我國悠久的飲食文化，造就了廚房燃料萬億級別的市場規(guī)模。如此大的市場空間天然氣、液化氣不能完全消化，如今甲醇燃料已被禁用，那么剩下的也就只有福建寧德植物油灶具了。說實話，甲醇燃料作為廚房燃料使用具有得天獨厚的優(yōu)勢，只是遲遲不出臺規(guī)范性政策，以至于一度被看好的甲醇廚房燃料終夭折。福建寧德植物油灶具與甲醇燃料具有本質上的區(qū)別，甲醇也確實在危化品名錄之列，揮發(fā)性、毒性和腐蝕性也是客觀問題。而福建寧德植物油灶具正好就沒有這些類似的問題，只是在價格上不怎么親民而已。不過，相信這些問題都會隨著用戶量的不斷增加而有所下降。

燃料植物油價格昂貴有兩個主要原因：原材料收集、加工和精煉。福建寧德植物油灶具不同于甲醇燃料、醇基燃料和福建寧德植物油灶具。它需要大量的原材料收集成本和專業(yè)的精制設備。 中國擁有非常發(fā)達的餐飲文化，特別是中餐和火鍋，每天都會產生大量的油廢料。這些油是四川和重慶提取燃料和植物油的理想原料。餐飲廢油收集是一個相當復雜的項目，勞動力消耗巨大，直接提高了福建寧德植物油灶具的價格。 植物油是一種由動植物油或脂肪通過酯化和酯交換合成的替代能源。蒸餾凈化過程非常復雜，不僅需要專業(yè)技術人員，還需要大型合成裝置。福建寧德植物油爐加工精煉廠是數(shù)億個項目，技術門檻和資本門檻非常高，價格更貴是可以理解和接受的。福建寧德植物油灶具不像醇基燃料那么復雜，不需要生產部署，也不需要考慮如何識別原材料。福建寧德植物油灶具是一種由合作公司統(tǒng)一交付的成品油分銷模式，只需熟悉爐的安裝、改裝、維護和維護，但這些技術和產品應由合作公司提供。