草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，被譽(yù)為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。 草莓，多年生草本植物。高10-40厘米，莖低于葉或近相等，密被開展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無(wú)毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花；萼片卵形，比副萼片稍長(zhǎng)；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼于果實(shí)；瘦果尖卵形，光滑?；ㄆ?-5月，果期6-7月。原產(chǎn)南美，中國(guó)各地及歐洲等地廣為栽培。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) ，且有保健。 草莓是多年生草本，高10-40厘米。莖低于葉或近相等，密被開.展黃色柔毛。葉三出，小葉具短柄，質(zhì)地較厚，倒卵形或菱形，稀幾圓形，長(zhǎng)3-7厘米，寬2-6厘米，頂端圓鈍，基部闊楔形，側(cè)生小葉基部偏斜，邊緣具缺刻狀鋸齒，鋸齒急尖，上面深綠色，幾無(wú)毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄長(zhǎng)2-10厘米，密被開展黃色柔毛。

　　為了培育的苗木，在8月中旬，選擇先前在草莓莖上生長(zhǎng)的壯苗，并將它們移植到露天苗床或塑料耙苗中。苗床或夯土需具有良好的保水性和透氣性，移栽后必須遮陰。網(wǎng)絡(luò)冷卻下來(lái)。草莓生活后，肥料和水都得到了適當(dāng)?shù)目刂啤?　　9月份，陰網(wǎng)被及時(shí)，以防止徒長(zhǎng)。同時(shí)，畝施3000-4000公斤雜肥，50-60公斤復(fù)合肥為基地，然后用于制作1米，6米寬的標(biāo)準(zhǔn)棚鋤，鋤寬（均勻溝）罐用于6個(gè)稈，溝深25到30厘米。9月中旬種植。種植前，在筏上鋪設(shè)覆蓋物并在覆蓋物上打孔。 　　每行種植2行，行間距為25cm20cm，每英畝種植約7000株植物。種植時(shí)，花序必須朝向溝渠。根深度應(yīng)為土面平，幼苗不能埋入土壤中。草莓適應(yīng)環(huán)境：草莓苗需要在陽(yáng)光充足，溫暖的環(huán)境中生長(zhǎng)。另外，土壤的疏水性更好。如果你想在田里種植，小心不要使用之前種植馬鈴薯的土地，因?yàn)椴葺畬?duì)馬鈴薯上的一種病原體很。 　　當(dāng)草莓結(jié)果時(shí)，有必要將草莓從土壤中分離出來(lái)，因此在盆中種植草莓是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。你可以選擇一個(gè)多用途的鍋，用一層石頭覆蓋鍋中的土壤表面，這樣當(dāng)你澆水時(shí)，不容易將土壤濺到草莓上。如果它在土壤中，請(qǐng)使用干草或墊子來(lái)保護(hù)草莓。