木瓜苗的種植方法：栽植密度：木瓜可春栽也可秋栽，栽后可在地上70～80厘米處定干，發(fā)芽時(shí)及時(shí)抹除根蘗和主干基部50厘米內(nèi)的萌芽，適當(dāng)疏除過密的新梢，山區(qū)丘陵薄地株行距一般為2×3米，肥水好的平地株行距以3×4米為宜，與糧食蔬菜間作時(shí)株行距以5×5米為宜。
水肥管理：木瓜園基肥多數(shù)秋施，施用量占全年總施肥量的70%左右。追肥宜根據(jù)木瓜樹的生長結(jié)果狀況在肥效期進(jìn)行，盛果期樹應(yīng)及時(shí)追施花前肥、花后肥、果實(shí)膨大肥，幼樹施肥量酌減。施肥后灌一次透水并注意花期控水，干旱地區(qū)栽植后樹盤內(nèi)應(yīng)覆蓋地膜或覆草保墑。
花果管理：木瓜年至第二年，隨時(shí)將花摘下。第三年春加強(qiáng)管理，追好花前肥、果實(shí)膨大肥、秋肥。木瓜自花授粉結(jié)實(shí)率高，坐果容易，花期放蜂或人工授粉可提高坐果率。木瓜果實(shí)有自疏現(xiàn)象，授粉不良的果實(shí)會(huì)自動(dòng)脫落，每年5月上旬坐果后只要疏去小果、畸形果即可。
整形修剪：木瓜嫁接后中干比較直立，稍加修剪后即可整成杯狀形、圓柱形或細(xì)長紡錘形，一般以細(xì)長紡錘形為主。修剪以疏為主，生長季節(jié)注意剪除中干競爭枝、冠內(nèi)直立徒長枝、過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝等。缺枝部位可留1～2芽重短截，以促生分枝，衰老的結(jié)果枝組應(yīng)及時(shí)回縮更新。
木瓜海棠的花直徑2-4厘米；萼筒鐘狀，外面沒有毛或者稍有短柔毛；萼片直立，卵圓形至橢圓形；木瓜海棠花瓣呈倒卵形或者近圓形，長10-15毫米，寬8-15毫米，淡紅色或白色。木瓜海棠的果實(shí)呈卵球形或者近圓柱形，先端有突起，長8-12厘米，寬6-7厘米，黃色有紅暈，味芳香?；ㄆ?-5月，果期9-10月。木瓜苗種子繁殖 秋播或春播，秋播于10月的下旬，木瓜苗種子成熟時(shí)，摘下果實(shí)，取出種子，于11月的按株行距15厘米 X 20厘米開穴，穴深6厘米，每穴播種2－3粒，蓋細(xì)土3厘米。春播于3月的上旬至下旬，先將種子置于水中去浸泡2天后撈出，放在盆內(nèi)，用濕布蓋上，在溫暖處再放24小時(shí)，按上法播種，秋播者第二年春就出苗，春播者4月下旬至5月的上旬出苗，當(dāng)苗長至1米左右的時(shí)侯即可出圃定植。每穴呈三角的形栽苗2－3株，覆土壓實(shí)、澆水。栽樹時(shí)間以春季為好。

 

初發(fā)病時(shí)，在葉片上出現(xiàn)褐斑，后擴(kuò)大為黑褐色，嚴(yán)重時(shí)葉面布滿病斑，導(dǎo)致葉片枯死。發(fā)生此病，生長期可噴施"綠乳銅"予以防治，同時(shí)搞好冬季清園消毒工作。蟲害主要有食心蟲、菜青蟲、蚜蟲等，發(fā)生后可噴"菊乳油"、"功夫乳油"等殺蟲劑予以防治。發(fā)現(xiàn)天牛，成蟲可人工捕捉，幼蟲可用藥棉蘸敵敵畏原液塞入蛀孔內(nèi)，用黃泥封實(shí)洞口毒殺幼蟲。
木瓜在良好的栽培條件下，3-5年即可開花結(jié)果。每年7-8月當(dāng)果實(shí)皮由青轉(zhuǎn)黃時(shí)搶晴天采收，摘時(shí)注意勿使果落地?fù)p傷。采回的鮮果若做藥用，對半剖開后投沸水中煮5-10分鐘或蒸10分鐘，然后放竹簾曬干或烘干。木瓜干品以外皮皺縮、質(zhì)堅(jiān)、肉厚、色柴紅、味酸者為佳。若做食用，直接鹽漬或糖漬加工。
木瓜苗培育方法：番木瓜育苗主要在秋冬進(jìn)行，要想育出壯苗，關(guān)鍵是做好防寒、防病蟲與煉苗工作，并加強(qiáng)肥水管理。  一般用塑料營養(yǎng)袋育苗，營養(yǎng)袋的規(guī)格為高20厘米，寬15厘米。營養(yǎng)土的成分是9份塘泥、1份腐熟禽畜糞。充分混合后裝入營養(yǎng)袋，每袋放入2-3粒番木瓜種子。
如果要節(jié)省種子，可以先讓種子置于32-35℃條件下保溫保濕，進(jìn)行催芽處理，發(fā)芽后每個(gè)營養(yǎng)袋放一粒種子。一般播種不宜太深，播種后覆上一層泥土即可。當(dāng)苗出土后，可以再覆上一層垃圾及腐熟豬牛糞混合的肥土，并保持土壤濕潤，噴1000倍托布津或300倍膠體硫，每隔10天噴一次，共噴2-3次，以減少病害的發(fā)生。當(dāng)出現(xiàn)2-3片真葉后，適當(dāng)減少淋水次數(shù)，促根深生，每10天施1次水肥，如腐熟的稀釋10倍的尿水。
秋冬進(jìn)行育苗，要做好防寒。一般蓋塑料薄膜防寒，要求棚內(nèi)溫度不高于35℃，不低于5℃。白天溫度過高時(shí)，要掀起薄膜，以便接收陽光和散熱降溫，晚上蓋好防寒。當(dāng)幼苗長出5片真葉，同時(shí)夜溫不低于8℃時(shí)，要注意煉苗，也就是逐漸打開薄膜，少施肥少淋水，這樣，使苗木矮壯、根系發(fā)達(dá)。當(dāng)苗高達(dá)20厘米左右，就可以出圃。

整地、作畦、施基肥，土地深耕后，把土團(tuán)打碎，作1.8-2米寬左右的高畦，即畦幅2.2-2.5米，每畝施入腐熟堆廄肥（雞糞、獵糞等）1500公斤左右，磷礦粉150-250公斤在，復(fù)合肥30公斤，硼砂0.3公斤，把以上基肥均勻撒施在畦面，與畦土均勻混拌后，整成龜背形畦，再用有機(jī)生物肥“十全大補(bǔ)”10公斤混水灑施，這樣有利分解不易被作物吸的養(yǎng)分，提高作物免疫力，改良土壤生物群體等功效。使土壤半干半濕后，用2.15米寬的銀黑色地膜覆蓋畦面，拉平緊后，周圍蓋上土團(tuán)壓緊，銀黑色雙面地膜可減少昆蟲傳染病毒病，有保水 、保肥、保土疏松、防草、增加土溫等功效。
定植，翌年2月份霜期過后進(jìn)行定植，株距1.8-2米左右，每畝種140-200株，木瓜苗定植后澆足定根水，定根水內(nèi)可加入托布津等殺菌藥，防苗生病，并做到不傷根，不露根、不積水，木瓜苗不宜種植過深，以略深于根頸為宜，成活前每天要澆水，保持土壤濕潤
田間管理：營養(yǎng)要求：木瓜在營養(yǎng)生長期N、P、K比例為5：6：5，生殖生長期為4：8：8，施肥位置應(yīng)在樹冠外緣，噴施葉面肥在陰天或傍晚進(jìn)行效果較好。促生肥：定植后20天，新根長出，可施水糞或5‰的尿素淋施，每隔10-15天施肥一次，以肥為主。催花肥：現(xiàn)蕾前后要及時(shí)施重肥，供花芽形成等需要，仍以氮肥為主，適當(dāng)增施P、K肥，另用開花精進(jìn)行葉面追肥。
壯果肥：進(jìn)入盛花座果期，要滿足莖部果實(shí)發(fā)育和頂部開花座果的需要，應(yīng)每月施重肥一次，要求N、P、K水平較高，同時(shí)加施有機(jī)肥，如漚熟的生麩加“十全大補(bǔ)”有機(jī)生物肥，葉面進(jìn)行噴施甜果精，有利于提高產(chǎn)量及果實(shí)品質(zhì)。水分管理：木瓜生長發(fā)育需要充足的水分，但又忌積水和地下水位高，以免造成積水漚根，故要做好排灌水工作，梅州地區(qū)一般春夏雨水多，應(yīng)注意開深溝排水，秋季干旱時(shí)正值盛果期，要勤灌溉。

疏枝、疏花果：定植后應(yīng)及時(shí)摘除側(cè)芽，每一葉腋只留1-2個(gè)果，一般雌性株座果率高，留一個(gè)果兩性株間斷結(jié)果明顯，可部分留2果，其余的花果應(yīng)及時(shí)疏去，以利養(yǎng)分集中早期果實(shí)發(fā)育需要。疏果宜在晴天午后進(jìn)行，同時(shí)應(yīng)及時(shí)將畸型果、病蟲害果摘去，枯死的老葉應(yīng)連葉柄一起除去。田間如有雄株應(yīng)及早砍除。
防寒防凍：在寒流、霜凍來臨之際，給木瓜的頂部蓋上稻草，莖桿上也包上稻草。同時(shí)在進(jìn)果園的風(fēng)口堆燒稻草、雜草等后蓋土進(jìn)行煙熏，對木瓜追施P、K肥，噴“十全大補(bǔ)”生物肥。風(fēng)害及災(zāi)后復(fù)舊，風(fēng)害：A選擇避風(fēng)地帶栽培；B設(shè)防風(fēng)林、立支柱，木瓜四周，宜設(shè)防風(fēng)林，并于初復(fù)時(shí)，每株用3支粗竹，插成三角交叉，以粗麻繩塑料膠帶傅于主干。C選栽矮性品種。D享用倒株栽培。E注意排水，防止沖刷及土壤松軟植株倒伏現(xiàn)象。