平時(shí)我們經(jīng)常吃的維生素c，包含在這種水果中，口味偏甜，香脆可口，可以直接當(dāng)做水果吃。今天要說(shuō)的杈杷果是一種在現(xiàn)代社會(huì)里，容易制造營(yíng)銷噱頭的野果。雖然已經(jīng)被人們廣泛引種，但市面上還是很難見(jiàn)得到。其外觀看起來(lái)很像一顆心，再加上其獨(dú)特的口味，非常適合用來(lái)做禮品，尤其年輕情侶之間。單果重2.5g至5g左右左右，糖酸比高達(dá)39：1，果實(shí)礦質(zhì)原素含量極高，鈣、鐵、磷、氨基酸含量均高于其它果品，比蘋果高出24倍，鐵的含量比桃高出5倍，磷的含量已是報(bào)道過(guò)的所有果品之，味美爽口，中國(guó)農(nóng)科院《作物品種資源》雜志曾作過(guò)介紹。其果實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦質(zhì)元素、維生素和氨基酸，其中鈣的總含量比蘋果高出24倍，鐵的含量比目前水果中含鐵較高的桃果高出5倍，磷的含量為目前報(bào)道過(guò)的所有果樹(shù)之，鋅含量也高于一般果樹(shù)，故被譽(yù)為天然營(yíng)養(yǎng)庫(kù)。四月下旬成熟，天然抗病，果色鮮亮，鮮紅如玉，橢圓連體形。由于富含礦質(zhì)原素高，具有非常好的保容效果，而且具有抗癌作用。杈把果果實(shí)橢圓無(wú)核，色澤鮮紅美艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，清香甘甜，適于食用。另外其中磷、鈣含量比與人體吸收鈣、磷的量適比1：2相吻合，易被人體吸收，故更被稱為健身果。鮮果銷售，果實(shí)加工成品，果醬，產(chǎn)品，濃縮汁供應(yīng)餐飲行業(yè)，一年一度野果試吃活動(dòng)，搭建一個(gè)平臺(tái)或者社區(qū)，把野生水果從兒童的回憶找回，城市品位人群產(chǎn)品，供應(yīng)各類展會(huì)、會(huì)議以及交流活動(dòng)等、主打綠色水果……生活中有很多種水果，很多人對(duì)于杈杷果不是很熟悉，甚至都沒(méi)有吃過(guò)這種水果，但是這種水果味道可口，營(yíng)。

且具有很好的觀花、觀果、觀葉的盆栽觀賞價(jià)值。根系發(fā)達(dá)強(qiáng)健，四季均可移栽，成活率達(dá)99%，具有頑強(qiáng)的生命力及再生能力可長(zhǎng)途運(yùn)輸和郵寄苗木。移植季節(jié)以秋、冬、春為宜。株距1-1.5米，畝栽220～300株。一般夏秋季栽苗，半年后即可見(jiàn)果，三年進(jìn)入盛產(chǎn)期，每株可留果1000～1200個(gè)，單叢可產(chǎn)果3-5公斤，畝產(chǎn)量1000-1500斤左右.杈杷果的經(jīng)濟(jì)效益較高，另有實(shí)驗(yàn)表明，在適當(dāng)條件下，杈把果有一年兩熟掛果的可能。它比較適宜在土質(zhì)相對(duì)疏松，肥沃的地方生長(zhǎng)，它的根部適應(yīng)惡劣環(huán)境的能力非常強(qiáng)，在凹凸不平的山地，胡亂堆擺的石頭中亦然能夠生存下去。它具美容、保健、美食、現(xiàn)果、觀花于一體的珍貴樹(shù)種，前景很廣闊，市場(chǎng)價(jià)值很高，是具有前景較好的一種植物。杈杷果和為人熟知的車?yán)遄佣妓闶潜容^昂貴的水果，杈杷果一斤的市場(chǎng)價(jià)格大約在30~40元一斤，而且不是常見(jiàn)能買的水果，很多人都會(huì)選擇自家種植，但是由于甜酸的味道很特別，而且外形獨(dú)特，杈杷果還是有很多粉絲爭(zhēng)相購(gòu)買的。鮮果銷售，果實(shí)加工成品，果醬，產(chǎn)品，濃縮汁供應(yīng)餐飲行業(yè)。這一新型水果早熟、果型特異、無(wú)污染、礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)高，經(jīng)過(guò)篩選培育大果類型、特早熟、觀花、現(xiàn)果、美食的品種，具有很大的應(yīng)用前景，是新世紀(jì)發(fā)展?jié)摿Φ钠贩N。喜光照，半陽(yáng)坡或陽(yáng)坡的地塊生長(zhǎng)較好。喜疏松肥沃的土壤，但根系抗逆性較強(qiáng)，在山地瘠薄干旱亂石堆中也能頑強(qiáng)生長(zhǎng)。杈把果抗逆性強(qiáng)，對(duì)于干旱、水雨、冰雹、高溫、貧瘠均有很好的抵抗能力，且未發(fā)現(xiàn)明顯的病蟲(chóng)害。 生長(zhǎng)期間一年可施兩次肥，第1次于春季開(kāi)花前施催芽肥，每株可施80-100g磷酸二銨，尿素30-40g或腐熟農(nóng)家肥等，施肥后立即澆1次透水。第2次追肥在初冬，每株施適量有機(jī)肥，中間可每株追肥尿素，或用腐熟農(nóng)家肥。根系吸收能力很強(qiáng)，在干旱條件下也能生長(zhǎng)。在春季萌動(dòng)時(shí)，澆水1-2次，秋后澆1次封凍水期間視雨水 天氣等自然情況酌情補(bǔ)水。生長(zhǎng)季節(jié)保持土壤濕潤(rùn)，雨季防止水淹。杈杷果萌蘗性強(qiáng)，秋季落葉后，要疏除過(guò)密枝條，促進(jìn)通風(fēng)透光，增加開(kāi)花數(shù)量。