一、早餐類
    油條、炸油餅、小籠包、燒餅、羊雜湯、豆腐腦、豆?jié){、鹵蛋、餛飩、雞蛋湯、各種粥  

二、小吃類(按樣收費) 
   麻辣燙、酸辣粉、涼皮、肉夾饃、牛羊肉泡饃、鹵煮火燒、驢肉火燒、雞蛋灌餅、拉面、刀削面、板面、燴面、涼面、擔擔面、揪片、貓耳朵、搓魚面  
三、包子類  
   天津包子、韓包子、灌湯包、水煎包、三鮮包、酸菜包、雞肉包、狗肉包、海鮮包、清真包子等

    小吃培訓學校,培訓全國各地小吃。實行一對一的授課,包教包會,包吃包住、學會為止。
小吃培訓特色培訓項目:
    一:麻辣燙培訓:紅油麻辣燙培訓、骨湯麻辣燙的做法、碗裝麻辣燙的做法、冷鍋麻辣燙培訓、秘制蘸料的
法、串串香培訓。
    二:過橋米線培訓: 傳統(tǒng)過橋米線的做法、土雞米線培訓、菊花米線的做法、鱔魚米線、小鍋米線。 三:燒烤培訓:烤牛羊肉串、烤羊蹄、烤羊腿、烤板筋、烤排骨、烤豬蹄、烤雞架、烤雞頭、烤雞爪、烤雞 烤雞翅、烤大蝦、烤蠶蛹、烤烤刀魚、烤多春魚、烤明太魚、烤魷魚、烤蚶子、各種蔬菜的烤法。

    隨著人們生活節(jié)奏加快，市場需求的不斷變化，傳統(tǒng)的技術已不能適應大眾的需求，現(xiàn)今的時代是個競爭的時代，糕點店在參與市場競爭中只有不斷加強和提高對產品的工藝和創(chuàng)新的技術，開發(fā)出迎合市場的新產品，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地，對于一個沒有任何經驗的創(chuàng)業(yè)者來說，如何才能做到這些呢?并不是隨便加盟一家蛋糕店，把所有的一切交給別人去打理就能成功的，關鍵是自己首先要是內行，要清楚所有的技術工藝、配方、原材料、設備等等的優(yōu)劣、好壞、原理、操作技巧，才有可能去實現(xiàn)并創(chuàng)造自己的企業(yè)核心競爭力，讓企業(yè)得到持續(xù)、良性的發(fā)展。