施肥時(shí)期和方法
（1）基肥：梨以秋施為好。于落葉前后結(jié)合秋翻施入。施肥方法以放射溝或條溝施為宜，深40cm左右。
（2）追肥：一般梨園全年追肥2-3次，以氮肥為主，配合磷、鉀肥。高產(chǎn)園追肥次數(shù)多達(dá)5次以上。追肥方法有溝、環(huán)狀溝和穴施等。
①萌芽前追肥：春天土壤化凍后萌芽前1-2周施入。促進(jìn)根系和新梢生長，保證開花受精良好，提高座果率，以氮肥為主。
②開花后追肥：在謝花后1-2周施入，可促進(jìn)新梢生長和果實(shí)生長，減少落果。以氮肥為主。
③硬核期追肥：一般在6月上中旬施入。此次追肥能促進(jìn)胚和核發(fā)育、發(fā)芽分化、果實(shí)膨大和為下提結(jié)果打下基礎(chǔ)。應(yīng)以氮、磷、鉀配合施用。
④果實(shí)膨大追肥：對(duì)中、晚熟品種，以氮肥為主配合鉀肥，以促進(jìn)果實(shí)膨大，提高質(zhì)量。
⑤采收后追肥：采收后施補(bǔ)肥，可以補(bǔ)充樹體消耗，加強(qiáng)秋季營養(yǎng)積累，提高越冬能力。以磷、鉀為主配合氮肥。
同時(shí)全年應(yīng)保證萌芽水、封凍水、結(jié)合追肥后澆水，高溫季節(jié)根據(jù)果樹需要隨時(shí)進(jìn)行澆水。同時(shí)在雨季應(yīng)注意排澇。
深翻：在土壤粘重的梨園，為了改良土壤，在行間進(jìn)行深翻，深60cm左右，結(jié)合施有機(jī)肥料。砂石地梨園也進(jìn)行深翻，掏砂石換土，結(jié)合施有機(jī)肥料。深翻對(duì)連年豐產(chǎn)起著良好作用。
秋耕：在落葉前后結(jié)合施有機(jī)肥進(jìn)行，深20-30cm。
間作：梨園間作物可用豆類、瓜類、草莓、花生等。也可以種綠肥如毛葉苕子、苜蓿。無論種何種作物，都要留足樹盤，及時(shí)施肥灌水及中耕除草等工作。
目前，我國梨樹在果樹栽培中占較重要地位。生產(chǎn)過程中由于栽植、管理等措施不得當(dāng)，出現(xiàn)了結(jié)果晚、品質(zhì)差、賣果難現(xiàn)象。筆者針對(duì)這一課題，經(jīng)過多年實(shí)踐，探索出了一套梨樹栽植早果措施。栽植。梨樹栽植應(yīng)避開重茬梨園，建在地勢(shì)較高、土壤透氣性好的地塊上。密度可根據(jù)經(jīng)營方式自行選擇（開心形畝80株以下，小冠疏層形字形80-110株/畝，溫室或大棚畝200株以上）。梨雖自花結(jié)實(shí)、異花授粉更能顯著提高產(chǎn)量，故生產(chǎn)中一般要配一定量的授粉樹，比例40:1或更多亦可。

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一、及時(shí)夏季修剪  主要是抹芽和摘心。
  抹芽：一般在萌發(fā)至生長到5厘米之前進(jìn)行，即抹掉樹冠內(nèi)的徒長芽和剪口下的競爭芽。
摘心：把正在生長的枝條頂端的幼嫩部分去除。在新梢生長前期，摘心能促使早發(fā)副梢，增加分枝級(jí)次，形成較多的結(jié)果枝，從而有利于幼樹成形和提早結(jié)果。摘心時(shí)間應(yīng)在5月中旬至7月初進(jìn)行。一般在新梢長到40厘米左右時(shí)進(jìn)行摘心。對(duì)背上競爭枝、旺枝還要進(jìn)行疏枝。
二、肥水管理 
  在生長前期以氮肥為主，生長中后期以磷鉀肥為主。鉀肥應(yīng)以硫酸鉀為主。硬核期肥在5月下旬至6月上旬施入。極早熟品種硬核期時(shí)間短，可不施。氮、磷、鉀肥要配合施，，以磷、鉀肥為主。催果肥是在成熟前20-30天施，以鉀肥為主，配合少量氮肥。在秋冬季施有機(jī)肥較多的果園可少追肥。應(yīng)多施有機(jī)肥少施化肥，尤其是氮肥。每次施肥后，必須進(jìn)行澆水。
三、控制澆水 
  桃樹花后至硬核期時(shí)，枝條、果實(shí)均生長迅速，需水量較多。但在硬核期，水分過多則新梢生長過旺，會(huì)引起落果。所以澆水量不宜太多。一般在果實(shí)采前20-30天進(jìn)入果實(shí)膨大期，此時(shí)早熟品種在北方還未進(jìn)入雨季需進(jìn)行澆水；中早熟品種（6月下旬）已進(jìn)入雨季，澆水量應(yīng)視降雨情況而定。如澆水過多，會(huì)造成裂果和品質(zhì)下降。
四、控制負(fù)載量
   一般每畝果量控制在2500公斤左右。疏果要先疏去雙果、小果和果形不正的果。樹體上部的結(jié)果枝要適當(dāng)多留果，下部的結(jié)果枝要少留果，以果控制旺長，達(dá)到均衡樹勢(shì)的目的。樹勢(shì)強(qiáng)的樹多留果，樹勢(shì)弱少留果。另外，定果時(shí)還要考慮果實(shí)的大小。一般長果枝留果2-4個(gè)，中果枝留1-3個(gè)，短果枝留1個(gè)或不留。如果是長梢修剪，應(yīng)在長果枝的中上部留果，基部不留果。弱果枝、花束狀果枝和預(yù)備枝一般不留果。也可根據(jù)果間距進(jìn)行留果，果間距為15-20厘米，依果實(shí)大小而定。