茶樹(shù)菇烘干機(jī)-實(shí)力大廠
產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
范圍 | 茶樹(shù)菇烘干機(jī)-實(shí)力大廠供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、六安市、霍山縣、金安區(qū)、裕安區(qū)、壽縣、霍邱縣、舒城縣、金寨縣等區(qū)域。 |
茶樹(shù)菇一般采用烘烤法干制,烘烤技術(shù)與干制品質(zhì)量密切相關(guān)。鮮菇采摘后, 用陽(yáng)光先曬半天,按大小分開(kāi),除去雜物、蒂頭,再將茶樹(shù)菇的菌褶向下,排放在烤盤(pán)上,送到烤房烘烤。溫度由低到高,溫度過(guò)低會(huì)使產(chǎn)品腐爛變色,溫度過(guò)高會(huì)把產(chǎn)品烤焦。一般要求烘烤前將烤房預(yù)熱到40-45 ℃,進(jìn)料后下降30-35 ℃。晴天采收的菇較干,起始溫度可高一點(diǎn),雨天采收的菇較濕,起始溫度應(yīng)低一點(diǎn)。隨著菇的干燥緩慢加溫, 升到60-65 ℃,勿超過(guò)75℃,整個(gè)烘烤過(guò)程,視產(chǎn)品種類與干濕度總需20多個(gè)小時(shí)。
茶樹(shù)菇烘干機(jī)提高產(chǎn)品品質(zhì):
茶樹(shù)菇主要分布在北溫帶,亞熱帶地區(qū)也有分布,熱帶地區(qū)卻罕見(jiàn),極冷極熱的氣候條件都不適合發(fā)育,茶樹(shù)菇可按一般木腐菌的培養(yǎng)方法來(lái)進(jìn)行栽培。茶樹(shù)菇在我國(guó)的江西廣昌縣,江西黎川縣,福建古田縣尤為常見(jiàn),目前已有成熟的產(chǎn)業(yè)鏈。茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)香菇等其他食用菌,屬食用菌類,怎么才能讓各地品嘗到美味的茶樹(shù)菇呢?除了目前發(fā)達(dá)的物流外,大部分都采用烘干方法對(duì)茶樹(shù)菇進(jìn)行存儲(chǔ)包裝,再投入市場(chǎng)。使用熱泵烘干機(jī)干燥后的茶樹(shù)菇備受用戶的青睞,不僅環(huán)保衛(wèi)生,還能很大的程度保護(hù)茶樹(shù)菇的營(yíng)養(yǎng)成分,提高品質(zhì)。
茶樹(shù)菇烘干方法:
干茶樹(shù)菇的生產(chǎn),無(wú)非有兩種,一種是自然曬干,一種是機(jī)械烘干。
1、依靠太陽(yáng)自然曬干:這種方式的好處是沒(méi)有資源的額外消耗、不需要成本。但是缺點(diǎn)也同樣明顯,完完全全“看天吃飯”,天氣不好,刮風(fēng)或者下雨,烘干都沒(méi)法正常進(jìn)行。
2、簡(jiǎn)易烘干法:烘房烘干室簡(jiǎn)單易行的烘干法,尤其適用于小規(guī)模尤其適用于小規(guī)模的生產(chǎn)烘干根據(jù)各地情況,烘房設(shè)計(jì)各不相同。
優(yōu)點(diǎn):設(shè)備簡(jiǎn)單,便于個(gè)體農(nóng)戶使用
缺點(diǎn):火爐設(shè)在房?jī)?nèi),不便操作,煤煙多,清潔度差,在烘干過(guò)程中要上下搬動(dòng)托盤(pán),工作量大。
3、熱風(fēng)爐烘干法:熱風(fēng)爐烘干的工作原理是利用爐火直接加熱熱風(fēng)爐內(nèi)熱風(fēng)管,開(kāi)動(dòng)風(fēng)機(jī)后把加熱空氣通過(guò)熱風(fēng)輸送管道送入烘干洞道,外面的冷空氣隨即進(jìn)入加熱管,被加熱的空氣再被送入烘干洞道,如此晝夜不停的供給熱空氣把果實(shí)烘干。
優(yōu)點(diǎn):設(shè)備造價(jià)低,操作方便,熱能利用率高日吞吐量大。
缺點(diǎn):易受煤灰等污染,人工成本高。
4、太陽(yáng)能干燥法:據(jù)國(guó)外的太陽(yáng)能干燥實(shí)驗(yàn)研究表明,太陽(yáng)能干燥具有節(jié)約能源和提高產(chǎn)品質(zhì)量等功效。
優(yōu)點(diǎn):
提供干燥所需的部分能量,節(jié)煤省電。
縮短干燥周期。
提高產(chǎn)品質(zhì)量。傳統(tǒng)的燃煤熱風(fēng)干燥或自然晾曬,易受煤灰、蒼蠅等污染,而太陽(yáng)能干燥干凈衛(wèi)生。
缺點(diǎn):
太陽(yáng)能輻射能分散性大,熱能低
升溫慢,干燥速度低,單純利用太陽(yáng)能,干燥介質(zhì)溫度只能升至40℃~70℃,故只能用于低溫干燥。
太陽(yáng)輻射受季節(jié)、天氣、地區(qū)緯度、時(shí)間等因素影響,具有間歇性和不穩(wěn)定性,為保證有效地干燥茶樹(shù)菇,有時(shí)需要輔助熱源。
5、熱泵烘干機(jī)干燥法:熱泵烘干機(jī)是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量電能,通過(guò)蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機(jī)各種組件的運(yùn)行,產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。
茶樹(shù)菇烘干機(jī)提高工作效率,有利于專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn);
烘干過(guò)程通風(fēng)好,茶樹(shù)菇表面受熱均勻,無(wú)需人工進(jìn)入進(jìn)行翻轉(zhuǎn)。成品品質(zhì)能達(dá)到統(tǒng)一,無(wú)需人工分離。
烘干過(guò)程可靠,烘干過(guò)程無(wú)過(guò)熱或者燃燒危險(xiǎn)。
溫濕度自動(dòng)控制,有效地避免人工操作而導(dǎo)致烘不干或者過(guò)度烘干的現(xiàn)象降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少運(yùn)行成本。
環(huán)保:無(wú)廢熱、廢水、廢氣排放;
造價(jià)成本偏高
六安霍山廣州益禾科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)加工 烘干機(jī)等產(chǎn)品, 烘干機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量卓越,暢銷全國(guó)各地。
茶樹(shù)菇烘干機(jī)帶來(lái)的效益:
益禾茶樹(shù)菇烘干機(jī)的上市,在市場(chǎng)被客戶嘗試到被客戶所認(rèn)可,目前,越來(lái)越多的客戶都在做節(jié)能改造, 也在政策中嚴(yán)令禁止傳統(tǒng)的燒煤鍋爐以及燒柴鍋爐,這款節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品無(wú)疑是目前符合用戶使用的產(chǎn)品,它不僅具備茶樹(shù)菇烘干的工藝要求,烘烤的干菇顏色品質(zhì)也比傳統(tǒng)干燥有所提高,有效地幫助用戶大力發(fā)展茶樹(shù)菇深加工作業(yè),帶動(dòng)茶樹(shù)菇深加工增值,同時(shí)在保證烘干的品質(zhì)和效果的基礎(chǔ)上,降低能耗,縮短時(shí)間、減少運(yùn)行成本,讓客戶的產(chǎn)品在市場(chǎng)上更加的有競(jìng)爭(zhēng)力。
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