施肥。挖溝或穴施底肥，一般畝施有機(jī)肥3000-5000千克，磷肥50千克。和土混勻，栽植定干，噴石硫合劑，澆足定植水。然后覆蓋地膜。減少土壤水份蒸發(fā)（追施時(shí)可破膜）。定植后，當(dāng)新梢長到100厘米以上時(shí)，開始追肥（尿素），每株1-15克為宜，半月1次，促進(jìn)快速健壯生長；據(jù)報(bào)道，花芽分化前施氮與磷肥有利于花芽分化；6月下旬至7月上旬，葉面噴施0.3%尿素能促進(jìn)花芽分化；硬核期開始后，葉面噴施0.5%的磷酸二氫鉀可使梨果實(shí)含糖量，風(fēng)味濃，色澤鮮艷，提高果品質(zhì)量。
灌、排水。梨樹雖耐旱，但自萌芽到果實(shí)成熟，需充足的水分。灌水一般在萌芽前，開花后和硬核開始期。秋季一般不灌水，冬初灌水1次。
保葉增光。主要是生長季節(jié)防治蚜蟲、性穿孔病、紅蜘蛛等病蟲害。選擇毗林、中生菌素和田螨嗪效果較好。噴時(shí)加0.3%光合肥，保證葉片完好，旺盛生長。
摘心增枝。整枝時(shí)，有空間的新梢長到25厘米時(shí)摘心，主梢長到60厘米時(shí)再摘心，促發(fā)二次枝、三次枝。及時(shí)抹掉、疏除過密枝、芽。
控長促花。梨花芽分化一般自7月中下旬開始。實(shí)踐證明，梨花芽分化與新梢生長節(jié)奏有關(guān)，緩慢生長能為花芽分化奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。因此豫北地區(qū)一般7月上、中旬開始用15%的多效唑分3次噴霧，每次間隔12天左右，濃度分別用300、200、150倍液。調(diào)節(jié)新梢生長速度?？刂茦?biāo)準(zhǔn)以8月上中旬全部新梢封頂為原則。如8月中旬仍有個(gè)別旺長單株，立即再補(bǔ)噴1次更大濃度的多效唑，也可用50倍多效唑液沾嫩枝尖或更高濃度涂刷枝干。生長季節(jié)當(dāng)土壤持水量超過40%，易造成枝條發(fā)育不充實(shí)，易患根腐病；積水常致整園梨樹死亡。
生長季修剪。梨樹極喜光，生長季修剪是達(dá)到早成形，早結(jié)果，早豐產(chǎn)的關(guān)鍵措施。春季留足骨干枝開角度后，抹去剪口和主干上的新生芽、梢；5月中旬和6月下旬的新梢生長期剪除副梢延長枝以上的主梢。剪除過密枝、內(nèi)堂徒長枝（多疏少截）；花芽分化前（約7月份）的生長緩慢期，對(duì)骨干枝拉枝進(jìn)一步改善光照；8月份對(duì)未停止生長的新梢全部摘心，促進(jìn)花芽分化。

一般每畝果量控制在2500公斤左右。疏果要先疏去雙果、小果和果形不正的果。樹體上部的結(jié)果枝要適當(dāng)多留果，下部的結(jié)果枝要少留果，以果控制旺長，達(dá)到均衡樹勢的目的。樹勢強(qiáng)的樹多留果，樹勢弱少留果。另外，定果時(shí)還要考慮果實(shí)的大小。一般長果枝留果2-4個(gè)中果枝留1-3個(gè)，短果枝留1個(gè)或不留。如果是長梢修剪，應(yīng)在長果枝的中上部留果，基部不留果。弱果枝、花束狀果枝和預(yù)備枝一般不留果。也可根據(jù)果間距進(jìn)行留果，果間距為15-20厘米，依果實(shí)大小而定。我們怎么樣去選擇品種?要多樣化，不是說大家要種油桃就全部種油桃，大家要種蟠桃就全部去種蟠桃。桃的基因型非常豐富，品種的多樣化是桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要的一個(gè)方向。我給大家舉一個(gè)例子，比如說咱們80年代初的時(shí)候還沒有油桃，那時(shí)候我們說21世紀(jì)將是油桃的世紀(jì)，30年過去了咱們的油桃確實(shí)了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，油桃占桃栽培總面積的20%。是不是都去種油桃?我覺得也不一定。但是，油桃確實(shí)代表鮮食品種的一個(gè)方向。我給大家舉一個(gè)例子，1990年到2010年，西班牙是歐洲桃樹發(fā)展快的，油桃栽培面積已經(jīng)占全部栽培面積的40%，黃肉油桃能占到76%，白肉油桃占24%?，F(xiàn)在美國桃主產(chǎn)區(qū)的鮮食品種90都是油桃。因此從這個(gè)角度來看我說油桃是發(fā)展的方向也沒有錯(cuò)，但是你那個(gè)地方如果不適合發(fā)展油桃，就不要發(fā)展油桃，大家記住多樣化是一個(gè)方向。老百姓都砍了不種了，實(shí)際上現(xiàn)在在武漢、陽等地賣的還是非常好的。大家都說貨賣一張皮，純色品種是未來桃子發(fā)展的一個(gè)方向，要么純紅、要么純白、要么純黃，在這三純里邊純紅是主流。就跟人一樣，如果他長得太白，臉上長了一個(gè)雀你都能清楚的看到，如果一個(gè)人長得比較黑或者臉比較紅，那么他長了兩個(gè)雀你也看不到。純紅的品種除了搶眼以外，栽培上也相對(duì)比較容易。
純黃的品種有個(gè)特點(diǎn)，它不僅僅是目前比較少，關(guān)鍵是它的香氣特別好，咱們現(xiàn)在純黃的品種都是人造，都是套袋套出來的。大家一定要樹立一個(gè)這樣的概念，如果是那種平淡無味的桃，再好看也不要種了比如說中華壽桃，它是很硬，但是你放到冷庫里邊再拿出來以后心全部都黑了，這個(gè)品種也不行。大家知道咱們桃子那么大，比如說咱們坐一塊開會(huì)呢，桌子上放著一盤桃，如果每個(gè)都是半斤以上，你說誰好意思張著嘴去啃呀!蟠桃是扁的，吃起來比較方便。蟠桃的含糖量要比其它桃高，同樣的栽培條件蟠桃的含糖量要高兩度，這也是蟠桃比較受歡迎的一個(gè)原因?，F(xiàn)在歐洲的蟠桃發(fā)展速度非?？?，咱們基本上集中到北京、上海、這三個(gè)地方有，其他的地方相對(duì)來說還是比較少。

品種桃樹苗一般都是嫁接而來的，所以在選購秋彤桃苗的時(shí)候也要注意一些挑選技巧。栽植桃苗應(yīng)選用嫁接口愈合良好，直徑0.5厘米以上的健壯苗，要求根系發(fā)達(dá)、主側(cè)根均勻完整，無機(jī)械傷，無根瘤、無澇害。盡量從所栽桃品種的主產(chǎn)區(qū)選購桃樹苗，因?yàn)橛写竺娣e結(jié)果大樹才能保證有優(yōu)質(zhì)桃接穗使用，以保證桃苗的純度。很多苗圃基地只是光育苗，當(dāng)?shù)夭]有結(jié)果桃樹，接穗要去外地桃基地購買，根本不能保證桃苗純度。另外桃苗接穗如果使用多次嫁接繁育后桃樹的節(jié)芽，品質(zhì)會(huì)下降，所以應(yīng)盡量選用代嫁接桃樹苗，避免使用多代嫁接的桃樹苗。
改善設(shè)施條件，提高采光效果和保溫性能。使用高透光率的薄膜，適當(dāng)早揭和晚蓋保溫草簾，以改善溫室內(nèi)的光照情況；保持棚膜清潔；采前外界溫度較高時(shí)，及時(shí)將棚膜撤掉，使果實(shí)接受自然光，以利于著色。桃苗的生長速度也能加快。
鋪掛反光幕和人工補(bǔ)光。在果實(shí)著色期，可以在地面鋪設(shè)并在北墻吊掛反光幕，充分利用反射光，改善樹冠中下部及北部樹體的光照條件，促進(jìn)果頂及陰面充分著色。陰天和雨、雪天利用人工補(bǔ)光，并注意光質(zhì)的選擇，如紫外燈與白熾燈的配合使用。
進(jìn)行合理整形，科學(xué)修剪。采用高光效樹形。設(shè)施中空間大的地方可選擇主干形；低矮處，可選二主枝或三主枝小冠無側(cè)開心形，簡化樹形，不留側(cè)枝和大枝組，主枝上直接著生中小枝組和果枝。行間可以留15—30cm的間距，株間適度交叉，以利通風(fēng)透光。同時(shí)，加強(qiáng)生長季不定期的多次修剪。幼果生長期，疏、間樹冠上部及的強(qiáng)壯和過密新梢，配合拉枝和剪梢，把各類果枝擺布均勻，改善果實(shí)光照條件，保持枝量、葉果比和葉面積指數(shù)等指標(biāo)適宜，以提高葉片的光合效能，促進(jìn)果實(shí)增糖著色。