無色透明或白色顆粒結(jié)晶，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的 有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。
醋酸鈉,乙酸鈉,液體醋酸鈉,醋酸鈉廠家醋酸鈉主要用于印染工業(yè)、照相、電鍍、化學試劑及有機合成，專用于熱水袋、熱寶、曖腳寶、曖水袋、卡通曖手袋、電熱水袋的生產(chǎn)等。
乙酸鈉一般以帶有三個結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在。三水合乙酸鈉為無色透明或白色顆粒結(jié)晶,在空氣中可被風化,可燃。易溶于水,溶于乙醇。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。
物性數(shù)據(jù)編輯
1,性狀：無色透明結(jié)晶或白色顆粒
2,相對密度：1.45（三水合物）；1.528（ 無水物）
3,折光率：1.464
4,熔點（℃）：324
5,溶解性：易溶于水,稍溶于乙醇。

無水醋酸鈉應用在印染業(yè)：染色時用它中和酸性，以調(diào)整PH值；阿尼林黑防染印花中用以消色作納夫妥染料顯色液中和劑，作硫化黑設(shè)防脆處理劑等。
  ②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（Na2S2O3·5H2O）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴備用。
,研究了不同碳氮比下的反硝化規(guī)律。結(jié)果表明,無論碳源是否充足,反硝化過程中硝酸鹽氮和亞硝酸鹽氮的變化趨勢基本相同,即反硝化過程中均會出現(xiàn)亞硝酸鹽氮積累且隨后逐漸消失的現(xiàn)象。硝酸鹽氮還原完畢時,亞硝酸鹽氮會出現(xiàn) 積累量,同時反硝化速率

出現(xiàn)拐點,速率開始明顯加快。當碳氮比從1.0增加到3.7時,反硝化速率明顯增加。反硝化菌可過量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa為外加碳源進行反硝化時,即使CH3COONa投加過量,出水COD值也能維持在較低水平。
醋酸鈉作用8T5N3pGl 為一種有效的降低顱內(nèi)壓藥物，來腦水腫和青光眼。我所做的科研項目便是葡萄糖的檢測。目前, 研究者已開發(fā)出多種檢測手段用于葡萄糖的快速檢測, 主要分為酶傳感器和非酶傳感器。其中酶傳感器具有特異性高, 檢測靈敏等優(yōu)點。

但是其穩(wěn)定性和環(huán)境適應性較差, 而且價格昂貴, 其應用受到較多的限制。非酶傳感器具有價格便宜、穩(wěn)定性好和適用范圍廣等諸多優(yōu)點