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ISO22000認(rèn)證-知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證/GB29490省錢(qián)省時(shí)

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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格	電議
發(fā)貨期限	電議
供貨總量	電議
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明	電議
品牌	博慧達(dá)
地址	深圳
類別	體系認(rèn)證
范圍	ISO22000認(rèn)證-知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證/GB29490服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣西省、桂林市、南寧市、柳州市、梧州市、北海市、欽州市、貴港市、玉林市、百色市、賀州市、河池市、來(lái)賓市、崇左市、防城港市八步區(qū)、昭平縣、鐘山縣等區(qū)域。

【博慧達(dá)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括鐘山ISO13485認(rèn)證、八步AS9100認(rèn)證、崇左ISO13485認(rèn)證、欽州知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證/GB29490、貴港ISO13485認(rèn)證、梧州FSC認(rèn)證等，適配多元場(chǎng)景需求。ISO22000認(rèn)證-知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證/GB29490省錢(qián)省時(shí),博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(賀州市分公司)為您提供ISO22000認(rèn)證-知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證/GB29490省錢(qián)省時(shí),聯(lián)系人:宋明熙,電話:【18923659300】、【18926043348】。廣西壯族自治區(qū),賀州市賀州市，廣西壯族自治區(qū)轄地級(jí)市，位于廣西壯族自治區(qū)東北部，地處湘、粵、桂三省區(qū)交界地，東與廣東省懷集縣、連縣、連山縣毗鄰，北與湖南省江永縣、江華縣相連，西與桂林市接壤，南與梧州市相鄰，介于北緯23°39'0"-25°09'0"，東經(jīng)111°05′0″-112°03′0″之間。截至2021年10月，賀州市共轄2個(gè)區(qū)，3個(gè)縣，總面積11753平方千米；截至2022年末，賀州市常住人口203.10萬(wàn)人。

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ISO22000認(rèn)證-知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)證/GB29490省錢(qián)省時(shí)

關(guān)鍵控制點(diǎn)是進(jìn)行ISO22000的基礎(chǔ)性工作。

1、定義：

CCP(關(guān)鍵控制點(diǎn))：是指食品加工過(guò)程中的某一點(diǎn)，步驟或工序進(jìn)行控制后，就可以防止，食品危害或其減少到可接受水平。

這幾個(gè)所指的食品危害是顯著危害，需要HACCP來(lái)控制，也就是每個(gè)顯著危害都必須通過(guò)一個(gè)或多個(gè)CCP來(lái)控制。

關(guān)鍵控制點(diǎn)(CCP)就能進(jìn)行有效控制危害的加工點(diǎn)，步驟或程序。有效的控制--防止發(fā)生；危害；降低到可接受水平。

（1）防止發(fā)生：如改變食品中的PH到4.6以下，可以使致病性細(xì)菌不能生長(zhǎng)或添加防腐劑，冷藏或冷凍能防止細(xì)菌生長(zhǎng)。改進(jìn)食品的原料配方，要防止化學(xué)危害如食品添加劑的危害發(fā)生

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博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(賀州市分公司)秉承、“品質(zhì)、信譽(yù)、創(chuàng)新、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念，“質(zhì)量為先，誠(chéng)信為本”的企業(yè)宗旨。對(duì)【FSC認(rèn)證】產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)精益求精，與客戶雙贏合作，共同發(fā)展。美麗的【FSC認(rèn)證】之都-----廣西賀州歡迎你！

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化學(xué)危害的控制措施

源頭控制：對(duì)化學(xué)危害的控制有時(shí)比控制生物危害更加困難，如農(nóng)藥、獸藥的殘留問(wèn)題，一般可考慮從非

污染區(qū)域和合格供應(yīng)商采購(gòu)食品原料，有條件的可以選擇通過(guò)有機(jī)產(chǎn) 品認(rèn)證的食品原料。

加工過(guò)程控制：合理使用食品添加劑。

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iso22000：2005于2005年7月1日實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)在 “haccp體系及其應(yīng)用準(zhǔn)則”的基礎(chǔ)上，又對(duì)其進(jìn)行了擴(kuò)展和，使其成為一個(gè)更完善的ISO22000食品管理體系。
筆者結(jié)合以往對(duì)一些食品生產(chǎn)企業(yè)和咨詢經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勂渲袔讉€(gè)條款如何去理解和實(shí)施。
前提方案與操作性前提方案以往食品企業(yè)沿用的haccp體系文件模式，主要分為gmp、ssop、haccp計(jì)劃3大部分。其中g(shù)mp文件主要依據(jù)行業(yè)衛(wèi)生規(guī)范或gb14881-94《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》進(jìn)行轉(zhuǎn)化而形成，文件中對(duì)企業(yè)的硬件條件、工藝衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生與、衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗(yàn)管理以及其他支持性管理過(guò)程提出相應(yīng)的要求。

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