梨樹嫁接苗越冬性的栽培途徑土埋法是防止苗木生理干旱的好。用土埋能防止了苗木因生理干旱的好。用土埋能防止苗木地上部的水分大量蒸騰，因而防止了苗木因生理干旱而造成的死亡。埋苗的時(shí)間不宜太早，在土壤凍結(jié)稍前開始埋，過早埋苗木易腐爛。 埋土的厚度約超過苗稍3-10厘米，一般粘土家薄。3厘米左右，沙土宜厚。生長高的苗木可以臥倒用土埋住。大規(guī)格苗木土埋地莖以上30厘米為宜。翌春撤土?xí)r間很重要，早撤仍易患生理干旱，晚撤易捂壞苗木甚至腐爛。要在準(zhǔn)務(wù)起苗或苗木開始生長之前，分2次撤去覆土。 本法適用多數(shù)針葉樹和闊葉樹種的苗木。防風(fēng)障防風(fēng)障能減風(fēng)速，改變小氣候，減少苗木水分蒸騰，并增加積雪，起到保護(hù)苗的作用。采用防風(fēng)障一般在秋冬季節(jié)用秫秸作防風(fēng)障。針葉樹苗每隔2-3排訂，用秫秸等做一道障，風(fēng)障的走向與主風(fēng)方向垂直設(shè)立，梢端向順風(fēng)方向稍傾斜或垂直均可。 針闊葉樹苗木覆草防寒區(qū)和假植區(qū)防風(fēng)障的距離，每隔障高的15倍設(shè)一道防風(fēng)障。防風(fēng)障在春季起苗前數(shù)日分2次撤除。暖棚其構(gòu)造與蔭棚相似，但是暖棚的簾子要密而厚，要南低北高，利于陽光照射，棚的高度要比苗稍高。 覆草在苗圃地用柴草、樹葉、鋸末等覆蓋地面以上20厘米左右，可以防止地面凍裂，保水保墑。樹干涂白對于大規(guī)格苗木，可用涂白劑在地表以上涂高80厘米左右，減小白晝溫差對樹木根莖影響，同時(shí)具有樹木病蟲的效果。 灌溉在苗木落葉后和來年解凍之前分兩次用噴灌或地面灌溉對苗木進(jìn)行充分補(bǔ)充水分。熏煙早春當(dāng)幼苗剛發(fā)芽常遇晚霜，煙能使地溫散失。溫暖的煙粒能吸收一部分水蒸汽，使它們凝成水滴放出潛熱，可以使地表氣溫增高1-2℃。

而在北方，由于冬季溫度過低，土壤深度凍結(jié)，不利于苗木成活，所以一般采用春植?？傮w而言，梨樹苗發(fā)根力較強(qiáng)，定植成活率較高。梨苗定植時(shí)，應(yīng)先將基肥拌上一部分土壤填入定植穴或定植溝中，有條件的地方可在施基肥前，在定植穴或定植溝的底層填放一些稻草、秸稈等材料以增加土壤透氣性、透水性。 基肥填入后，再在定植穴或定植溝中填土至接近地表處，后將梨苗放入穴中覆土，注意苗的根部要舒展開，且不能與肥料直接，否則容易燒苗現(xiàn)象，覆土到一定高度時(shí)輕提苗木，使土壤小顆粒漏入根部的間隙與根系充分，踏實(shí)后充分澆水，澆水后再覆一層土以保墑。 梨子采后至明春幼芽萌動前，均可施用基肥，但以秋季施肥為較佳時(shí)期，提倡9-11月墑情好時(shí)施肥。選用優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料：施用有機(jī)肥料，一可改良土壤，二可土壤肥力，三可減少無機(jī)肥料被土壤固定，供肥能力。一般每棵梨樹施腐熟的土雜肥或者禽畜欄糞100斤左右，配施磷肥2斤，氮肥1斤，或施不同類別的生物有機(jī)復(fù)合肥、高能復(fù)合肥10~30斤。 基肥要占梨樹全年用肥量的60%~70%。靈活采用施肥：基肥的施用因樹齡和當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣靈活應(yīng)用，一是新采果的梨樹可用環(huán)狀施肥;二是根據(jù)根系的走向采用放射溝施肥;三是在梨樹的行間開溝條施;四是挖穴深施。這些年際間要交替施用。 果樹苗選購注意事項(xiàng),品種優(yōu)良品種樹苗要純正，要適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境條件。發(fā)展新果樹品種要向有關(guān)科研部門和專家，切不可輕信廣告和憑耳朵選種。一般科研單位和主管部門供應(yīng)的苗木是比較可靠的，對個(gè)人銷售的苗木必須搞清苗木來源或接穗來源，確認(rèn)可信時(shí)方可購買。 根系優(yōu)良果樹苗的根系應(yīng)有較多的側(cè)根和須根，且分布均勻。一二級苗應(yīng)具有3條以上側(cè)根，根系不能失水。規(guī)格優(yōu)良果樹苗木高度以1～1.3米為宜，地徑0.8～1厘米。葡萄苗木地徑不小于0.6厘米。芽必須在定干部位以下的帶內(nèi)有6個(gè)以上飽滿充實(shí)的葉芽，以便定干后發(fā)出好的枝條，葡萄苗必須有3～4個(gè)成熟度高的飽滿芽。