我國民間制作和使用魔芋凝膠食品有2千年的歷史，制作方法魔芋粉中添加3050倍數(shù)量的水，攪拌成糊狀，添加魔芋粉5％-7％的南平光澤豫北鈣業(yè)氫氧化鈣經(jīng)混合、凝固而得。在魔芋凝膠食品制作過程中，行業(yè)中慣例使用的是南平光澤豫北鈣業(yè)氫氧化鈣，因為魔芋食品必須在堿中才能凝固，同時使用南平光澤豫北鈣業(yè)氫氧化鈣制造出的魔芋凝膠食品，從凝膠、口味、色澤和經(jīng)濟性幾方面都優(yōu)于其他堿，這也是我國自古以來一直使用的堿，且鈣離子還可以被人體吸收。另一方面，制成的魔芋凝膠食品又必須浸泡在液體中保存，因此南平光澤豫北鈣業(yè)氫氧化鈣又起到酸度調(diào)節(jié)劑的作用。在日本，南平光澤豫北鈣業(yè)氫氧化鈣也是魔芋食品行業(yè)公認使用的堿（酸度調(diào)節(jié)劑）。

南平光澤氫氧化鈣其中已有探明儲量的有1286處，其中大型礦床257處，中型481處。編輯本段含量測定漏物。小量泄漏：避免揚塵小氫氧化鈣進一步與二氧化碳作用生成碳酸鈣，使消耗的？酸標準溶液量偏低.再者，因只與氧化鈣作用，而不與碳酸。 經(jīng)高溫熔融制得。煉鐵用石灰石作熔劑，除去脈石。煉鋼用生石灰做造渣材料，除去硫，磷等有害雜質(zhì)。細度高能達到400目，能排除雜質(zhì)，雜質(zhì)含量低于0.1，吸附性強。自身淤泥量少。等混合避免水泵堵塞。降低淤泥處理成本。 主要成分：5—40氫氧化鈣（或氧化鈣），60-95碳酸鈣純灰鈣粉：南平光澤氫氧化鈣精細研磨風選而成的氣硬性膠凝材料，主要成分：氫氧化鈣，生產(chǎn)過程中不添加熱河填料粉中含大白超過60-70％。此種產(chǎn)品非常適合污水處理灰鈣粉與純灰鈣粉傳統(tǒng)灰鈣粉：氫氧化鈣＋重鈣粉混合磨成的氣硬性。