實操部分 根據 中、西式面點師技能培訓標準制定教學大綱。由淺入深，系統(tǒng)傳授各式風味蛋糕、流行面包、各類酥點、蛋塔、各種清酥點心和果凍、慕斯等百余種面點品種。學習中式面點班和西式面點班的所有教學內容。
    考證 考試通過后頒發(fā)省勞動廳 職業(yè)資格
    安置就業(yè) 1、入學后，學校免費開設素質教育和就業(yè)指導課程，畢業(yè)后全部安排到星級賓館、商店糕點屋、食品公司、糕點屋及大型餐飲企業(yè)工作。
2、就業(yè)后學校將實行跟蹤服務，為學生創(chuàng)造更多優(yōu)越的就業(yè)條件

 學習內容：

    1.面包類、蛋糕類、西點類、特色產品類、裱花藝術類。

    2.各種點心制作技術和配比技術。
    3.西點概論、西點原料知識、西點加工工藝、營養(yǎng)與衛(wèi)生知識等。

    保定虎振糕點培訓學校有著二十多年的辦學歷史，積累了豐富的教學經驗，老師手把手的教，學生親自動手實踐練習，全部通過實踐來掌握，切實學會一種再學下一種，一切以學生學會為目的。自辦學以來培育了上萬名學員，有的學成之后在大型蛋糕店、西餅屋從事糕點師、西點師、裱花師，有的自己創(chuàng)業(yè)當老板，開起了蛋糕店、西餅屋，總之學習糕點專業(yè)，就業(yè)非常靈活。學成畢業(yè)之后學校免費為學員分配工作，不用擔心就業(yè)問題?；⒄駥W校常年招生，隨到隨學！