香菇烘干機(jī)-生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
范圍 | 香菇烘干機(jī)-供應(yīng)范圍覆蓋廣東省、廣州市、蘿崗區(qū)、荔灣區(qū)、越秀區(qū)、海珠區(qū)、天河區(qū)、白云區(qū)、黃埔區(qū)、番禹區(qū)、花都區(qū)、南沙區(qū)、增城區(qū)、從化區(qū)等區(qū)域。 |
新一代香菇烘干機(jī)介紹:
以往,香菇加工方式以家庭作坊式為主,規(guī)模小、產(chǎn)量低以及缺乏專業(yè)的烘烤設(shè)備,主要使用火烤的原始方式,不但生產(chǎn)技術(shù)、工藝落后、勞動(dòng)強(qiáng)度大、能耗與成本高,并且無(wú)法確保香菇品質(zhì),更帶來(lái)了環(huán)境污染嚴(yán)重等諸多問(wèn)題。為此,不少地方積極推廣香菇綠色環(huán)保烘干技術(shù),對(duì)環(huán)保烘干設(shè)備進(jìn)行補(bǔ)貼,推動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)綠色改造。如今,香菇行業(yè)一半以上的香菇產(chǎn)品多采用熱泵烘干技術(shù),以無(wú)煙無(wú)味替代傳統(tǒng)火烤工藝的操作,避免加工有害物質(zhì)產(chǎn)生,保證香菇產(chǎn)品的質(zhì)量。益禾熱泵烘干機(jī)研制的香菇熱泵烘干房設(shè)有自控系統(tǒng)和電腦控制系統(tǒng),可以對(duì)時(shí)間、溫度進(jìn)行調(diào)節(jié),同時(shí)干燥物料處于封閉循環(huán)之中,有效地避免了與外界氣體交換或可能帶來(lái)產(chǎn)品污染問(wèn)題,這對(duì)質(zhì)量要求高的香菇等產(chǎn)品尤其重要。值得一提的是,該設(shè)備排氣中的余熱能夠直接被熱泵回收,可用來(lái)加熱冷干空氣,實(shí)現(xiàn)了節(jié)能環(huán)保的效果。
熱泵香菇烘干機(jī)優(yōu)勢(shì):
眾所周知,傳統(tǒng)的烘干危險(xiǎn)性大,隨著生產(chǎn)的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),一款節(jié)能的烘干機(jī)對(duì)用戶更重要,熱泵烘干機(jī)就是其中一種。熱泵香菇烘干機(jī)采用的是環(huán)保型空氣能加少量電能進(jìn)行主機(jī)的運(yùn)行,烘干過(guò)程不會(huì)釋放任何有害物質(zhì),也無(wú)需占用大量的場(chǎng)地,更無(wú)需看天吃飯,隨時(shí)隨地想烘干就烘干,這是一款集烘干、風(fēng)干、除濕、排濕等于一體的新能源技術(shù)烘干設(shè)備,專門針對(duì)香菇烘干而研發(fā)推出的。相比傳統(tǒng)的方式,香菇烘干機(jī)更加節(jié)能、、環(huán)保、衛(wèi)生、省時(shí)省力,且烘干效果好、品質(zhì)佳。
廣州蘿崗廣州益禾科技有限公司生產(chǎn) 烘干機(jī),規(guī)格齊全、現(xiàn)貨銷售、價(jià)格優(yōu)惠,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),歡迎客戶前來(lái)咨詢洽談。
香菇烘干工藝分享:
烘干溫度控制:烘干室溫度升到35℃時(shí),才可以將香菇入室烘干。烘干時(shí)必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時(shí)增溫1-3℃, 溫度應(yīng)控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時(shí),40-60℃下烘烤8-10小時(shí),60℃條件下烘烤2小時(shí)。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時(shí)間就越長(zhǎng)。如果烘烤剛開(kāi)始,溫度就驟然升高,會(huì)造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會(huì)使香菇顏色變黑,品質(zhì)下降。
烘干濕度控制:香菇的烘制過(guò)程中,除了嚴(yán)格控制加熱溫度,及時(shí)排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則:在香菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時(shí),應(yīng)滿負(fù)荷排濕;當(dāng)溫度上升到40-60℃時(shí),可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。如果排濕過(guò)度,易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說(shuō)明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。
香菇烘干以后,菌褶呈黃色,保持自然色澤,有香菇的特殊香味,菌褶直立、完整、不倒?fàn)睿w圓平,保持原有形狀。
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