它由機(jī)架、氣動(dòng)元件、電器元件、加熱元件和成型模具組成，主要用于壓烙饃、水烙饃、烤鴨面餅、雞蛋餅以及其他品種面餅的使用?？筛鶕?jù)需要設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間，能在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)完成壓制和加熱工作，傳送帶自動(dòng)出餅、可根據(jù)加工工藝要求更換模具壓制不同厚度和形狀的面餅。烙饃機(jī)速度快每小時(shí)可做張水烙饃（相當(dāng)于人工20人以上）成本低每千張耗電量不足1元錢。成型好由機(jī)器做出的水烙饃厚薄均勻、光滑好，操作不需要技術(shù)含量，使用時(shí)打開電源開關(guān)，設(shè)定加熱時(shí)間和加熱溫度，按下啟動(dòng)開關(guān)，烙饃機(jī)模具壓下，設(shè)定時(shí)間終了時(shí)自動(dòng)復(fù)位，調(diào)整氣缸上部的開關(guān)可調(diào)模具下降的速度。溫控表顯示上、下加熱溫度，達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)停止加熱，低于設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)通電加熱。

烙饃機(jī)廠家不斷的根據(jù)著市場(chǎng)的需求而改進(jìn)，為了釀造市場(chǎng)需求，萬(wàn)年紅食品機(jī)械奮發(fā)努力，釀造需求,提供烙饃機(jī)前進(jìn)的動(dòng)力。萬(wàn)年紅高級(jí)工程師對(duì)烙饃機(jī)傳輸部份進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)，為控面量和傳送系統(tǒng)提供了基礎(chǔ)硬件支持；對(duì)它的控制系統(tǒng)進(jìn)行了編碼重構(gòu)，升級(jí)為運(yùn)行效率更高、功能更強(qiáng)、運(yùn)行超穩(wěn)定的調(diào)節(jié)系統(tǒng)。使面皮厚薄大小、等可調(diào)節(jié)自如；烙饃機(jī)客戶至上烙饃機(jī)生產(chǎn)廠家把握核心隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，城市居民生活節(jié)奏越來越快，人們?nèi)藗儗?duì)快餐的賴程度也越高，整個(gè)社會(huì)對(duì)快餐的需求量也同步增加。人們的餐飲消費(fèi)觀念也逐步改變，中國(guó)都市人群的生活水平早已超出了為吃而吃的年代，"吃"已經(jīng)演變成了全新的消費(fèi)體驗(yàn)，外出就餐更趨經(jīng)?；屠硇曰Ｈf(wàn)年紅全自動(dòng)烙饃機(jī)順勢(shì)而生。