瓊中縣紫甘薯粉為您介紹
更新時間:2025-10-18 16:36:13 ip歸屬地:定西,天氣:晴轉多云,溫度:1-15 瀏覽:5次






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- 聊城 樂農(nóng)食品(定西市分公司)
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- 關鍵詞
- 南瓜丁、羽衣甘藍粉
- 所在地
- 冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村
- 聯(lián)系電話
- 13153813799
- 手機
- 13153813799
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詳細介紹
以下是:甘肅省定西市瓊中縣紫甘薯粉為您介紹的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 面議 |
發(fā)貨期限 | 三天內(nèi) |
供貨總量 | 10000000000 |
運費說明 | 面議 |
小起訂 | 25 |
質量等級 | 一級 |
是否廠家 | 是 |
產(chǎn)品品牌 | 樂農(nóng) |
產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg |
發(fā)貨城市 | 聊城 |
產(chǎn)品顏色 | 紫色 |
品牌 | 樂農(nóng) |
類型 | 紫薯粉 |
產(chǎn)地 | 山東 |
范圍 | 瓊中縣紫甘薯粉為您介紹供應范圍覆蓋甘肅省、蘭州市、嘉峪關市、武威市、酒泉市、隴南市、合作市、臨夏市、定西市、慶陽市、平?jīng)鍪?/a>、張掖市、天水市、白銀市、金昌市 安定區(qū)、通渭縣、隴西縣、渭源縣、臨洮縣、漳縣、岷縣等區(qū)域。 |
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括岷縣紅薯粉、漳縣南瓜丁、甘南南瓜粉、嘉峪關羽衣甘藍粉、隴南羽衣甘藍粉、酒泉羽衣甘藍粉、武威羽衣甘藍粉、蘭州羽衣甘藍粉、白銀羽衣甘藍粉等,適配多元場景需求。瓊中縣紫甘薯粉為您介紹,樂農(nóng)食品(定西市分公司)為您提供瓊中縣紫甘薯粉為您介紹產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。 甘肅省,定西市 定西市歷史悠久,自戰(zhàn)國秦置隴西郡以來,已有2200多年的歷史,是中華民族黃河文明的重要發(fā)祥地,馬家窯文化命名地,李氏尋根祭祖地,齊家,寺洼、辛店等史前文化交匯地,全國重要的書畫作品集散地。定西市是絲綢之路經(jīng)濟帶甘肅段重要節(jié)點城市、隴中地區(qū)中心城市,是甘肅省確定的區(qū)域中心城市、中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合試驗區(qū)核心區(qū)、全國首批區(qū)域性馬鈴薯良種繁育基地。素有“蘭州門戶、甘肅咽喉”之稱,是古絲綢之路、唐蕃古道的重要通道和“一帶一路”、西部陸海新通道的重要節(jié)點城市;境內(nèi)還有以4A級景區(qū)漳縣貴清山/遮陽山、渭河源大景區(qū)為代表的自然景觀,以紅軍長征通渭“榜羅會議”、岷縣“岷州會議”紀念館為代表的紅色旅游景點,“隴西堂”為代表的人文歷史景觀。
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速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料,速凍刀切和速凍饅頭的應用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 2、烘焙行業(yè) 紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。 3、飲料行業(yè) 飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一
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揭皮:用烘盤烘烤的應趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水,再將丹皮揭起,放在烘盤上烘去表面的水分。 8、包裝:將皮狀丹皮卷成小卷,再切成小段或小片,用透明玻璃紙包裝,即可上市銷售。 紫薯全粉和紫薯的物理效應是相同的,用紫薯全粉制作出的果丹皮會比紫薯的效果好很多。 紫薯全粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結構單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究,結果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30% ,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min; 紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;
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運輸和貯存,經(jīng)過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油,浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性,可保證產(chǎn)品質量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性,淀粉加熱后會出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,而且再加工性極好,因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類。可以說目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產(chǎn)。 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感,以及良好的復水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍紫薯粉
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