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  米皮是我國北方黃河中下游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃，涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡，出機即可食用。由于其直接用面水制作，出機即為熟品，1斤面米可做2斤米皮，加上獨特的湯汁勾兌，香料配制秘方，使這種膾炙人口的風(fēng)味小吃食品人見人愛，以致于成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。并以一日千里的速度向長城內(nèi)外迅速擴張，做米皮生意，雖然不能使人一夜暴富，但能人人月賺幾千元。

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  米皮機作為米皮生產(chǎn)的的新科技產(chǎn)品,正在以迅雷不及掩耳之勢