廣東梅州甲酸酸性所體現(xiàn)的性質(zhì)： 與堿反應(yīng) 廣東梅州甲酸具有酸的性質(zhì)，因此可以和堿發(fā)生中和反應(yīng)，生成廣東梅州甲酸鹽和水。 廣東梅州甲酸與氨水反應(yīng)：HCOOH＋NH3·H2O ＝ ＝HCOONH4＋H2O 廣東梅州甲酸與氫氧化鈉：HCOOH＋NaOH ＝ HCOONa＋H2O 廣東梅州甲酸與氫氧化銅：2HCOOH＋Cu(OH)2 ＝ Cu(HCOO)2＋2H2O 廣東梅州甲酸與氫氧化鈣：2HCOOH＋Ca(OH)2 ＝ Ca(HCOO)2＋2H2O 與鹽反應(yīng) 廣東梅州甲酸也可以與部分鹽發(fā)生反應(yīng)。 廣東梅州甲酸與碳酸鈉：2HCOOH＋Na2CO3 ＝ 2HCOONa＋H2O＋CO2↑ 廣東梅州甲酸與碳酸鈣：2HCOOH＋CaCO3 ＝ Ca(HCOO)2＋H2O＋CO2↑ 與金屬反應(yīng) 由于弱酸的性質(zhì)，對于許多金屬，廣東梅州甲酸是有腐蝕性的，例如鎂和鋅，反應(yīng)生成氫氣和金屬廣東梅州甲酸鹽。 廣東梅州甲酸與鈉反應(yīng)：2HCOOH＋2Na ＝ 2HCOONa＋H2↑ 廣東梅州甲酸與鋅反應(yīng)：2HCOOH＋Zn ＝ Zn(COOH)2＋H2↑ 廣東梅州甲酸與鎂反應(yīng)：2HCOOH＋Mg ＝ Mg(COOH)2＋H2↑

精制方法 1.無水廣東梅州甲酸可在減壓下直接分餾制得，分餾時(shí)用冰水冷卻凝結(jié)。對含水廣東梅州甲酸，可用無水硫酸銅做干燥劑。對試劑級88％的廣東梅州甲酸，可用鄰苯二廣東梅州甲酸酐回流6小時(shí)后蒸餾的方法除去其中的水分。進(jìn)一步純化可利用分步結(jié)晶法。廣東梅州甲酸與乙酸混在一起時(shí)，可加入脂肪烴進(jìn)行共沸蒸餾分離。 2.將廣東梅州甲酸與五氧化二磷混合，進(jìn)行減壓蒸餾，反復(fù)5-10次，方可得到無水廣東梅州甲酸，但得量低，費(fèi)時(shí)長，會造成一些分解。將廣東梅州甲酸與硼酸醉進(jìn)行蒸餾，操作簡便，效果更好。將硼酸置甩滬中高溫脫水至不再產(chǎn)生氣泡，所得熔融物倒在鐵片上，置干燥器中冷卻，然后研磨成粉。將硼酸酚細(xì)粉加到廣東梅州甲酸中，放置幾日，形成硬塊，分出清徹液體進(jìn)行減壓蒸餾，收集22-25 ℃/12-18 mm餾份為產(chǎn)品。蒸餾器應(yīng)是全磨口接頭并有干燥管保護(hù)。