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性價比高的臘肉臘腸烘干機廠家

更新時間: 2025-09-23 04:13:50 ip歸屬地:晉城,天氣:小雨轉中雨,溫度:11-15 瀏覽:70次


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產品參數(shù)
產品價格電議
發(fā)貨期限電議
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運費說明電議
范圍的臘肉臘腸烘干機供應范圍覆蓋山西省、太原市大同市、長治市、晉城市、陽泉市、朔州市、晉中市、運城市、忻州市、臨汾市、呂梁市 沁水縣、陽城縣、陵川縣、澤州縣、高平縣等區(qū)域。
【益禾】為客戶提供多樣化產品,包括陽城烘干機24小時下單發(fā)貨、澤州烘干機應用領域、陽泉烘干機現(xiàn)貨直發(fā)運城烘干機源頭廠家量大價優(yōu)、臨汾烘干機現(xiàn)貨充裕等,適配多元場景需求。性價比高的臘肉臘腸烘干機廠家,益禾科技(晉城市分公司)專業(yè)從事性價比高的臘肉臘腸烘干機廠家,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,以下是性價比高的臘肉臘腸烘干機廠家的詳細頁面。 山西省,晉城市 晉城市,山西省轄地級市,古稱建興、澤州、澤州府。位于山西省東南部,全境居于晉城盆地,四周群山環(huán)繞,中部相對平坦,丹河與沁河縱流全市,因春秋末年遷晉靜公到此而得名,總面積約9490平方千米,是山西省東南門戶。截至2023年3月,晉城市下轄1個市轄區(qū)、4個縣,代管1個縣級市。2022年,晉城市常住人口218.93萬人。
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山西晉城廣州益禾科技有限公司不僅生產、銷售 烘干機,還為廠家和客戶提供全套生產設備和的技術服務!我們的原則是品質至上、誠信為本、不斷創(chuàng)新,熱情歡迎海內外客戶前來洽談!




臘肉臘腸烘干機廣泛適用于:

肉制品烘干、香腸烘干、火腿烘干、板鴨干燥、醬鴨干燥、風鵝干燥、咸鵝干燥、
烤鴨系列干燥、熏雞干燥、風干雞干燥、風干鴨干燥、風干鵝干燥、臘竹鼠干燥、臘乳狗干燥、鴨腳包干燥、臘雞腿干燥、雞翅膀干燥、臘肉干燥等等。應用范圍廣泛不單一可做多種食品加工的投資。




臘腸烘干案例分析:

廣東省清遠市的李總,做臘腸已經(jīng)有幾十年了,原來采用燒柴火的方式進行干燥,烘干時間長,而現(xiàn)如今市場需求量大,所以往往供應不求。燒柴溫度也不好控制根本掌握不了,都是憑感覺靠經(jīng)驗來的,新人一般做不來。而且燒柴污染環(huán)境,所以食品衛(wèi)生更是得不到保證。更讓人煩惱的就是燒柴每隔一個小時都要看一次火或者加一次柴。因此要找一個人來專門負責這塊,日以繼夜的輪流看守,到了晚上也是沒有的休息,這著實讓人頭疼。每天沒日沒夜的守著,雖然是掙到錢了,但是怕再繼續(xù)這樣熬出去身體遲早有 會出問題來。后來他使用了我們臘腸熱泵烘干機后烘干一噸的臘腸僅需要25-38個小時,烘干品質好,時間也是大大縮短了,采用先進的排風熱回收設計,減少排放熱量的損失,而且采用全封閉式烘干房,食品衛(wèi)生更加有了保障。在烘干過程中不會產生任何有害物質,也不會有煙火或明火產生,全自動免人工操作,智能化控制,操作方便。




臘腸制作及臘腸烘干機介紹:

1,主料切配:豬肉選用夾子肉,即豬的前腿與豬身相連的部位。將豬肉按照瘦八肥二的比例,切成小條。(肥瘦比例可以根據(jù)個人口味調整)

2,調料入味:將所有調料放入切好的肉中,攪拌均勻,放30分鐘。


3,腸衣準備:傳統(tǒng)臘腸制作采用豬腸制作,臘腸烘干 烤箱,豬腸處理起來較為麻煩,這里采用直接購買來的蛋白腸衣制作。

4,腸衣灌肉:將腸衣用溫水泡軟,洗凈。腸衣的一端用白線扎住(封口)。腸衣的另一端套在洗干凈的漏斗嘴上,(沒有灌腸器,可以用礦泉水制作一個簡易灌腸器 )然后將調好味的肉塊裝入漏斗中,慢慢往腸衣中灌。

5,灌腸后處理:注意將腸衣全部灌滿再分段; 灌滿之后,結尾處先打活結,以便放氣后再填充; 用手分段,用牙簽放氣。在氣孔較多較大的部位,要多扎一些小洞放氣; 逐段放氣,逐段用棉線打結分段。

6,臘腸烘干:首先將捆綁好的臘腸掛入空氣能熱泵臘腸烘干房中。臘腸干燥過程不僅要去除物料中的水分,使其達到成品的標準含水量,還影響臘腸的色、味、形(外觀)等觀感的指標要求,與臘腸產品在今后一段時間的保質期內不發(fā)霉、不發(fā)酵、不變質也息息相關。



新一代臘腸烘干機取代傳統(tǒng)干燥設備:

傳統(tǒng)的臘腸烘干,臘腸烘干 烤房,主要是靠干燥秋風及天然陽光生曬而成,或者采用炭焙煤烤的方式。前者烘干周期非常長,需大量的人力物力來支撐,加之有時還會遇到雨天導致烘不干,霉爛變質。而后者則容易產生廢氣廢渣灰塵等污染,在當下 大力倡導發(fā)展新能源技術環(huán)保節(jié)能型產業(yè)的大環(huán)境大方向下,這種方式顯然已經(jīng)不適合了。益禾臘腸烘干機的出現(xiàn),正是采用空氣能代替其他重污染能源,低能耗好效率完成烘干過程,且不會釋放任何有害氣體氣渣,在環(huán)保衛(wèi)生節(jié)能方面得到了有力驗證,符合 食品衛(wèi)生要求。熱泵臘腸烘干機采用熱風循環(huán)方式,將日曬過程和熱風干燥合二為一,結束了臘味炭焙煤烤的落后生產方式,是一款先進專業(yè)的新能源技術環(huán)保節(jié)能型烘干設備。



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