市等區(qū)域。 【益禾】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有石獅烘干機庫存充足、鯉城烘干機研發(fā)生產(chǎn)銷售、德化烘干機精選貨源、南安烘干機一周內(nèi)發(fā)貨等，滿足不同場景需求。可定制的臘肉臘腸烘干機廠家,益禾科技(泉州市永春縣分公司)為您提供可定制的臘肉臘腸烘干機廠家,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 福建省,泉州市,永春縣 永春，福建省泉州市轄縣，地處福建省東南部、晉江東溪上游，東鄰仙游縣，南接南安市、安溪縣，西連漳平市，北與德化縣、大田縣交界。轄18鎮(zhèn)、4鄉(xiāng)，共有27個社區(qū)、209個行政村。全境呈長帶形狀，東西長84.7千米，南北寬37.2千米，縣人民政府駐地桃城鎮(zhèn)衙口街1號。全縣總面積1456.87平方千米。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，永春縣常住人口為422531人。
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以下是:泉州永春可定制的臘肉臘腸烘干機廠家的圖文介紹
臘腸烘干機烘干工藝分享：
臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份，還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標，保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵，所以這些是和烘干除濕息息相關。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風及天然陽光生曬而成，一般要曬足15天時間，如遇天氣不佳，臘味會有一股油膩味，處理不當甚至有哈喇味，易霉爛變質(zhì)。新型臘腸烘干機干燥臘腸，而且風味獨特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲期更長。?
1）預熱處理：歷時5到6個小時，在捆綁好的臘腸裝入熱泵烘干房后兩小時內(nèi)，溫度快速升到60到65度，不用排濕。這一過程主要是起到一個發(fā)酵的過程，控制肉不變色變味。這就是我們說的預熱階段。預熱時間后，調(diào)節(jié)溫度到45到50度，濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。注意事項：臘腸烘干時溫度不能過高，高于65度時臘腸會出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。而且臘腸烘干時如果長時間溫度高于68度，臘腸會漚爛。
2）定型：掌握發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在52到54度，濕度控制在45%左右、時間為3到4個小時，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮，這時一定要注意硬殼的出現(xiàn)，可以進行冷熱交替使用，效果好。?
3）強化干燥：這一階段主要的制約因素是溫度，為了強化干燥速度，溫度要升高到60到62度，烘干時間控制在10到12個小時，相對濕度控制在38%左右。臘腸終烘干濕度控制在17%以下。
近年來泉州永春廣州益禾科技有限公司所制造的各種 烘干機廣泛應用各種行業(yè)，遍布全國各地，獲得良好的市場信譽。 本公司生產(chǎn)的 烘干機可根據(jù)客戶的不同要求進行設計配置，工藝控制嚴格，裝備完善，檢測手段。嚴格的質(zhì)量管理，使我們的 烘干機產(chǎn)品從開始就以高起點、高標準進入市場。 烘干機產(chǎn)品投入市場后，得到客戶的廣泛好評。
可定制的臘肉臘腸烘干機廠家
益禾臘腸烘干機案列介紹：
我司在廣式臘腸方面的工程案例非常多，像廣東肇慶、河源、清遠、羅定等地，都有數(shù)不勝數(shù)的工程，可供客戶進行實地考察了解。舉下其中的一個例子，這是肇慶的一個客戶，要求的批次烘干量在800斤，我司為客戶匹配了1臺6P臘腸烘干機。經(jīng)過安裝調(diào)試之后，客戶僅用40個小時就完成批次的烘干。烘干出來的臘腸鮮艷光亮，味道香濃，讓人看了垂涎三尺。所用的時間也非常短，整體的運行成本也大大降低了。益禾臘腸烘干機干燥臘腸，風味獨特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲期更長，不但提高了臘腸的烘干品質(zhì)而且提高了產(chǎn)量，更省時省力，且不再受天氣影響。幫助用戶實現(xiàn)批量化、現(xiàn)代化的生產(chǎn)，從而以機械化、科技化代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工操作。再者，通過專業(yè)先進的設備，成熟穩(wěn)定的，來降低運行成本，提高利潤。
益禾臘腸烘干機案列及方案：
我司在廣式臘腸方面的工程案例非常多，像廣東肇慶、河源、清遠、羅定等地，都有數(shù)不勝數(shù)的工程，可供客戶進行實地考察了解。舉下其中的一個例子，這是肇慶的一個客戶，要求的批次烘干量在800斤，我司為客戶匹配了1臺6P臘腸烘干機。經(jīng)過安裝調(diào)試之后，客戶僅用40個小時就完成批次的烘干。烘干出來的臘腸鮮艷光亮，味道香濃，讓人看了垂涎三尺。所用的時間也非常短，整體的運行成本也大大降低了。結合客戶的使用情況，我們制定了臘腸匹配方案：
1、批次烘干量在400斤以下：我司建議選用3P烘干機組，適配約15立方米的烘干房使用，每小時平均用電在4度左右。
2、批次烘干量在800斤以下：選用6P烘干機組，適配約25立方米的烘干房使用，每小時平均用電7度左右。
3、批次烘干量在1500斤以下：選用10P烘干機組，適配約40立方米烘干房使用，每小時平均用電13度左右。
4、批次烘干量在3000斤以下：選用20P烘干機組，適配約80立方米烘干房使用，每小時平均用電25度左右。
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