茶樹菇介紹及傳統(tǒng)烘干：

柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。茶樹菇主要分布在北溫帶和亞熱帶地區(qū)，我國主要產地為江西、福建的武夷山區(qū)，湘、鄂、浙等省的山地和丘陵，云貴高原及黔桂山地，茶樹菇的營養(yǎng)成分很高，口感很好，受到廣大消費者的喜歡。目前市場以干菇為主，茶樹菇一般采用烘烤法干制，烘烤技術與干制品質量密切相關。傳統(tǒng)的烘烤有鍋爐、電加熱等等，傳統(tǒng)的烘烤方法存在著很多弊端，如烘烤過程不衛(wèi)生，耗能大，費人工，烘烤品質參差不齊等，市場迫切需要有一款新的烘烤設備來改變這種生產不良情況。新一代茶樹菇烘干機應運而生，全程用電，智能烘烤不僅提高了品質也增加了產量。

茶樹菇烘干機符合市場發(fā)展趨勢：

當前社會，都是機械化工作的，能節(jié)省成本肯定是好的，現在大氣污染這么嚴重，當然也需要環(huán)保了，那么省成本的過程，人力物力肯定也要省了，不然，以目前的市場，人工費用是吃虧的，所以，這個茶樹菇烘干機還需要是智能化的，能夠自動化烘干；由于新鮮茶樹菇在烘干過程中，溫度跟濕度的要求比較嚴格，所以還需要能達到恒溫恒濕，不然會使茶樹菇給烘壞了，到時造成損失就虧大了；熱泵烘干機，是一種當前比較熱門，比較先進的芒果烘干設備，結合了很多同行業(yè)的茶樹菇烘干機，吸取各種茶樹菇烘干機的優(yōu)勢，長處，摒棄其不好的缺點，后結合自身行業(yè)，機械的技術，優(yōu)勢而研發(fā)出來的； 熱泵茶樹菇烘干機的主要特點就是，節(jié)能，環(huán)保，比較符合當前社會的局勢；因污染比較嚴重，所以綠色環(huán)保的熱泵烘干機當然是市場發(fā)展的一個傾向，也是一個重要的趨勢。