把饃折起三分之一，豎著放手心里，把菜夾在上面至上而下放好，卷饃時(shí)一支筷子放在剛才折起來(lái)的空間里，一支在外，用筷子夾著饃把菜卷起來(lái)，再把下面翻轉(zhuǎn)上去一寸左右，吃時(shí)，一手捏上面，山東烙饃機(jī)價(jià)格，一手捏下面，這樣菜湯就不會(huì)往下滴了。夏天，北方人猶愛(ài)吃烙饃。因?yàn)檠谉岬南奶?，山東烙饃機(jī)多少錢(qián)，蒸饃水份大，蒸多了容易變質(zhì)，每天蒸一次也不方便。吃烙饃，就找河南萬(wàn)年紅機(jī)械廠，是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)、研究、開(kāi)發(fā)烙饃機(jī)、全自動(dòng)烙饃、單餅機(jī)的食品機(jī)械企業(yè)。烙饃，是徐州地區(qū)家家戶戶都會(huì)吃的一種面食，迄今流傳已有兩千多年。這種面食的食材非常簡(jiǎn)單，只用了面粉，過(guò)程卻繁瑣。首先是和面。將面粉和成軟硬適中的面團(tuán)，并不是一件容易的事兒。