水基油墨可以用于水或乙醇稀釋，可用自來水沖洗，但印到承印物上干燥后卻能夠形成耐水的膜層。然而，由其組分性質(zhì)所決定，水基油墨有一個顯著的特點(diǎn)就是容易起泡，泡沫會影響印刷過程的順利進(jìn)行和印刷品的質(zhì)量。甘肅張掖進(jìn)口消泡劑能控制水基油墨中的泡沫，改善涂料使用的過程和帶來良好的使用效果。水基油墨屬于液體油墨，比膠印油墨稀得多，在油墨印刷傳遞的過程中容易混入氣體產(chǎn)生泡沫，水基油墨的連結(jié)料由溶劑型或乳液型樹脂、水和少量乙醇及助劑組成，樹脂需經(jīng)氨化反應(yīng)才能溶于水，此類水溶性水質(zhì)具有皂類結(jié)構(gòu)，易產(chǎn)生氣泡。另外，為了提高水基油墨對承印材料的附著性，需要加入某些表面活性劑以降低體系的表面張力，降低的表面張力會促使氣泡的產(chǎn)生，在用水基油墨進(jìn)行印刷時往往需要加入進(jìn)口消泡劑。泡沫屬于氣體分散于液體的分散體系，泡沫是成團(tuán)的氣體被液體膜包圍分割而形成的，通過隔開氣體的液體膜有厚變薄從而達(dá)到破泡的效果，影響泡沫穩(wěn)定性的因素，主要取決于液體膜變薄的速度及液體膜的強(qiáng)度，液體膜越厚泡沫會越穩(wěn)定，反之泡沫越容易被破壞。

甘肅張掖陶氏DF-104食品消泡劑是以聚醚為原材料經(jīng)過特殊加工工藝制作而成，主要用于各種發(fā)酵工藝中，能有效解決各行各業(yè)由于發(fā)酵而帶來的起泡問題。有著消泡速度快且徹底、抑泡時間長等特點(diǎn)，在甘肅張掖泡沫的同時也不會影響到微生物的正常生長發(fā)育以及發(fā)酵工藝的平穩(wěn)運(yùn)行，是一款可食用的環(huán)保型消泡劑。在味精的制作過程中，需要淀粉酶進(jìn)行發(fā)酵，在發(fā)酵時，微生物的有氧或者是無氧呼吸排放出大量的氣體，進(jìn)而導(dǎo)致溶液中含有大量的泡沫。此外，基液中含有大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)被分解，也會使得泡沫產(chǎn)生。泡沫過多，便會阻礙發(fā)酵罐中氣體的交換，微生物的正常生長與繁殖便會受到影響，使得發(fā)酵的效率以及質(zhì)量不斷降低。所以，在味精的生產(chǎn)過程中使用消泡劑是在所難免的，而味精發(fā)酵是在高溫下進(jìn)行的，進(jìn)而需要消泡劑有耐高溫的特點(diǎn)。甘肅張掖陶氏DF-104味精消泡劑在高溫高壓、強(qiáng)酸強(qiáng)堿下亦能進(jìn)行持續(xù)穩(wěn)定的消泡、抑泡處理。此外，這款消泡劑使用起來也很方便，可以直接使用也可以稀釋后使用。為保證其均勻分散，在使用前要先進(jìn)行均勻攪拌。不同行業(yè)的起泡高度以及需要抑泡的程度不同，所以在使用前要先進(jìn)行消泡劑試驗(yàn)，以便于確定消泡劑具體的使用量以及稀釋度。