HACCP認(rèn)證ISO9001\ISO9000\ISO14001認(rèn)證高品質(zhì)

更新時間：2025-09-02 02:11:28 ip歸屬地：宜昌，天氣：陰轉(zhuǎn)晴，溫度：23-34 瀏覽：5次

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產(chǎn)品參數(shù)
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品牌	博慧達(dá)
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類別	體系認(rèn)證
范圍	HACCP認(rèn)證ISO9001\ISO9000\ISO14001認(rèn)證服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋湖北省、武漢市、宜昌市、黃石市、襄陽市、荊州市、十堰市、荊門市、鄂州市、孝感市、咸寧市、隨州市、恩施市、黃岡市西陵區(qū)、伍家崗區(qū)、點軍區(qū)、猇亭區(qū)、夷陵區(qū)、遠(yuǎn)安縣、興山縣、秭歸縣、宜都市、當(dāng)陽市、枝江市等區(qū)域。

【博慧達(dá)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括遠(yuǎn)安FSC認(rèn)證、西陵AS9100認(rèn)證、咸寧ISO13485認(rèn)證、襄陽ISO9001\ISO9000\ISO14001認(rèn)證等，適配多元場景需求。HACCP認(rèn)證ISO9001\ISO9000\ISO14001認(rèn)證高品質(zhì),博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(宜昌市分公司)為您提供HACCP認(rèn)證ISO9001\ISO9000\ISO14001認(rèn)證高品質(zhì),聯(lián)系人:宋明熙,電話:【18923659300】、【18926043348】。湖北省,宜昌市宜昌市連續(xù)四屆全國文明城市，是國務(wù)院批復(fù)確定的中部地區(qū)區(qū)域性中心城市。2023年，被評為三線城市。宜昌是三峽工程所在地，擁有水電站四百余座（含三峽大壩、葛洲壩），；是屈原、嫘祖、王昭君、楊守敬等歷史名人的故里；是中國旅游城市。截至2022年8月，共有A級旅游景區(qū)57處，其中4A級以上景區(qū)26處，5A級景區(qū)5處。

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濃縮車間需準(zhǔn)備的工作： A 需準(zhǔn)備的記錄：草莓生產(chǎn)期間的各工序監(jiān)控記錄、清洗消毒記錄、更衣室

清掃消毒記錄、車間衛(wèi)生檢查表、個人衛(wèi)生檢查表、設(shè)備維修記錄、設(shè)備每日巡檢記錄、設(shè)備周保月報記

錄、消毒液配置檢測記錄、撿果工序監(jiān)控記錄、糾偏行動記錄、不合格品報告單、記錄的復(fù)核、受控文件

清單、記錄清單、車間溫度濕度記錄、罐裝機(jī)流量計校準(zhǔn)記錄、 B 硬件：CCP 計劃上墻、工具的標(biāo)記必

須作好、打掃好車間的衛(wèi)生死角、容器的標(biāo)識一定要作好、

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博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(宜昌市分公司)擁有一支成熟的 FSC認(rèn)證專家隊伍，依靠周到專業(yè)的服務(wù)和豐富的人力資源，已為兩千多家企業(yè)通過相應(yīng)的 FSC認(rèn)證。關(guān)注服務(wù)品質(zhì)，創(chuàng)造企業(yè)價值，節(jié)省客戶成本我們的愿景：傳遞品質(zhì)信念，突破行業(yè)傳統(tǒng)思維模式，構(gòu)建現(xiàn)代運營體系。

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HACCP認(rèn)證，是一種適用于食品行業(yè)的認(rèn)證。它是食品生產(chǎn)過程中通過對關(guān)鍵控制點有效的措施和監(jiān)控手段，使危害因素降到小程度。目前，我國出口食品面臨著越來越嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)限制。

HACCP（Hazard Analysis Critical Control Point）是"危害分析和關(guān)鍵控制點"的英文縮寫，是用于對某一特定食品生產(chǎn)過程進(jìn)行鑒別評價和控制的一種系統(tǒng)方法。該方法通過預(yù)計哪些環(huán)節(jié)可能出現(xiàn) 問題，或一旦出了問題對人危害較大，來建立防止這些問題出現(xiàn)的有效措施以保證食品的。即通過對食品全過程的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行危害分析，找出關(guān)鍵控制點（CCP），采用有效的措施和監(jiān)控手段，使危害因素降到小程度，并采取必要的驗證措施，使產(chǎn)品達(dá)到預(yù)期的要求。

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．確定關(guān)鍵控制限值。關(guān)鍵控制限是一個區(qū)別能否接受的標(biāo)準(zhǔn)，即保證食品的允許限值。關(guān)鍵控制限決定了產(chǎn)品的與不、質(zhì)量好與壞的區(qū)別。關(guān)鍵限值的確定，一般可參考有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、文獻(xiàn)、實驗結(jié)果，如果一時找不到適合的限值，實際中應(yīng)選用一個保守的參數(shù)值。在生產(chǎn)實踐中，一般不用生物指標(biāo)作為關(guān)鍵限值，可考慮用溫度、時間、流速、pH值、水分含量、鹽度、密度等參數(shù)。所有用于限值的數(shù)據(jù)、資料應(yīng)存檔，以作為HACCP計劃的支持性文件。

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