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公司新聞

紫薯雪花片

更新時(shí)間: 2025-10-15 05:09:49 ip歸屬地:唐山,天氣:霧轉(zhuǎn)多云,溫度:10-23 瀏覽:4次


以下是:河北省唐山市紫薯雪花片的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電議
發(fā)貨期限協(xié)商
供貨總量不限
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明3
品牌樂(lè)農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進(jìn)口
范圍紫薯雪花片供應(yīng)范圍覆蓋河北省石家莊市、唐山市、秦皇島市邯鄲市、邢臺(tái)市保定市、張家口市承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 路南區(qū)路北區(qū)、古冶區(qū)豐南區(qū)、豐潤(rùn)區(qū)、曹妃甸區(qū)、灤縣灤南縣、樂(lè)亭縣遷西縣、玉田縣、遵化市遷安市等區(qū)域。
【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋遷安紫薯粉源頭實(shí)體廠商、曹妃甸紫薯粉自營(yíng)品質(zhì)有保障、張家口紫薯粉實(shí)體廠家、邢臺(tái)紫薯粉供貨及時(shí)等。紫薯雪花片,樂(lè)農(nóng)食品(唐山市分公司)為您提供紫薯雪花片產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。 河北省,唐山市 2022年,唐山市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值8900.7億元,其中,產(chǎn)業(yè)增加值638.4億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值4927.7億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值3334.6億元。三次產(chǎn)業(yè)增加值結(jié)構(gòu)為7.2:55.3:37.5。全市人均生產(chǎn)總值115571元。
紫薯雪花片的詳細(xì)視頻已經(jīng)上傳,我們的視頻將帶您領(lǐng)略產(chǎn)品的獨(dú)特設(shè)計(jì)、卓越品質(zhì)以及出色性能,讓您對(duì)它有更深刻的認(rèn)識(shí)和了解。


以下是:紫薯雪花片的圖文介紹

紫薯雪花片

注意:1,裱花袋如果用一次性的,套兩個(gè)。2,黃油一定要打發(fā)到位,不然餅干口感會(huì)偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,紫薯熟粉:經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。   紫薯生粉的做法:我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機(jī)把紫薯切成絲或者是片,為了保護(hù)紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設(shè)備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛(wèi)生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過(guò)粉碎機(jī)粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細(xì)度在90-120目左右,就是包裝和封裝。   紫薯熟粉做法:紫薯熟粉(脫水蔬菜)工藝流程篩選鮮薯(選沒有腐爛的紫薯)→連續(xù)送料(連續(xù)向工廠里送料)→流水洗凈(有專門的人把紫薯洗干凈)→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮(蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過(guò)102℃,防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。)→去除雜質(zhì)→脫水(要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量不超過(guò)2%,還原糖含量不超過(guò)1.5%,防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。)→粉碎(干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品)→過(guò)篩→烘干→包裝。



 紫薯豆沙餅將紫薯去皮上鍋蒸熟將熟紫薯入保鮮袋用面杖搟碎  提前將面餳發(fā)好備用  取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻  揪也大小合適的劑子壓成面餅,準(zhǔn)備豆沙餡  跟包包子似的,將豆沙餡包入其中  反過(guò)來(lái)壓平,并搟成一厘米厚的薄餅  入預(yù)熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可紫薯吐司三明治食材準(zhǔn)備好  熟紫薯兩小個(gè),剝掉外皮  將紫薯用湯勺壓成泥;  放一片吐司,抹上一層紫薯泥  再蓋上一層吐司  重復(fù)步驟5,再上面加一些肉松  蓋有第3片吐司,對(duì)角切開,涂上蕃茄醬,撒上紫薯粉就OK了。




河北唐山樂(lè)農(nóng)食品有限公司將竭盡所能,加強(qiáng)在售前(貨品儲(chǔ)備、新 紫薯粉產(chǎn)品引進(jìn))、售中(產(chǎn)品培訓(xùn).客戶回訪)、售后服務(wù)(維修培訓(xùn)、技術(shù)支持)等方面的支持, 竭誠(chéng)為您提供好的 紫薯粉產(chǎn)品和服務(wù),為您解決您清潔工作的后顧之憂。自創(chuàng)辦以來(lái),公司秉承自主創(chuàng)新的發(fā)展理念,勤于思考,善于創(chuàng)新,以質(zhì)量求生存,以誠(chéng)信求發(fā)展的經(jīng)營(yíng)方針。以優(yōu)質(zhì)的 紫薯粉產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)大的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍為客戶提供完善的售前技術(shù)支持和全天候的售后服務(wù)體系,讓您無(wú)后顧之憂,享受一站式的服務(wù)。




由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味和口感,以及良好的復(fù)水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規(guī)模采用紫薯粉的形式來(lái)保存紫薯,為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲(chǔ)藏18個(gè)月,紫薯通常僅能儲(chǔ)藏8—10個(gè)月,因此紫薯粉儲(chǔ)存期是紫薯的2倍。 同時(shí)使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價(jià)格而增加。紫薯粉加工面點(diǎn)糕點(diǎn)等食品時(shí),因?yàn)樽鲜矸鄣鞍踪|(zhì)含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進(jìn)行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據(jù)色澤和粘性要求不同,薯粉跟面粉的質(zhì)量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。 具體操作技術(shù):不要將薯粉跟面粉簡(jiǎn)單混合,原因:一、兩種面粉混合不均勻,做出來(lái)的面點(diǎn)會(huì)有紫色的小團(tuán);二,色澤差。而應(yīng)先將薯粉用開水泡開,使薯粉顆粒中的花青素充分溶解到水中(要用開水,涼水不能使淀粉里的花青素充分溶解出來(lái)),冷卻后,用紫薯粉水(水量少的話,呈糊狀)和面就可以了。和好面,剩下的加工步驟跟面點(diǎn)的通常加工步驟一樣。



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