研究葡萄糖的不同添加量，一般情況下其范圍為1.25～5×10-3 g/L ，對(duì)對(duì)蝦養(yǎng)殖水體水質(zhì)指標(biāo)(氨氮、活性磷)和生物數(shù)量(總異養(yǎng)菌、弧菌)的影響。結(jié)果顯示，與對(duì)照組相比，水體中添加葡萄糖能明顯提高異養(yǎng)菌、弧菌密度(P<0.05)，顯著降低養(yǎng)殖水體中氨氮、活性磷濃度(P<0.05)，且在濃度范圍內(nèi)，葡萄糖濃度越高，氨氮、活性磷濃度越低，異養(yǎng)菌、弧菌密度越高。
⑶阻垢能力技術(shù)要求對(duì)鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，特別對(duì)Fe3+有極好的螯合作用;
由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生，故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無(wú)刺激性，無(wú)苦澀味，鹽味質(zhì)接近食鹽，閾值遠(yuǎn)高于其他有機(jī)酸鹽，是食鹽(無(wú)機(jī)鹽)的5倍、蘋(píng)果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH，改善食品呈味性，代替食鹽加工成的低鹽或無(wú)鹽(無(wú)氯化鈉)食品，對(duì)增進(jìn)人體、豐富人們生活起很大作用。

過(guò)高的溫度對(duì)生物有致死效果。
工業(yè)級(jí)葡萄糖在工業(yè)上用途十分廣泛,它可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業(yè)作螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業(yè)鋁氧著色。工業(yè)級(jí)葡萄糖在混凝土行業(yè)用作緩凝劑、減水劑等。它的重要特性和應(yīng)用效果如下：工業(yè)級(jí)葡萄糖在混凝土工程中用減水劑和緩凝劑。其減水、增塑、緩凝效果都很顯著，能夠大大提高混凝土的和易性，減少坍落度損失，提高混凝土的后期強(qiáng)度。工業(yè)級(jí)葡萄糖作為緩凝劑可使初凝時(shí)間從幾小時(shí)延長(zhǎng)到幾天而無(wú)損強(qiáng)度。而且適用范圍廣，泵送混凝土、大流動(dòng)性混凝土、大體積混凝土。
 使用工業(yè)葡萄糖的時(shí)候，如果我們真的希望實(shí)現(xiàn)很好的效果，這個(gè)時(shí)候就要對(duì)總體上的使用說(shuō)明都有認(rèn)識(shí)，這種產(chǎn)品是如何使用的，在具體的使用過(guò)程中需要注意什么。這些事情都是和產(chǎn)品直接相關(guān)的，只有當(dāng)我們更好的了解到其中具體的情況，真正的確定自己的使用情況是關(guān)鍵的。

效果)使用分解代謝所供給的能量和物質(zhì)，轉(zhuǎn)化成本身的細(xì)胞物質(zhì);一起將發(fā)生的代謝廢物排泄到體外。水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽及成長(zhǎng)要素為生物成長(zhǎng)的條件。廢水中應(yīng)按BOD5∶N∶P=100∶5∶1的份額彌補(bǔ)氮源、含磷無(wú)機(jī)鹽，污水處理專用葡萄糖為活性污泥的培育發(fā)明杰出的養(yǎng)分條件。 (4)作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無(wú)法比擬的，可達(dá)到滅公害的作用；
被稱之為全糖粉和食品級(jí)葡萄糖粉，那么它在工業(yè)污水的處理上具有什么樣的作用呢？當(dāng)企業(yè)開(kāi)始進(jìn)行污水凈化的時(shí)候，就要適當(dāng)?shù)丶尤肴欠厶幚恚绕涫窃谡{(diào)試期間更要加入適量的葡萄糖粉去提供碳源，以便于更好地培養(yǎng)到細(xì)菌出來(lái)，這就可以順利地提高污工業(yè)廢水的可生化特性。
      既然要想盡快地完成污水處理，那么此時(shí)添加工業(yè)葡萄糖就包含有很多好處，可以進(jìn)一步改善污漬和淤泥的親和力，比起尿素起到的作用更為明顯，效率也將會(huì)成倍增快。如果在污水運(yùn)作的操作系統(tǒng)中沒(méi)有COD和BOD兩者去提供環(huán)境給細(xì)菌生長(zhǎng)，那么就要另外尋求途徑去加入這些葡萄糖粉，以便于廢水中的污泥老化速度減慢，降低其生物活性。