播后苗前土壤處理可防除一年生禾本科雜草和闊葉雜草。為防治鐵莧、馬齒莧等部分闊葉雜草，提高除草效果，可選用以下除草劑或配方藥：20％雙甲胺草磷乳油250~375毫升或33％二甲戊靈乳油100~150毫升+50％撲草凈可濕性粉劑50~75克、50％乙草胺乳油75~100毫升+50％撲草凈可濕性粉劑50~75克、72％異丙草胺乳油100~150毫升+50％撲草凈可濕性粉劑50~75克、33％二甲戊靈乳油100~150毫升+24％乙氧氟草醚乳油10~20毫升、50％乙草胺乳油75~100毫升+24％乙氧氟草醚乳油10~20毫升、72％異丙甲草胺乳油100~150毫升+24％乙氧氟草醚乳油10~20毫升、72％異丙草胺乳油100~150毫升+24％乙氧氟草醚乳油10~20毫升、33％二甲戊靈乳油100~150毫升+25％噁草酮乳油75~100毫升、50％乙草胺乳油75~100毫升+25％噁草酮乳油75~100毫升、72％異丙甲草胺乳油100~150毫升+25％噁草酮乳油75~100毫升、72％異丙草胺乳油100~150毫升+25％噁草酮乳油75~100毫升，兌水40升噴霧，可防除多種一年生禾本科雜草和闊葉雜草。對于播種后鎮(zhèn)壓地塊不宜施用，應(yīng)在播種后淺混土或覆薄土，種子裸露時沾上藥液易發(fā)生藥害。

胡蘿卜粉  胡蘿卜中的主要營養(yǎng)素是β-胡蘿卜素，它存在于胡蘿卜的細胞壁中，而細胞壁是由纖維素構(gòu)成，人體無法直接消化，唯有通過切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其細胞壁破碎，β-胡蘿卜素才能釋放出來，為人體真正消化吸收利用。完好保持β-胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，與我們的食用與烹調(diào)方法有著極大的關(guān)系。據(jù)測定，胡蘿卜中所含的胡蘿卜素比白蘿卜及其他各種蔬菜高出30-40余倍。胡蘿卜素進入人體后，能在一系列酶的作用下，轉(zhuǎn)化為豐富的維生素A，然后被身體吸收利用，這樣就彌補了維生素A的不足。胡蘿卜片一定要烘得很干，不然無法打成粉狀，如果覺得不夠細膩的可以多打幾次。打出來的胡蘿卜粉一定要密封保存，以免受潮。  

二、選地與整地1.選地如果想種出高品質(zhì)的胡蘿卜，就要選擇在地勢較高的地方進行種植，且土壤還要具備良好的排水性能，土層要比較深厚以適應(yīng)胡蘿卜肉質(zhì)根的特性，土質(zhì)應(yīng)該比較疏松透氣，富含有機質(zhì)，以沙質(zhì)土壤為宜。如果一定要在土質(zhì)比較黏重的地方進行種植的話，要增施農(nóng)家肥，或者在進行翻耕的時候施用草木灰。2.整地要對土壤進行深耕，深度保持在25~30厘米。然后每畝施入腐熟過后的有機肥3000~5000千克、磷酸二銨30千克、硫酸鉀15千克。將雜物除去，把地面耙平，做成寬60~80cm，高10~15cm的畦，壟溝應(yīng)保持20cm的寬度，使用高畦深溝的方式種植胡蘿卜比較適宜。如果是排水性能欠佳、土質(zhì)黏重的土地，可以采用高壟種植。