傳統(tǒng)的大棚種植技術(shù)都是不知熱水管道，然后利用熱度會(huì)鍋爐進(jìn)行加熱，實(shí)現(xiàn)溫度的控制。但是這樣的方式對(duì)管道布置的要求很高，需要管道布置均勻，且需要專(zhuān)業(yè)操作人員花費(fèi)時(shí)間和精力進(jìn)行監(jiān)控管理。同時(shí)鍋爐加熱的溫度不好控制，容易出現(xiàn)偏差影響植株的正常生長(zhǎng)，影響培育效果。面對(duì)這樣的情況，不少大棚種植管理者選擇了使用蒸汽發(fā)生器對(duì)植株進(jìn)行溫度控制。蒸汽發(fā)生器優(yōu)勢(shì)極大，一方面安裝使用便捷，可以自主化調(diào)節(jié)溫度，不需要花費(fèi)時(shí)間精力進(jìn)行監(jiān)管，且溫度均勻不易產(chǎn)生偏差。另一方面，蒸汽發(fā)生器產(chǎn)氣控溫的同時(shí)還可以增加空氣濕度，幫助植株維持一個(gè)濕潤(rùn)溫暖的環(huán)境，使得植株培育達(dá)到的效果。

食物都有自己的保鮮期，不注意食物的保鮮的話就會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌造成食物的腐敗，腐敗的食物一些是不能吃的。食品行業(yè)為了食品產(chǎn)品可以長(zhǎng)久保存除了添加防腐劑來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期外還會(huì)用到蒸汽機(jī)產(chǎn)生蒸汽來(lái)進(jìn)行食物的真空環(huán)境的包裝后的殺菌，將食品包裝內(nèi)的空氣抽出后密封好，保持包裝內(nèi)空氣稀少就少有氧氣，微生物就無(wú)法生存，這樣食物就達(dá)到了保鮮的作用，食物就能延長(zhǎng)保質(zhì)期了。 一般像肉類(lèi)熟食因?yàn)樗殖渥悴⑶业鞍踪|(zhì)等營(yíng)養(yǎng)豐富會(huì)更容易滋生細(xì)菌。真空包裝后不進(jìn)一步滅一次菌，肉類(lèi)熟食自身在真空包裝前還是會(huì)帶細(xì)菌，在低氧環(huán)境的真空包裝內(nèi)還是會(huì)造成肉類(lèi)熟食的腐敗。那么很多食品行業(yè)會(huì)選擇會(huì)進(jìn)一步進(jìn)行蒸汽發(fā)生器高溫滅菌。這樣處理過(guò)的食品會(huì)保存更久。